Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Édes-savanyú sertásragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg sertéscomb
» 1 fej lilahagyma
» 1 db kaliforniai piros paprika
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 dl olaj
» 1 dl szójaszósz
» 20 dkg méz
» 2 db paradicsom
» 20 dkg csemege uborka
» 1/2 ananász
» 2 csomag újhagyma
» só, bors, koriander
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sovány sertéshúst megmossuk, és a lila hagymával és a kaliforniai paprikával együtt vékony csíkokra vágjuk. Ezután megtisztítjuk, majd felszeleteljük a fokhagymát. Wok-ban vagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A forró olajban megpirítjuk a fokhagymát, a húst a lila hagymát és a kaliforniai paprikát. Szójaszósszal mézzel és frissen őrölt borssal, sóval ízesítjük.
Kockára vágjuk azt uborkát és a paradicsomokat, és a megtisztított újhagymával és a feldarabolt ananásszal együtt hozzáadjuk a húshoz. 3-4 percig pirítjuk, szükség szerint még sózzuk.
Újhagymával és korianderrel díszíthetjük.
Megjegyzés / tipp:

Kitűnő hozzá a száraz, minőségi spanyol vörösbor!

Tápérték 1 adagban: kb. 962.2 kcal, 36.9 g fehérje, 102.4 g zsír, 21.1 g szénhidrát, 2.4 g rost
0 komment 4 ember kedveli cocco
2012.02.01 15:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sovány sertéshúst, lila hagymával, kaliforniai paprikával, forró olajban, lila hagymát, kaliforniai paprikát, megtisztított újhagymával, feldarabolt ananásszal, felforrósítjuk, paradicsomokat, felszeleteljük, Szójaszósszal, megtisztítjuk, megtisztított, korianderrel, díszíthetjük, megpirítjuk, kaliforniai, serpenyőben, Újhagymával, kaliforniai, újhagymával, kaliforniai, feldarabolt, szénhidrát, paprikával, fokhagymát, hozzáadjuk, sertéshúst, ananásszal, fokhagymát, lilahagyma, sertásragu, paradicsom, sertéscomb, lilahagyma, kaliforniai piros paprika, gerezd fokhagyma, olaj, szójaszósz, paradicsom, csemege uborka, ananász, csomag újhagyma, bors koriander,
Grillezett csirkemell sült zöldségekkel
0 komment 1 ember kedveli
Ribizlis diós
0 komment 2 ember kedveli
Calippo jégkrém házilag
0 komment 3 ember kedveli
Baconben sült csirkemáj
1 komment 11 ember kedveli
Melengető téli tea
0 komment 8 ember kedveli
Tekercses burgonyás pogácsa!
0 komment 15 ember kedveli
Vaníliás eperleves
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres csirkecombok csípős szószban.
0 komment 6 ember kedveli
Vanília sodó
0 komment 5 ember kedveli
Krumplis gánica gazdagon salátával
0 komment 2 ember kedveli
Túrós rakott tészta
0 komment 7 ember kedveli
Kávés tekercs
0 komment 7 ember kedveli
Banános nyam-nyam
0 komment 6 ember kedveli
Rántott máj krumplival
1 komment 1 ember kedveli
Juhtúrós-mángoldos galuska.
0 komment 2 ember kedveli
Brokkoli krémleves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.