Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Édes-savanyú sertásragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg sertéscomb
» 1 fej lilahagyma
» 1 db kaliforniai piros paprika
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 dl olaj
» 1 dl szójaszósz
» 20 dkg méz
» 2 db paradicsom
» 20 dkg csemege uborka
» 1/2 ananász
» 2 csomag újhagyma
» só, bors, koriander
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sovány sertéshúst megmossuk, és a lila hagymával és a kaliforniai paprikával együtt vékony csíkokra vágjuk. Ezután megtisztítjuk, majd felszeleteljük a fokhagymát. Wok-ban vagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A forró olajban megpirítjuk a fokhagymát, a húst a lila hagymát és a kaliforniai paprikát. Szójaszósszal mézzel és frissen őrölt borssal, sóval ízesítjük.
Kockára vágjuk azt uborkát és a paradicsomokat, és a megtisztított újhagymával és a feldarabolt ananásszal együtt hozzáadjuk a húshoz. 3-4 percig pirítjuk, szükség szerint még sózzuk.
Újhagymával és korianderrel díszíthetjük.
Megjegyzés / tipp:

Kitűnő hozzá a száraz, minőségi spanyol vörösbor!

Tápérték 1 adagban: kb. 962.2 kcal, 36.9 g fehérje, 102.4 g zsír, 21.1 g szénhidrát, 2.4 g rost
0 komment 4 ember kedveli cocco
2012.02.01 15:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sovány sertéshúst, lila hagymával, kaliforniai paprikával, forró olajban, lila hagymát, kaliforniai paprikát, megtisztított újhagymával, feldarabolt ananásszal, felforrósítjuk, paradicsomokat, felszeleteljük, Szójaszósszal, megtisztítjuk, megtisztított, korianderrel, díszíthetjük, megpirítjuk, kaliforniai, serpenyőben, Újhagymával, kaliforniai, újhagymával, kaliforniai, feldarabolt, szénhidrát, paprikával, fokhagymát, hozzáadjuk, sertéshúst, ananásszal, fokhagymát, lilahagyma, sertásragu, paradicsom, sertéscomb, lilahagyma, kaliforniai piros paprika, gerezd fokhagyma, olaj, szójaszósz, paradicsom, csemege uborka, ananász, csomag újhagyma, bors koriander,
ZÖLDFŰSZERES SÜLT KRUMPLI
0 komment 8 ember kedveli
Csokiszalámi
0 komment 5 ember kedveli
Sajt tekercs
0 komment 14 ember kedveli
Spenótturmix
0 komment 2 ember kedveli
Gumisüti
0 komment 4 ember kedveli
Hidegdara karamellöntettel
0 komment 5 ember kedveli
HARCSÁS SAVANYÚ KÁPOSZTA
0 komment 3 ember kedveli
Almás metélt
0 komment 5 ember kedveli
Piskótás rétes
0 komment 9 ember kedveli
Rumos-meggyes-Kókuszgolyó
1 komment 4 ember kedveli
Almás -diós csirke
0 komment 2 ember kedveli
Hortobágyi húsos palacsinta
2 komment 12 ember kedveli
Húsos -tejfölös savanyúkáposzta
0 komment 4 ember kedveli
Spenót krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Gríztorta
0 komment 9 ember kedveli
Ropogós malaccomb...
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.