Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Párizsi hagyma leves. recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 2 főre
» 40 dkg hagyma
» 4 dkg vaj
» 1 dl bor (fehér)
» 8 dl alaplé (hús)
» só
» frissen őrölt bors (fekete)
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 evőkanál olaj (olíva)
» 8 szelet bagett
» 5 dkg (reszelt) sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk, majd egy lábosban vajon megfonnyasztjuk.

Borral és az erőlevessel felöntjük, és felforraljuk, sóval, borssal ízesítve 20 percig főzzük.

Közben a sütőt 180 fokra előmelegítjük, a megtisztított fokhagymagerezdet pedig szitán átnyomjuk és elkeverjük az olajjal. A kenyérszeleteket megkenjük vele, reszelt sajttal megszórjuk, a sütőben a felső polcra tesszük és megpirítjuk.

A levest tányérokba öntjük, beletesszük a kenyérszeleteket, megszórjuk sajttal, és néhány percig grillezzük.
Megjegyzés / tipp:

Lehet egyébként ezt a levest rántással is sűríteni, és pirított kenyérszeletekkel tálalni. Ha viszont így tennénk, a reszelt sajtot külön adjuk hozzá!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.28 13:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítjuk, lábosban vajon, erőlevessel felöntjük, kenyérszeleteket megkenjük, felső polcra, levest tányérokba, levest rántással, reszelt sajtot, kenyérszeleteket, kenyérszeleteket, megfonnyasztjuk, előmelegítjük, megtisztítjuk, megtisztított, felforraljuk, beletesszük, erőlevessel, megpirítjuk, elkeverjük, megszórjuk, tányérokba, megszórjuk, grillezzük, felöntjük, rántással, megkenjük, egyébként, átnyomjuk, fokhagyma, pirított, sűríteni, lábosban, evőkanál, csíkokra, hagyma, fehér, alaplé, frissen őrölt bors fekete, gerezd fokhagyma, evőkanál olaj olíva, szelet bagett, reszelt sajt,
Kakaós csiga
0 komment 1 ember kedveli
Bádeni őzgerinc.
0 komment 1 ember kedveli
Panna Mocca
0 komment 2 ember kedveli
Kuglóf-ahogy én csinálom-
0 komment 21 ember kedveli
Házikó
0 komment 18 ember kedveli
Chokito csoki receptje (házi Chokito)
0 komment 4 ember kedveli
Karibi kávé
0 komment 1 ember kedveli
Zöldséges fasírt
0 komment 4 ember kedveli
Böjtös káposzta.
1 komment 9 ember kedveli
Habos málnás palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Pácolt pulykasült zöldségkörettel
0 komment 2 ember kedveli
Lecsó paradicsomlével
0 komment 1 ember kedveli
Almás püspökkenyér
0 komment 4 ember kedveli
Pangasius brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Káposztás kísértés
0 komment 4 ember kedveli
Paprikás krumpli virslivel és kolbásszal
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.