Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Édes-savanyú sertásragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg sertéscomb
» 1 fej lilahagyma
» 1 db kaliforniai piros paprika
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 dl olaj
» 1 dl szójaszósz
» 20 dkg méz
» 2 db paradicsom
» 20 dkg csemege uborka
» 1/2 ananász
» 2 csomag újhagyma
» só, bors, koriander
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sovány sertéshúst megmossuk, és a lila hagymával és a kaliforniai paprikával együtt vékony csíkokra vágjuk. Ezután megtisztítjuk, majd felszeleteljük a fokhagymát. Wok-ban vagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A forró olajban megpirítjuk a fokhagymát, a húst a lila hagymát és a kaliforniai paprikát. Szójaszósszal mézzel és frissen őrölt borssal, sóval ízesítjük.
Kockára vágjuk azt uborkát és a paradicsomokat, és a megtisztított újhagymával és a feldarabolt ananásszal együtt hozzáadjuk a húshoz. 3-4 percig pirítjuk, szükség szerint még sózzuk.
Újhagymával és korianderrel díszíthetjük.
Megjegyzés / tipp:

Kitűnő hozzá a száraz, minőségi spanyol vörösbor!

Tápérték 1 adagban: kb. 962.2 kcal, 36.9 g fehérje, 102.4 g zsír, 21.1 g szénhidrát, 2.4 g rost
0 komment 4 ember kedveli cocco
2012.02.01 15:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sovány sertéshúst, lila hagymával, kaliforniai paprikával, forró olajban, lila hagymát, kaliforniai paprikát, megtisztított újhagymával, feldarabolt ananásszal, felforrósítjuk, paradicsomokat, felszeleteljük, Szójaszósszal, megtisztítjuk, megtisztított, korianderrel, díszíthetjük, megpirítjuk, kaliforniai, serpenyőben, Újhagymával, kaliforniai, újhagymával, kaliforniai, feldarabolt, szénhidrát, paprikával, fokhagymát, hozzáadjuk, sertéshúst, ananásszal, fokhagymát, lilahagyma, sertásragu, paradicsom, sertéscomb, lilahagyma, kaliforniai piros paprika, gerezd fokhagyma, olaj, szójaszósz, paradicsom, csemege uborka, ananász, csomag újhagyma, bors koriander,
Cheddar sajtos süti
0 komment 4 ember kedveli
Mézes zserbó...
2 komment 100 ember kedveli
Lencsesaláta
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos rúd
1 komment 23 ember kedveli
Szűzpecsenye-nyárson.
0 komment 4 ember kedveli
Citromos gyömbéres muffin
0 komment 2 ember kedveli
Makaróni tejszínes parajjal
0 komment 1 ember kedveli
Magyaros gombamártás
0 komment 6 ember kedveli
Zöldséges ragu bográcsban.
0 komment 6 ember kedveli
Túrókrémes piskótatekercs
1 komment 12 ember kedveli
Tejszínes - fokhagymás szelet burgonyával
0 komment 14 ember kedveli
Cseresznyés sütemény
0 komment 2 ember kedveli
Bécsi barack lepény
0 komment 1 ember kedveli
Gesztenyés álom
0 komment 5 ember kedveli
Zöldséges-sajtos-tojásos mártogatós
0 komment 3 ember kedveli
Kínai szezámmagos csirke
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.