Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kozáksapka,hólabda recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» A tésztához:
» 8 db.tojás
» 8 evőkanál melegvíz
» 25 dkg cukor
» 25 dkg liszt
» 1 csomag sütőpor
» 2 evőkanál kakaópor
» A krémhez:
» 5 dl tej
» 5 evőkanál liszt
» 5 evőkanál cukor
» 25 dkg margarin
» 3 csomag vaníliás cukor
» A mázhoz:15 dkg étcsokoládé
» 15 dkg étcsokládé
» 5 dkg vaj
» kókuszreszelék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A piskótához a tojásfehérjéket a vízzel együtt kemény habbá verjük,majd hozzáadjuk a tojássárgáját.A cukroz ,a lisztet ,a sütőport és a kakaóport összekeverjük,majd fokozatosan a felvert tojásokhoz adjuk.A tésztát tepsibe öntjük és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A krémhez a lisztet,a cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük kevés tejjel,ezután fokozatosan hozzákeverjük a maradék tejet és sűrű krémet főzünk belőle.Amikor kihűlt a krém hozzákeverjük a margarint.(simább lesz a krém ,ha gépi habverővel is keverjük)
Ha kihűlt a piskóta 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, ketté vágjuk,közepét és oldalát megkenjük krémmel,majd kókuszreszelékben megforgatjuk.Végül a tetejét csokimázzal bevonjuk.A mázhoz gőz fölött felolvasztjuk a csokit és a vajat ,majd jól összekeverjük.Egy órára hűtőbe tesszük,hogy a krém megkeményedjen Apró cukor csillagocskákkal vagy gömböcskékkel díszítjük.Desszertes papírra helyezzük és egy tálra egymás mellé rakjuk ,úgy kínáljuk.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
1 komment 11 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.20 09:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
hollyka 2014.01.20. 20:16 (#1)
mi reszelünk a krémbe egy kis citrom héjat és cukor helyet nyirfacukrot használunk
Címkék
vízzel együtt, kakaóport összekeverjük, felvert tojásokhoz, tésztát tepsibe, vaníliás cukrot, maradék tejet, krém hozzákeverjük, tetejét csokimázzal, órára hűtőbe, krém megkeményedjen, csillagocskákkal, tojásfehérjéket, kókuszreszelék, megkeményedjen, hozzákeverjük, gömböcskékkel, tojássárgáját, összekeverjük, összekeverjük, felolvasztjuk, előmelegített, hozzákeverjük, kiszaggatjuk, megforgatjuk, fokozatosan, étcsokoládé, fokozatosan, csokimázzal, piskótához, elkeverjük, Kozáksapka, habverővel, tojásokhoz, étcsokládé, Desszertes, hozzáadjuk, tésztához, tojás, evőkanál melegvíz, cukor, liszt, csomag sütőpor, evőkanál kakaópor, krémhez, evőkanál liszt, evőkanál cukor, margarin, csomag vaníliás cukor, mázhoz étcsokoládé, étcsokládé, kókuszreszelék,
Ananászos sült palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséges hal
0 komment 5 ember kedveli
Nutellás muffin
0 komment 1 ember kedveli
Az igazi Bécsi fánk
0 komment 6 ember kedveli
Mustáros karajszeletek baconnel sütve
0 komment 3 ember kedveli
Bakonyi szelet
1 komment 8 ember kedveli
Ananász torta fejjel lefelé
0 komment 3 ember kedveli
Szivárvány szelet
0 komment 10 ember kedveli
Rakott orsó tészta
0 komment 5 ember kedveli
Paradicsomos-zöldséges tészta
0 komment 1 ember kedveli
Pulykahúsos egytálétel paradicsommal és fehér babbal
0 komment 3 ember kedveli
Áfonyás joghurtos pohár krém
0 komment 2 ember kedveli
Karobos kalács
0 komment 2 ember kedveli
Mézes mákos süti
0 komment 2 ember kedveli
Kínai szezámmagos csirke
0 komment 6 ember kedveli
Rakott burgonya (padlizsánnal, bárányhússal)
1 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.