Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Az édesítő tablettákat egy kis lábasban a meglangyosított tejben megáztatjuk, feloldjuk. Belemorzsoljuk az élesztőt és letakarjuk.
A lisztet beleszitáljuk egy kb. 1,5-2 literes tálba. Hozzáadjuk a sót, a porcukrot beleszitáljuk, összekeverjük. A liszt közepébe kis mélyedést formálunk, és ebbe öntjük a megáztatott és felduzzadt élesztőt a tejjel együtt. A margarint a tűzön felolvasztjuk és beledagasztjuk a tésztába. Alaposan simára kidolgozzuk.
Kettévesszük a tésztát, egy másik tálba helyezzük. Az egyik felébe vaníliás cukrot szórunk, a tojás sárgákat beletesszük, és jól beledolgozzuk.
A másik felébe beleszitáljuk a kakaóport, beleöntjük a csokoládé aromát, és a tejföllel szintén jól beledolgozzuk a tésztába.
Letakarjuk a tésztákat, és langyos helyen 1 óra hosszáig kelesztjük.
Meglisztezünk vékonyan egy gyúrótáblát, és először a sárga tésztából, majd a barnából hosszúkás formát sodrunk finoman, összetekerjük. Egy kuglófsütőt (kb. 2 literes) lágy margarinnal kikenünk. A tésztát óvatosan beleemeljük.
A sütőformában még 3/4 órát kelesztjük, és előforrósított sütőben az alsó rácson sütjük 200 fokon, 45 percet. Közben megnézzük, ha szép piros a teteje, sütőpapírral letakarjuk, hogy ne legyen nagyon barna.
Ha kihűlt, szeleteljük.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Jó étvágyat kívánok!
|
|
|
|
1 komment
|
5 ember kedveli
|
feviroza
2015.03.26 20:41
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
zsokazsoka |
2015.04.01. 12:39 (#1) |
|
|
Sajnos ,ez így nem egészséges ,mert az édeskék sok mérget rejtenek magukba ,sok baj okozói, helyettesítsétek Stíviával ami gyógynövény por ,vagy már cseppekben is kapható,nagyon picike kell belőle,nincs mellékhatása ,bocsánat,,,,,,, |
| |
|
|
|
édesítő tablettákat, meglangyosított tejben, lisztet beleszitáljuk, porcukrot beleszitáljuk, liszt közepébe, tejjel együtt, tűzön felolvasztjuk, másik tálba, egyik felébe, tojás sárgákat, másik felébe, csokoládé aromát, tejföllel szintén, sárga tésztából, barnából hosszúkás, tésztát óvatosan, alsó rácson, meglangyosított, előforrósított, beledagasztjuk, Belemorzsoljuk, beleszitáljuk, beleszitáljuk, összekeverjük, beledolgozzuk, beledolgozzuk, beleszitáljuk, felolvasztjuk, Meglisztezünk, összetekerjük, sütőformában, Kettévesszük, sütőpapírral, megáztatjuk, tablettákat, kuglófsütőt, beleemeljük, gyúrótáblát, megáztatott, szeleteljük, édesítőszer, kidolgozzuk, beletesszük, liszt, csapott teáskanál, púpos evőkanál porcukor, margarin, tojás sárgája, csokoládé aroma, csomag vaníliás cukor, púpos evőkanál kakaópor, evőkanál telföl, szem édesítőszer, élesztő,
|
|
|
|
|