Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mini kuglóf muffin formában ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 50 dkg liszt
» 2.8 dl tej
» 6 dkg olvasztott vaj
» 1 / 2 tk. só
» 2 dkg élesztő
» 1 kk. cukor
» vaníliás cukor
» 1 tojássárgája
» töltelékhez :
» 1 üveg sűrű lekvár
» 2 ek. búzadara
» kenéshez :
» 1 tojás
» 3 ek. tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a cukorral a langyos tejben felfuttatom ,
A liszthez adom a többi alapanyagot, s a felfuttatott élesztőt is, kidolgozom jól.
Amikor már hólyagos, akkor letakarom és meleg helyen kelesztem , legalább duplájára.
A megkelt tésztát 12 felé elosztom, s hosszúkásra kinyújtom , megkenem a lekvárral elkevert darával.( kb : 5 cm széles legyen )
Ezek után mint a csiga , úgy tekerem fel, s a muffin formába teszem ,( előtte kibéleltem papír kapszlival )
Így is még 15-20 percet kelesztem .
A tetejét megkenem tojással , s megsütöm kb : 25-30 perc alatt.
Amikor kihűlt, akkor porcukorral megszórom , tálalom .
Megjegyzés / tipp:

A kelt tészta egyszerű és finom , egy kis változatosság a formában sütés.

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2013.04.07 22:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
langyos tejben, liszthez adom, többi alapanyagot, felfuttatott élesztőt, megkelt tésztát, lekvárral elkevert, muffin formába, tetejét megkenem, kelt tészta, formában sütés, változatosság, tojássárgája, felfuttatott, töltelékhez, felfuttatom, porcukorral, alapanyagot, hosszúkásra, kapszlival, kidolgozom, olvasztott, kibéleltem, kelesztem, megszórom, lekvárral, kinyújtom, letakarom, duplájára, kelesztem, megsütöm, cukorral, tojással, hólyagos, megkenem, elkevert, elosztom, liszt, olvasztott, élesztő, cukor, vaníliás cukor, tojássárgája, töltelékhez, üveg sűrű lekvár, búzadara, kenéshez, tojás,
Tésztás szivárványsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Frankfurti leves
1 komment 4 ember kedveli
Karamellás szelet !
0 komment 22 ember kedveli
Poékaleves !
0 komment 7 ember kedveli
Rókagomba krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Olajbogyós csirkecombok
0 komment 2 ember kedveli
Medvehagymás pogácsa
1 komment 3 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 8 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
2 komment 15 ember kedveli
Sütőtökös muffin...
0 komment 3 ember kedveli
Pudingos keksz
0 komment 4 ember kedveli
Joghurtos fánk egyszerűen
0 komment 7 ember kedveli
Kecskeméti csirke
0 komment 12 ember kedveli
Gombás ragu
0 komment 3 ember kedveli
Sex On The Beach
0 komment 3 ember kedveli
Spagetti saláta
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.