Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemáj tejszínes gombamártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 40 dkg csirkemáj
» 40 dkg csirkemell
» 30 dkg konzerv gomba
» 10 dkg zsír
» 8 dkg liszt
» 3 dkg vaj
» 1 fej vöröshagyma
» 2 dl tejszín
» 1 csomó petrezselyemzöldje
» őrölt bors
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A májat és a csirkemellet kis szeletekre vágjuk és kevés zsíron megsütjük. A finomra vágott hagymát zsíron megpároljuk,megszórjuk vágott petrezselyemmel és hozzáöntjük a felszeletelt gombát a levével együtt. Sózzuk, borsozzuk. Rövid ideig forraljuk, majd habarással sűrítjük.
Belekeverjük a tejszínt és a megsült húsokat. A tetejére vajdarabkákat teszünk.

Megjegyzés / tipp:

Aki szereti a gombát, annak ízleni fog. Egyszerű, gyors és finom.
3 komment 10 ember kedveli fordgtr
2013.01.05 21:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
tojanos 2016.06.21. 19:45 (#3)
Mit kezdünk a 8 dkg liszttel?
Szerintem a mellékelt kép nem a recepthez készült, az inkább rántott sertésszelet rizzsel és csemege uborkával
fordgtr 2013.01.07. 11:43 (#2)
hajrá
nelken 2013.01.07. 11:03 (#1)
ma kipróbálom, mivel éppen májat akartam készíteni.
Címkék
finomra vágott, felszeletelt gombát, levével együtt, megsült húsokat, tetejére vajdarabkákat, petrezselyemmel, gombamártással, vajdarabkákat, felszeletelt, csirkemellet, Belekeverjük, vöröshagyma, hozzáöntjük, megpároljuk, csirkemell, megszórjuk, szeletekre, habarással, csirkemáj, tejszínes, Csirkemáj, borsozzuk, forraljuk, megsütjük, tetejére, sűrítjük, tejszínt, Egyszerű, levével, finomra, tejszín, csirkemáj, csirkemell, konzerv gomba, zsír, liszt, vöröshagyma, tejszín, csomó petrezselyemzöldje, őrölt bors,
Flódni torta
0 komment 5 ember kedveli
Gyümölcsös tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Egészséges máktorta
0 komment 7 ember kedveli
13-kanalas.
0 komment 15 ember kedveli
Csírkecomb sajttal és sonkával tőltve
0 komment 7 ember kedveli
Zöldséges zöldborsó mentával
0 komment 1 ember kedveli
Fahéjas muffin
0 komment 4 ember kedveli
Cukkinis pirog...
0 komment 1 ember kedveli
Nagybányai tepertős pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Busa pörkölt
1 komment 2 ember kedveli
Sáfrányos,citromos csirkenyárs !
0 komment 7 ember kedveli
Bakonyi sertésszelet
0 komment 18 ember kedveli
Diós csiga-Darázsfészek
0 komment 6 ember kedveli
Szegény ember leveskéje
0 komment 4 ember kedveli
Töltött káposzta darált hússal
2 komment 12 ember kedveli
Duplán citromos keksz !
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.