Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mini kuglóf muffin formában ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 50 dkg liszt
» 2.8 dl tej
» 6 dkg olvasztott vaj
» 1 / 2 tk. só
» 2 dkg élesztő
» 1 kk. cukor
» vaníliás cukor
» 1 tojássárgája
» töltelékhez :
» 1 üveg sűrű lekvár
» 2 ek. búzadara
» kenéshez :
» 1 tojás
» 3 ek. tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a cukorral a langyos tejben felfuttatom ,
A liszthez adom a többi alapanyagot, s a felfuttatott élesztőt is, kidolgozom jól.
Amikor már hólyagos, akkor letakarom és meleg helyen kelesztem , legalább duplájára.
A megkelt tésztát 12 felé elosztom, s hosszúkásra kinyújtom , megkenem a lekvárral elkevert darával.( kb : 5 cm széles legyen )
Ezek után mint a csiga , úgy tekerem fel, s a muffin formába teszem ,( előtte kibéleltem papír kapszlival )
Így is még 15-20 percet kelesztem .
A tetejét megkenem tojással , s megsütöm kb : 25-30 perc alatt.
Amikor kihűlt, akkor porcukorral megszórom , tálalom .
Megjegyzés / tipp:

A kelt tészta egyszerű és finom , egy kis változatosság a formában sütés.

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2013.04.07 22:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
langyos tejben, liszthez adom, többi alapanyagot, felfuttatott élesztőt, megkelt tésztát, lekvárral elkevert, muffin formába, tetejét megkenem, kelt tészta, formában sütés, változatosság, tojássárgája, felfuttatott, töltelékhez, felfuttatom, porcukorral, alapanyagot, hosszúkásra, kapszlival, kidolgozom, olvasztott, kibéleltem, kelesztem, megszórom, lekvárral, kinyújtom, letakarom, duplájára, kelesztem, megsütöm, cukorral, tojással, hólyagos, megkenem, elkevert, elosztom, liszt, olvasztott, élesztő, cukor, vaníliás cukor, tojássárgája, töltelékhez, üveg sűrű lekvár, búzadara, kenéshez, tojás,
Jaffa szelet másként
0 komment 7 ember kedveli
Rántott hal-dió bundában-
1 komment 4 ember kedveli
Kolbászos fejtettbableves
1 komment 7 ember kedveli
Zöldségleves kapros húsgombóccal
0 komment 4 ember kedveli
Bailey's recept II.
1 komment 3 ember kedveli
Sonkatekercs
0 komment 10 ember kedveli
Sajtos túrós pogácsa!
1 komment 16 ember kedveli
Túró fánk
0 komment 4 ember kedveli
Pikáns csirkesaláta
0 komment 2 ember kedveli
Gombás tészta
0 komment 1 ember kedveli
Ferrero Rocher
1 komment 21 ember kedveli
Medvehagymás túróval töltött sertéskaraj
0 komment 7 ember kedveli
Pikáns húsos lencseleves
1 komment 3 ember kedveli
Túróhabtorta
0 komment 4 ember kedveli
Zöldborsós tokány
0 komment 6 ember kedveli
Hajdinás egytálétel.
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.