Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mini kuglóf muffin formában ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 50 dkg liszt
» 2.8 dl tej
» 6 dkg olvasztott vaj
» 1 / 2 tk. só
» 2 dkg élesztő
» 1 kk. cukor
» vaníliás cukor
» 1 tojássárgája
» töltelékhez :
» 1 üveg sűrű lekvár
» 2 ek. búzadara
» kenéshez :
» 1 tojás
» 3 ek. tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a cukorral a langyos tejben felfuttatom ,
A liszthez adom a többi alapanyagot, s a felfuttatott élesztőt is, kidolgozom jól.
Amikor már hólyagos, akkor letakarom és meleg helyen kelesztem , legalább duplájára.
A megkelt tésztát 12 felé elosztom, s hosszúkásra kinyújtom , megkenem a lekvárral elkevert darával.( kb : 5 cm széles legyen )
Ezek után mint a csiga , úgy tekerem fel, s a muffin formába teszem ,( előtte kibéleltem papír kapszlival )
Így is még 15-20 percet kelesztem .
A tetejét megkenem tojással , s megsütöm kb : 25-30 perc alatt.
Amikor kihűlt, akkor porcukorral megszórom , tálalom .
Megjegyzés / tipp:

A kelt tészta egyszerű és finom , egy kis változatosság a formában sütés.

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2013.04.07 22:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
langyos tejben, liszthez adom, többi alapanyagot, felfuttatott élesztőt, megkelt tésztát, lekvárral elkevert, muffin formába, tetejét megkenem, kelt tészta, formában sütés, változatosság, tojássárgája, felfuttatott, töltelékhez, felfuttatom, porcukorral, alapanyagot, hosszúkásra, kapszlival, kidolgozom, olvasztott, kibéleltem, kelesztem, megszórom, lekvárral, kinyújtom, letakarom, duplájára, kelesztem, megsütöm, cukorral, tojással, hólyagos, megkenem, elkevert, elosztom, liszt, olvasztott, élesztő, cukor, vaníliás cukor, tojássárgája, töltelékhez, üveg sűrű lekvár, búzadara, kenéshez, tojás,
Köménymagos rudacskák
0 komment 4 ember kedveli
Zöldséges újkrumpli kapormártással és salátával
0 komment 1 ember kedveli
Csirke Józsi módra
0 komment 7 ember kedveli
Citromos-borsos rostélyos...
0 komment 1 ember kedveli
Gombás csirkeragu-spagettivel-
0 komment 20 ember kedveli
Rántott sajtgolyó
0 komment 3 ember kedveli
Vaníliás-kókuszos sütemény!
0 komment 12 ember kedveli
Aszpikos sonka
2 komment 4 ember kedveli
Tejfölös lencseleves füstölt oldalassal
0 komment 3 ember kedveli
Baconos pulykatorta
0 komment 10 ember kedveli
Sütőben sült rántotthús
0 komment 25 ember kedveli
Csokis mousse
0 komment 3 ember kedveli
Almás diós pite !
0 komment 5 ember kedveli
Sült csirke; pola módra
2 komment 10 ember kedveli
"Mon monser " fűszeres süti, mazsolával.......
2 komment 3 ember kedveli
Tojáslikőr
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.