Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bakonyi sertésszelet recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg sertés felsál
» 10 dkg zsír
» 10 dkg liszt
» 25 dkg gomba
» 1 közepes fej hagyma
» pirospaprika
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sertéshúst szeletekre vágjuk, jól kiverjük, és sózva, majd lisztben megforgatva mindkét oldalát halványra sütjük, s megfelelő nagyságú lábosba tesszük. A megmaradt zsír egy részében a megtisztított, finomra vágott hagymát sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a paprikát, és a felszeletelt gombát két-három percig pirítjuk a megmaradt zsírban, majd két dl vízzel felöntve hozzátesszük a húshoz, s azzal puhára pároljuk. Végül elkeverjük a tejfölben a lisztet, ráöntjük a szeletekre, és így forraljuk még öt percig.
Megjegyzés / tipp:

Köretnek galuska illik hozzá.
1 komment 80 ember kedveli xamada
2012.03.02 09:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
ambrus55 2012.03.04. 08:27 (#1)
A tejfel kimaradt a listárol!
Címkék
sertéshúst szeletekre, megmaradt zsír, felszeletelt gombát, megmaradt zsírban, megtisztított, pirospaprika, hozzátesszük, felszeletelt, sertésszelet, megforgatva, sertéshúst, Hozzáadjuk, elkeverjük, szeletekre, szeletekre, tejfölben, forraljuk, halványra, megmaradt, megmaradt, megfelelő, lisztben, ráöntjük, nagyságú, pirítjuk, részében, kiverjük, paprikát, pároljuk, pirítjuk, sertés felsál, zsír, liszt, gomba, közepes hagyma, pirospaprika, bors,
Sütőtökös sárgarépa püré
0 komment 2 ember kedveli
A Magnum Coco-Choco Shake.
0 komment 7 ember kedveli
Sertésborda sajtos majonézes bundában !
2 komment 30 ember kedveli
Snidlinges,krémsajtos töltött borda
0 komment 3 ember kedveli
Bolognai spagetti gombával, csőben sütve
0 komment 1 ember kedveli
Csokis muffin lekvárral
0 komment 3 ember kedveli
Őszibarackos szelet !
0 komment 3 ember kedveli
Ropogós malaccomb...
0 komment 7 ember kedveli
Fasírt
1 komment 5 ember kedveli
Görög, majonézes káposzta saláta!
0 komment 13 ember kedveli
Gyümölcsös marcipán csoki köntösben
0 komment 5 ember kedveli
Tangó szelet
2 komment 32 ember kedveli
Körtelepény
0 komment 7 ember kedveli
Sajtos-tejfölös házi lángos
3 komment 13 ember kedveli
Citromos-diós torta
0 komment 1 ember kedveli
Egyszerű sütemény színesen
0 komment 16 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.