Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemáj tejszínes gombamártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 40 dkg csirkemáj
» 40 dkg csirkemell
» 30 dkg konzerv gomba
» 10 dkg zsír
» 8 dkg liszt
» 3 dkg vaj
» 1 fej vöröshagyma
» 2 dl tejszín
» 1 csomó petrezselyemzöldje
» őrölt bors
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A májat és a csirkemellet kis szeletekre vágjuk és kevés zsíron megsütjük. A finomra vágott hagymát zsíron megpároljuk,megszórjuk vágott petrezselyemmel és hozzáöntjük a felszeletelt gombát a levével együtt. Sózzuk, borsozzuk. Rövid ideig forraljuk, majd habarással sűrítjük.
Belekeverjük a tejszínt és a megsült húsokat. A tetejére vajdarabkákat teszünk.

Megjegyzés / tipp:

Aki szereti a gombát, annak ízleni fog. Egyszerű, gyors és finom.
3 komment 10 ember kedveli fordgtr
2013.01.05 21:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
tojanos 2016.06.21. 19:45 (#3)
Mit kezdünk a 8 dkg liszttel?
Szerintem a mellékelt kép nem a recepthez készült, az inkább rántott sertésszelet rizzsel és csemege uborkával
fordgtr 2013.01.07. 11:43 (#2)
hajrá
nelken 2013.01.07. 11:03 (#1)
ma kipróbálom, mivel éppen májat akartam készíteni.
Címkék
finomra vágott, felszeletelt gombát, levével együtt, megsült húsokat, tetejére vajdarabkákat, petrezselyemmel, gombamártással, vajdarabkákat, felszeletelt, csirkemellet, Belekeverjük, vöröshagyma, hozzáöntjük, megpároljuk, csirkemell, megszórjuk, szeletekre, habarással, csirkemáj, tejszínes, Csirkemáj, borsozzuk, forraljuk, megsütjük, tetejére, sűrítjük, tejszínt, Egyszerű, levével, finomra, tejszín, csirkemáj, csirkemell, konzerv gomba, zsír, liszt, vöröshagyma, tejszín, csomó petrezselyemzöldje, őrölt bors,
Gyümölcsök
1 komment 9 ember kedveli
Narancsos-diós kuglóf
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséges-kolbászos rakott burgonya
0 komment 3 ember kedveli
Vitaminsaláta...
1 komment 7 ember kedveli
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
0 komment 3 ember kedveli
Sportszelet
0 komment 61 ember kedveli
Almás karamellás kocka!
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos tészta
0 komment 8 ember kedveli
Vándorcsiga
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes rámás
1 komment 3 ember kedveli
Velős-gombás omlett...
0 komment 1 ember kedveli
Banán palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Hagymás-sonkás rakott hal...
0 komment 7 ember kedveli
Lábtörlő
0 komment 6 ember kedveli
Húsgombócok sajtmártással
0 komment 4 ember kedveli
Brassói aprópecsenye
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.