Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Párizsi hagyma leves. recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 2 főre
» 40 dkg hagyma
» 4 dkg vaj
» 1 dl bor (fehér)
» 8 dl alaplé (hús)
» só
» frissen őrölt bors (fekete)
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 evőkanál olaj (olíva)
» 8 szelet bagett
» 5 dkg (reszelt) sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk, majd egy lábosban vajon megfonnyasztjuk.

Borral és az erőlevessel felöntjük, és felforraljuk, sóval, borssal ízesítve 20 percig főzzük.

Közben a sütőt 180 fokra előmelegítjük, a megtisztított fokhagymagerezdet pedig szitán átnyomjuk és elkeverjük az olajjal. A kenyérszeleteket megkenjük vele, reszelt sajttal megszórjuk, a sütőben a felső polcra tesszük és megpirítjuk.

A levest tányérokba öntjük, beletesszük a kenyérszeleteket, megszórjuk sajttal, és néhány percig grillezzük.
Megjegyzés / tipp:

Lehet egyébként ezt a levest rántással is sűríteni, és pirított kenyérszeletekkel tálalni. Ha viszont így tennénk, a reszelt sajtot külön adjuk hozzá!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.28 13:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítjuk, lábosban vajon, erőlevessel felöntjük, kenyérszeleteket megkenjük, felső polcra, levest tányérokba, levest rántással, reszelt sajtot, kenyérszeleteket, kenyérszeleteket, megfonnyasztjuk, előmelegítjük, megtisztítjuk, megtisztított, felforraljuk, beletesszük, erőlevessel, megpirítjuk, elkeverjük, megszórjuk, tányérokba, megszórjuk, grillezzük, felöntjük, rántással, megkenjük, egyébként, átnyomjuk, fokhagyma, pirított, sűríteni, lábosban, evőkanál, csíkokra, hagyma, fehér, alaplé, frissen őrölt bors fekete, gerezd fokhagyma, evőkanál olaj olíva, szelet bagett, reszelt sajt,
Sült banán (ahogy én készítem)
0 komment 7 ember kedveli
Gyümölcsös zellersaláta joghurttal
0 komment 4 ember kedveli
Kolbászos lencseleves-ahogy én készítem-
0 komment 17 ember kedveli
Kávékocka
0 komment 5 ember kedveli
Hamis gulyásleves
0 komment 6 ember kedveli
Esperes
2 komment 41 ember kedveli
Vörösboros pirított sertésmáj
0 komment 11 ember kedveli
Aszaltszilvás csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Sárgabarackos sütemény.
0 komment 11 ember kedveli
Sajtos-húsos tészta
0 komment 5 ember kedveli
Káposztás pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Mogyorós tallérok !
1 komment 6 ember kedveli
Narancsos madártej
0 komment 1 ember kedveli
sült burgonya
0 komment 17 ember kedveli
Zabfalatok házilag
0 komment 3 ember kedveli
Reszelt karalábéleves
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.