Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bodzás-túrós pite. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A pitéhez: 250 g finomliszt
» 175 g vaj
» 1 db tojás
» 1 ek cukor
» A bodzás-túrós töltelékhez:
» 450 g túró
» 4 ek cukor
» 1 tasak Bourbon vaníliás cukor
» 3 db tojás
» 5-6 bodzavirág
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az alaphoz a vajat felkockáztam, és az összes többi hozzávalóval a robotgépbe raktam, morzsásra forgattam. Összegyúrtam, majd az enyhén lisztezett gyúródeszkán kinyújtottam. Egy 22 cm-es, kapcsos formába raktam a tésztát, eligazgattam, hogy nagyjából egyenletesen legyen az oldalán is.
A sütőt 200 °C-ra melegítettem elő.
A töltelékhez a túrót elkevertem a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadtam a tojások sárgáját, belekevertem a bodzavirágot is - lecsipkedtem a száráról.
A tojásfehérjét kemény habbá vertem, a harmadát belekevertem a túrókrémbe, a többit pedig óvatosan beleforgattam. Az egészet a pitealapba töltöttem és az előmelegített sütőben 50 percig sütöttem.
Megjegyzés / tipp:

Még néhol találni bodzavirágot ,aki teheti próbálja ki a túrós pitének ezt a változatát is.
Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.01 08:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
bodzás-túrós töltelékhez, összes többi, robotgépbe raktam, enyhén lisztezett, túrót elkevertem, vaníliás cukorral, tojások sárgáját, tojásfehérjét kemény, harmadát belekevertem, többit pedig, pitealapba töltöttem, előmelegített sütőben, túrós pitének, beleforgattam, tojásfehérjét, előmelegített, bodzavirágot, lecsipkedtem, bodzavirágot, melegítettem, Összegyúrtam, eligazgattam, hozzávalóval, egyenletesen, felkockáztam, belekevertem, kinyújtottam, belekevertem, gyúródeszkán, töltelékhez, töltelékhez, hozzáadtam, elkevertem, bodzavirág, robotgépbe, pitealapba, finomliszt, túrókrémbe, lisztezett, pitéhez finomliszt, tojás, cukor, bodzás-túrós töltelékhez, túró, cukor, tasak Bourbon vaníliás cukor, tojás, bodzavirág,
Medvehagymával ízesített stefánia vagdalt
0 komment 1 ember kedveli
Padlizsán-krém
2 komment 8 ember kedveli
Csokoládés keksz földimogyoróval
0 komment 1 ember kedveli
Bazsalikomos krumplipüré
0 komment 2 ember kedveli
Parmezános krumplileves garnélával
0 komment 3 ember kedveli
Rántott fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Karaj gazdagon
0 komment 14 ember kedveli
Boci szelet
0 komment 15 ember kedveli
Rakott káposzta
1 komment 9 ember kedveli
Fűszeres sonka, burgonya salátával
0 komment 10 ember kedveli
Őszibarackos máktorta
0 komment 15 ember kedveli
Kelkáposztás zöldségleves
0 komment 1 ember kedveli
Pehelytorta
1 komment 1 ember kedveli
Lajosi mézes
0 komment 4 ember kedveli
Rakott palacsinta csabai módra
0 komment 1 ember kedveli
Bögrés barackos sütemény
1 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.