Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pita házilag recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 45 dkg finomliszt
» 1 kk só
» 2,5 dkg élesztő
» 3 dl víz
» 1 ek olaj
» 1 mk cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, és elkeverjük benne a sót.A vízbe beletesszük a cukrot, elkeverjük, majd meglangyosítjuk mikróban.Belemorzsoljuk a vízbe az élesztőt, és hagyjuk felfutni.A felfuttatott élesztős vizet a liszthez öntjük, és jól kidolgozzuk a tésztát.Az olajjal kikent keverőtálunkba téve, egy-két mozdulattal még elegyengetjük a tésztát, majd meleg helyre téve, tiszta konyharuhával letakarva, 1,5 -2 órát kelesztjük.Ezután lisztezett munkalapon kis cipókat formálunk, és sodrófával kb.1 cm -re kinyújtjuk őket.Előmelegített sütőben megsütjük a pitáinkat, 180 °C-on 15-20 perc alatt. Tölthetjük húsos, zöldséges töltelékkel is vagy csak magában is nagyon finom.
Megjegyzés / tipp:

Ha nincs sok időnk a kelesztésre, és nincs kelesztőtálunk, vizes konyharuhával takarjuk le a tésztát, így jóval hamarabb megkel.
0 komment 6 ember kedveli bartakitty
2012.01.09 21:38
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
keverőtálba szitáljuk, vízbe beletesszük, felfuttatott élesztős, liszthez öntjük, olajjal kikent, meglangyosítjuk, kelesztőtálunk, Belemorzsoljuk, keverőtálunkba, Előmelegített, konyharuhával, konyharuhával, elegyengetjük, felfuttatott, kidolgozzuk, beletesszük, töltelékkel, keverőtálba, mozdulattal, kelesztésre, elkeverjük, sodrófával, kelesztjük, lisztezett, munkalapon, kinyújtjuk, finomliszt, Tölthetjük, elkeverjük, szitáljuk, zöldséges, élesztő, olaj,
Ízletes fánk !
0 komment 14 ember kedveli
Sajtos-sonkás gnocchi
0 komment 5 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 1 ember kedveli
Márvány muffin
0 komment 4 ember kedveli
Rizskoch
0 komment 6 ember kedveli
Tárkonyos krumplileves virslivel
0 komment 6 ember kedveli
Tápióbicskei töltött káposzta
1 komment 8 ember kedveli
Erdei gyümölcsös pulyka
0 komment 1 ember kedveli
Rántott szelet olasz módra!
0 komment 3 ember kedveli
Orgazmus koktél
2 komment 3 ember kedveli
Téli rakottas
0 komment 3 ember kedveli
Tavaszi mákos süti
0 komment 4 ember kedveli
Töltött padlizsán
0 komment 1 ember kedveli
Almás dunahullám sütemény !
3 komment 30 ember kedveli
Sonkás-sajtos kiflik kelt tésztából
0 komment 4 ember kedveli
Epertorta
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.