Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Édes-savanyú sertásragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg sertéscomb
» 1 fej lilahagyma
» 1 db kaliforniai piros paprika
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 dl olaj
» 1 dl szójaszósz
» 20 dkg méz
» 2 db paradicsom
» 20 dkg csemege uborka
» 1/2 ananász
» 2 csomag újhagyma
» só, bors, koriander
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sovány sertéshúst megmossuk, és a lila hagymával és a kaliforniai paprikával együtt vékony csíkokra vágjuk. Ezután megtisztítjuk, majd felszeleteljük a fokhagymát. Wok-ban vagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A forró olajban megpirítjuk a fokhagymát, a húst a lila hagymát és a kaliforniai paprikát. Szójaszósszal mézzel és frissen őrölt borssal, sóval ízesítjük.
Kockára vágjuk azt uborkát és a paradicsomokat, és a megtisztított újhagymával és a feldarabolt ananásszal együtt hozzáadjuk a húshoz. 3-4 percig pirítjuk, szükség szerint még sózzuk.
Újhagymával és korianderrel díszíthetjük.
Megjegyzés / tipp:

Kitűnő hozzá a száraz, minőségi spanyol vörösbor!

Tápérték 1 adagban: kb. 962.2 kcal, 36.9 g fehérje, 102.4 g zsír, 21.1 g szénhidrát, 2.4 g rost
0 komment 4 ember kedveli cocco
2012.02.01 15:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sovány sertéshúst, lila hagymával, kaliforniai paprikával, forró olajban, lila hagymát, kaliforniai paprikát, megtisztított újhagymával, feldarabolt ananásszal, felforrósítjuk, paradicsomokat, felszeleteljük, Szójaszósszal, megtisztítjuk, megtisztított, korianderrel, díszíthetjük, megpirítjuk, kaliforniai, serpenyőben, Újhagymával, kaliforniai, újhagymával, kaliforniai, feldarabolt, szénhidrát, paprikával, fokhagymát, hozzáadjuk, sertéshúst, ananásszal, fokhagymát, lilahagyma, sertásragu, paradicsom, sertéscomb, lilahagyma, kaliforniai piros paprika, gerezd fokhagyma, olaj, szójaszósz, paradicsom, csemege uborka, ananász, csomag újhagyma, bors koriander,
Dinnye szelet
0 komment 6 ember kedveli
Nutellás muffin !
0 komment 6 ember kedveli
Keksztorta
0 komment 1 ember kedveli
Édes rizstorta
0 komment 1 ember kedveli
Üdítő szelet
0 komment 3 ember kedveli
Citromsodó
0 komment 7 ember kedveli
Töltött csirkemell
0 komment 9 ember kedveli
Kiwis energiabomba
0 komment 4 ember kedveli
Banánkrémleves őszibarackkal
0 komment 4 ember kedveli
Szilvásgombóc
0 komment 5 ember kedveli
Patiszonfasírt dödöllével
0 komment 6 ember kedveli
Barackos kiflifelfújt
0 komment 1 ember kedveli
Spenótos sztrapacska, juhtúrós mártással
0 komment 5 ember kedveli
Darálthúsból-Pásztor pite
0 komment 2 ember kedveli
Hamburger
0 komment 3 ember kedveli
Túrós-meggyes batyu
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.