Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kozáksapka,hólabda recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» A tésztához:
» 8 db.tojás
» 8 evőkanál melegvíz
» 25 dkg cukor
» 25 dkg liszt
» 1 csomag sütőpor
» 2 evőkanál kakaópor
» A krémhez:
» 5 dl tej
» 5 evőkanál liszt
» 5 evőkanál cukor
» 25 dkg margarin
» 3 csomag vaníliás cukor
» A mázhoz:15 dkg étcsokoládé
» 15 dkg étcsokládé
» 5 dkg vaj
» kókuszreszelék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A piskótához a tojásfehérjéket a vízzel együtt kemény habbá verjük,majd hozzáadjuk a tojássárgáját.A cukroz ,a lisztet ,a sütőport és a kakaóport összekeverjük,majd fokozatosan a felvert tojásokhoz adjuk.A tésztát tepsibe öntjük és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A krémhez a lisztet,a cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük kevés tejjel,ezután fokozatosan hozzákeverjük a maradék tejet és sűrű krémet főzünk belőle.Amikor kihűlt a krém hozzákeverjük a margarint.(simább lesz a krém ,ha gépi habverővel is keverjük)
Ha kihűlt a piskóta 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, ketté vágjuk,közepét és oldalát megkenjük krémmel,majd kókuszreszelékben megforgatjuk.Végül a tetejét csokimázzal bevonjuk.A mázhoz gőz fölött felolvasztjuk a csokit és a vajat ,majd jól összekeverjük.Egy órára hűtőbe tesszük,hogy a krém megkeményedjen Apró cukor csillagocskákkal vagy gömböcskékkel díszítjük.Desszertes papírra helyezzük és egy tálra egymás mellé rakjuk ,úgy kínáljuk.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
1 komment 11 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.20 09:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
hollyka 2014.01.20. 20:16 (#1)
mi reszelünk a krémbe egy kis citrom héjat és cukor helyet nyirfacukrot használunk
Címkék
vízzel együtt, kakaóport összekeverjük, felvert tojásokhoz, tésztát tepsibe, vaníliás cukrot, maradék tejet, krém hozzákeverjük, tetejét csokimázzal, órára hűtőbe, krém megkeményedjen, csillagocskákkal, tojásfehérjéket, kókuszreszelék, megkeményedjen, hozzákeverjük, gömböcskékkel, tojássárgáját, összekeverjük, összekeverjük, felolvasztjuk, előmelegített, hozzákeverjük, kiszaggatjuk, megforgatjuk, fokozatosan, étcsokoládé, fokozatosan, csokimázzal, piskótához, elkeverjük, Kozáksapka, habverővel, tojásokhoz, étcsokládé, Desszertes, hozzáadjuk, tésztához, tojás, evőkanál melegvíz, cukor, liszt, csomag sütőpor, evőkanál kakaópor, krémhez, evőkanál liszt, evőkanál cukor, margarin, csomag vaníliás cukor, mázhoz étcsokoládé, étcsokládé, kókuszreszelék,
Banános csokis muffin
0 komment 3 ember kedveli
BAKONYI SERTÉSSZELET
0 komment 21 ember kedveli
Brokkolis csirkemell
0 komment 13 ember kedveli
Gyümölcsleves narancs juice-al
0 komment 1 ember kedveli
OLASZOS RÁNTOTT SZELET
0 komment 5 ember kedveli
Jénaiban sült csirkeszárny
0 komment 13 ember kedveli
Aludttejes prósza - bögrés
2 komment 6 ember kedveli
Paprikakrém
0 komment 2 ember kedveli
Görög bableves
0 komment 1 ember kedveli
Pulykakocsonya
0 komment 1 ember kedveli
Ananászos jércemellfalatok currys bundában sütve
1 komment 3 ember kedveli
Különleges palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Tavaszi saláta
0 komment 15 ember kedveli
Csokoládés teasütemény
0 komment 1 ember kedveli
Szendvicssütős párna (paleo)
1 komment 5 ember kedveli
Habos tetejű
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.