Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombuca recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg liszt
» 1 tojás
» 2 kávéskanál
» 2 evőkanál olaj
» 25 dkg túró
» 2-3 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből, sóból és tojásból víz hozzáadásával formázható keménységű tésztát gyúrunk. A tésztából egres nagyságú darabkákat tépünk, amiket enyhén sós, forrásban levő vízben kifőzünk. A leszűrt gombucát forró olajra szedjük, összekeverjük, túróval, tejföllel tálaljuk.

Vasi, zalai parasztétel, amit a régebben tojás nélkül: lisztből, vízből, később tojással készítettek. Eredetileg szalonnazsírra szedték. Túró és tejföl helyett vagy mellett szalonnapörccel, pirított hagymával is tálalták, tálalják.
Megjegyzés / tipp:

Ezt az ételt adhatjuk mártásos fogások mellé köretnek is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.10 13:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztából egres, leszűrt gombucát, régebben tojás, ételt adhatjuk, szalonnapörccel, szalonnazsírra, összekeverjük, hozzáadásával, készítettek, parasztétel, Eredetileg, kávéskanál, darabkákat, formázható, keménységű, tésztából, hagymával, tejföllel, forrásban, lisztből, nagyságú, evőkanál, tálaljuk, kifőzünk, köretnek, adhatjuk, régebben, tojással, mártásos, lisztből, liszt, tojás, kávéskanál, evőkanál olaj, túró, tejföl,
Sonkás-sajtos rakott csirkemell
0 komment 9 ember kedveli
Disznóhús lerben
0 komment 3 ember kedveli
Tuti finom almáspite
0 komment 13 ember kedveli
Vega rakott krumpli
0 komment 1 ember kedveli
Reszelt kakaós-túrós sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Erőleves
0 komment 3 ember kedveli
Csokiszalámi
0 komment 5 ember kedveli
Gesztenye tekercs
0 komment 11 ember kedveli
Húsgombóc Leves
1 komment 12 ember kedveli
Libaleves pirított májjal
0 komment 8 ember kedveli
Bodzaital
0 komment 3 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 4 ember kedveli
Füstölt- húsos- tárkonyos leves
0 komment 1 ember kedveli
Tökös-mákos kalács
1 komment 3 ember kedveli
Brokkolikrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Kolbászleves
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.