Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Párizsi hagyma leves. recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 2 főre
» 40 dkg hagyma
» 4 dkg vaj
» 1 dl bor (fehér)
» 8 dl alaplé (hús)
» só
» frissen őrölt bors (fekete)
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 evőkanál olaj (olíva)
» 8 szelet bagett
» 5 dkg (reszelt) sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk, majd egy lábosban vajon megfonnyasztjuk.

Borral és az erőlevessel felöntjük, és felforraljuk, sóval, borssal ízesítve 20 percig főzzük.

Közben a sütőt 180 fokra előmelegítjük, a megtisztított fokhagymagerezdet pedig szitán átnyomjuk és elkeverjük az olajjal. A kenyérszeleteket megkenjük vele, reszelt sajttal megszórjuk, a sütőben a felső polcra tesszük és megpirítjuk.

A levest tányérokba öntjük, beletesszük a kenyérszeleteket, megszórjuk sajttal, és néhány percig grillezzük.
Megjegyzés / tipp:

Lehet egyébként ezt a levest rántással is sűríteni, és pirított kenyérszeletekkel tálalni. Ha viszont így tennénk, a reszelt sajtot külön adjuk hozzá!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.28 13:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítjuk, lábosban vajon, erőlevessel felöntjük, kenyérszeleteket megkenjük, felső polcra, levest tányérokba, levest rántással, reszelt sajtot, kenyérszeleteket, kenyérszeleteket, megfonnyasztjuk, előmelegítjük, megtisztítjuk, megtisztított, felforraljuk, beletesszük, erőlevessel, megpirítjuk, elkeverjük, megszórjuk, tányérokba, megszórjuk, grillezzük, felöntjük, rántással, megkenjük, egyébként, átnyomjuk, fokhagyma, pirított, sűríteni, lábosban, evőkanál, csíkokra, hagyma, fehér, alaplé, frissen őrölt bors fekete, gerezd fokhagyma, evőkanál olaj olíva, szelet bagett, reszelt sajt,
Ízes krumplifőzelék
0 komment 3 ember kedveli
Ropogós Gofri
2 komment 2 ember kedveli
Hókifli
0 komment 13 ember kedveli
Baconos sajtos borda,sült burgonyával ...
0 komment 11 ember kedveli
Vargányaleves vajgaluskával
0 komment 3 ember kedveli
Abbahagyhatatlan csirke
0 komment 19 ember kedveli
Hagymás-tepertős pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Marinált sült csirke
0 komment 3 ember kedveli
Banános túrótorta sütés nélkül
1 komment 48 ember kedveli
Búbos hús
0 komment 7 ember kedveli
Hartyányi krémes
1 komment 35 ember kedveli
Szarvas tallérok gombával
0 komment 2 ember kedveli
Coca Cola torta
0 komment 2 ember kedveli
Finom süti
0 komment 15 ember kedveli
Karfiollal rakott karaj
0 komment 2 ember kedveli
Kolbászos batyu
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.