Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Párizsi hagyma leves. recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 2 főre
» 40 dkg hagyma
» 4 dkg vaj
» 1 dl bor (fehér)
» 8 dl alaplé (hús)
» só
» frissen őrölt bors (fekete)
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 evőkanál olaj (olíva)
» 8 szelet bagett
» 5 dkg (reszelt) sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk, majd egy lábosban vajon megfonnyasztjuk.

Borral és az erőlevessel felöntjük, és felforraljuk, sóval, borssal ízesítve 20 percig főzzük.

Közben a sütőt 180 fokra előmelegítjük, a megtisztított fokhagymagerezdet pedig szitán átnyomjuk és elkeverjük az olajjal. A kenyérszeleteket megkenjük vele, reszelt sajttal megszórjuk, a sütőben a felső polcra tesszük és megpirítjuk.

A levest tányérokba öntjük, beletesszük a kenyérszeleteket, megszórjuk sajttal, és néhány percig grillezzük.
Megjegyzés / tipp:

Lehet egyébként ezt a levest rántással is sűríteni, és pirított kenyérszeletekkel tálalni. Ha viszont így tennénk, a reszelt sajtot külön adjuk hozzá!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.28 13:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítjuk, lábosban vajon, erőlevessel felöntjük, kenyérszeleteket megkenjük, felső polcra, levest tányérokba, levest rántással, reszelt sajtot, kenyérszeleteket, kenyérszeleteket, megfonnyasztjuk, előmelegítjük, megtisztítjuk, megtisztított, felforraljuk, beletesszük, erőlevessel, megpirítjuk, elkeverjük, megszórjuk, tányérokba, megszórjuk, grillezzük, felöntjük, rántással, megkenjük, egyébként, átnyomjuk, fokhagyma, pirított, sűríteni, lábosban, evőkanál, csíkokra, hagyma, fehér, alaplé, frissen őrölt bors fekete, gerezd fokhagyma, evőkanál olaj olíva, szelet bagett, reszelt sajt,
Paleo tészta
0 komment 5 ember kedveli
Konyakmeggy bon-bon házilag
0 komment 7 ember kedveli
Körte befőtt
0 komment 2 ember kedveli
Margarita koktél
0 komment 2 ember kedveli
Túrógombóc kukoricadarával
0 komment 6 ember kedveli
Birsalmasajtos süti...
0 komment 10 ember kedveli
Parajos tészta
2 komment 5 ember kedveli
Boszorkány máglya
4 komment 47 ember kedveli
Lusta asszony töpörtyűs pogácsája
0 komment 20 ember kedveli
Narancsos kacsa
0 komment 7 ember kedveli
Pudingos csokoládés kockák
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes - fokhagymás szelet burgonyával
0 komment 14 ember kedveli
Kókuszos habcsókos süti
0 komment 1 ember kedveli
Pehelytorta
1 komment 1 ember kedveli
gombafasirt
0 komment 1 ember kedveli
Karinthy-szelet
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.