Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rakott padlizsán borral, paradicsommal és sajttal. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 db érett padlizsán
» 1 db Knorr Tyúkhúsleves-kocka
» 5 dkg érett kemény sajt
» 200 ml vörös bor
» 5 dkg liszt
» 25 dkg Rama margarin
» 1 evőkanál szárított bazsalikom
» só
» 25 ml olaj
» 20 dkg paradicsom
» 100 ml víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A padlizsánt mossuk meg, vágjuk le a végeit és vágjuk vastag szeletekre. Sózzuk be és rakjuk szűrőre 30 percre, majd a felesleges nedvességet töröljük le papírszalvétával és szórjuk meg a szeleteket liszttel.
A sajtot a reszelő kis lyukú részén reszeljük le,.
A serpenyőben jól forrósítsuk fel az olajat és süssük meg a padlizsán szeleteket minden oldalukon, majd papírtörlővel szárítsuk le a felesleges olajat.
Oldjuk fel a Knorr kockát egy dl vízben.
A paradicsomot mossuk meg, forrázzuk le vízzel és húzzuk le a bőrét. Szeleteljük fel.
Egy tűzálló tál alját kenjük ki margarinnal. Váltakozva fektessük bele a padlizsánt és a paradicsomot. Öntsd le az egy deci alaplével és a borral.A tetejét szórjuk meg bazsalikommal és reszelt sajttal. A tálat tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe és süssük 25 percig.
Megjegyzés / tipp:

Forrón tálaljuk friss zöld salátával.
0 komment 8 ember kedveli kis-vakond
2012.08.22 18:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
padlizsánt mossuk, felesleges nedvességet, szeleteket liszttel, padlizsán szeleteket, felesleges olajat, paradicsomot mossuk, tetejét szórjuk, tálat tegyük, papírszalvétával, paradicsommal, papírtörlővel, előmelegített, bazsalikommal, paradicsomot, Tyúkhúsleves, paradicsomot, serpenyőben, forrósítsuk, nedvességet, Szeleteljük, margarinnal, felesleges, szeletekre, bazsalikom, padlizsánt, paradicsom, Váltakozva, szeleteket, felesleges, szeleteket, padlizsánt, szárított, fektessük, padlizsán, érett padlizsán, Knorr Tyúkhúsleves-kocka, érett kemény sajt, vörös, liszt, Rama margarin, olaj, paradicsom,
Sóágyon sült csirke...
1 komment 12 ember kedveli
Bundás krumpli
1 komment 16 ember kedveli
Galuska egytál
0 komment 1 ember kedveli
Olaszos bableves!
0 komment 7 ember kedveli
Gazdag palacsinta
0 komment 10 ember kedveli
Gyors fánk
0 komment 14 ember kedveli
Resztelt máj rizzsel
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás krumpli lepény.
3 komment 4 ember kedveli
Pácolt csirkemell
1 komment 6 ember kedveli
Burgonyás muffin
0 komment 3 ember kedveli
Fasírt másképp !
2 komment 64 ember kedveli
Paradicsomos-mozzarellás kenyér
0 komment 1 ember kedveli
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK!
1 komment 7 ember kedveli
Kekszes almás sütés nélkül
0 komment 14 ember kedveli
Kivis- tejfölös bomba
2 komment 3 ember kedveli
Sajtos roló
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.