Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pita házilag recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 45 dkg finomliszt
» 1 kk só
» 2,5 dkg élesztő
» 3 dl víz
» 1 ek olaj
» 1 mk cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, és elkeverjük benne a sót.A vízbe beletesszük a cukrot, elkeverjük, majd meglangyosítjuk mikróban.Belemorzsoljuk a vízbe az élesztőt, és hagyjuk felfutni.A felfuttatott élesztős vizet a liszthez öntjük, és jól kidolgozzuk a tésztát.Az olajjal kikent keverőtálunkba téve, egy-két mozdulattal még elegyengetjük a tésztát, majd meleg helyre téve, tiszta konyharuhával letakarva, 1,5 -2 órát kelesztjük.Ezután lisztezett munkalapon kis cipókat formálunk, és sodrófával kb.1 cm -re kinyújtjuk őket.Előmelegített sütőben megsütjük a pitáinkat, 180 °C-on 15-20 perc alatt. Tölthetjük húsos, zöldséges töltelékkel is vagy csak magában is nagyon finom.
Megjegyzés / tipp:

Ha nincs sok időnk a kelesztésre, és nincs kelesztőtálunk, vizes konyharuhával takarjuk le a tésztát, így jóval hamarabb megkel.
0 komment 6 ember kedveli bartakitty
2012.01.09 21:38
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
keverőtálba szitáljuk, vízbe beletesszük, felfuttatott élesztős, liszthez öntjük, olajjal kikent, meglangyosítjuk, kelesztőtálunk, Belemorzsoljuk, keverőtálunkba, Előmelegített, konyharuhával, konyharuhával, elegyengetjük, felfuttatott, kidolgozzuk, beletesszük, töltelékkel, keverőtálba, mozdulattal, kelesztésre, elkeverjük, sodrófával, kelesztjük, lisztezett, munkalapon, kinyújtjuk, finomliszt, Tölthetjük, elkeverjük, szitáljuk, zöldséges, élesztő, olaj,
Cseresznyehabos csokitallérok
0 komment 2 ember kedveli
Padlizsánkrém piritósra !
0 komment 9 ember kedveli
Túrós rakott tészta
0 komment 7 ember kedveli
Amerikai krémes csoda
0 komment 4 ember kedveli
Retrosüti
0 komment 5 ember kedveli
Tarhonya leves paprikával
0 komment 6 ember kedveli
Tojásos húskenyér...
0 komment 20 ember kedveli
Diós palacsinta-csokiöntettel-
0 komment 9 ember kedveli
tejfölös krumlis lepény (legényfogó)
0 komment 6 ember kedveli
Uborkás mártogatós
0 komment 1 ember kedveli
GYÜMÖLCSÖS ŐZGERINC (sütés nélkül)
2 komment 13 ember kedveli
Túrós mocorgó
0 komment 27 ember kedveli
Kefires fánk
0 komment 7 ember kedveli
Vörösboros resztelt csirkemáj...
0 komment 20 ember kedveli
Nyári álom, sütés nélkül
0 komment 12 ember kedveli
Sóskaleves buggyantott tojással
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.