Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombás-krémsajtos töltött batyu recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» A tésztához:
» 50 dkg finomliszt
» 1,5 dl tej
» 1 dl tejföl
» só
» 2,5 dkg élesztő
» 1 db tojás
» 5 cl étolaj
» 1 tk cukor
» A töltelékhez:
» 10 dkg füstölt szalonna
» 2 fej vöröshagyma
» 30 dkg gomba
» 25 dkg krémsajt
» só
» őrölt bors
» Kenéshez:
» 1 db tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát és egy órát meleg helyen kelesztjük.

Amíg a tészta kel elkészítjük a tölteléket. A gombát megmossuk, szeletekre vágjuk. A szalonnát és a vöröshagymát apróra vágjuk. A szalonnát kipirítjuk, rátesszük a hagymát és megdinszteljük. Hozzáadjuk a szeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk és addig pároljuk, míg teljesen elfövi a levét. Még melegen belekeverjük a kémsajtot és hagyjuk kihűlni.

A tésztát vékonyra nyújtjuk, kb 6×6 cm-es négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepére teszünk a töltelékből. A tészta sarkait felhajtjuk, széleit összenyomkodjuk.

A kis batyukat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 15-20 percet pihenni hagyjuk, majd felvert egész tojással lekenjük és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok hozzá!
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2016.04.11 21:27
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
élesztőt langyos, többi hozzávalóval, órát meleg, gombát megmossuk, vöröshagymát apróra, szalonnát kipirítjuk, szeletelt gombát, tésztát vékonyra, tészta sarkait, összenyomkodjuk, megdinszteljük, előmelegített, vöröshagymát, hozzávalóval, sütőpapírral, felfuttatjuk, belekeverjük, vöröshagyma, elkészítjük, töltelékből, négyzetekre, töltelékhez, kelesztjük, kipirítjuk, felhajtjuk, Hozzáadjuk, tölteléket, szeletekre, finomliszt, krémsajtos, kémsajtot, megsütjük, begyúrjuk, Mindegyik, tésztához, tésztához, finomliszt, tejföl, élesztő, tojás, étolaj, cukor, töltelékhez, füstölt szalonna, vöröshagyma, gomba, krémsajt, őrölt bors, Kenéshez, tojás,
Fenyőrügy frissítő ital
0 komment 11 ember kedveli
Almás pite búzadarával
0 komment 1 ember kedveli
Banános madártej
0 komment 3 ember kedveli
Csalamádé télre
5 komment 64 ember kedveli
Húsos-brokkolis rakott tészta
0 komment 4 ember kedveli
Tárcsán sült csirkecomb
0 komment 6 ember kedveli
nutellás-banános-kakaós muffin
1 komment 5 ember kedveli
Bounty szelet
0 komment 4 ember kedveli
Csirkemell narancsmártással
2 komment 4 ember kedveli
Sajtos pogácsa
0 komment 12 ember kedveli
Darálthúsból-Pásztor pite
0 komment 2 ember kedveli
Olaszos bableves!
0 komment 7 ember kedveli
Burgonyás muffin
0 komment 3 ember kedveli
Kápia paprikás sajtkrém.
0 komment 1 ember kedveli
Mézes pulykacomb
2 komment 5 ember kedveli
Tejfölös tepsis burgonya
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.