Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombuca recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg liszt
» 1 tojás
» 2 kávéskanál
» 2 evőkanál olaj
» 25 dkg túró
» 2-3 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből, sóból és tojásból víz hozzáadásával formázható keménységű tésztát gyúrunk. A tésztából egres nagyságú darabkákat tépünk, amiket enyhén sós, forrásban levő vízben kifőzünk. A leszűrt gombucát forró olajra szedjük, összekeverjük, túróval, tejföllel tálaljuk.

Vasi, zalai parasztétel, amit a régebben tojás nélkül: lisztből, vízből, később tojással készítettek. Eredetileg szalonnazsírra szedték. Túró és tejföl helyett vagy mellett szalonnapörccel, pirított hagymával is tálalták, tálalják.
Megjegyzés / tipp:

Ezt az ételt adhatjuk mártásos fogások mellé köretnek is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.10 13:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztából egres, leszűrt gombucát, régebben tojás, ételt adhatjuk, szalonnapörccel, szalonnazsírra, összekeverjük, hozzáadásával, készítettek, parasztétel, Eredetileg, kávéskanál, darabkákat, formázható, keménységű, tésztából, hagymával, tejföllel, forrásban, lisztből, nagyságú, evőkanál, tálaljuk, kifőzünk, köretnek, adhatjuk, régebben, tojással, mártásos, lisztből, liszt, tojás, kávéskanál, evőkanál olaj, túró, tejföl,
Bögrében sült süti 5 perc alatt MIKRÓBAN
0 komment 11 ember kedveli
Tejszínes-tojásos csirkemell
0 komment 7 ember kedveli
Fekete- erdő torta / sütés nélkül /
0 komment 15 ember kedveli
Anikó néni muffinja
0 komment 11 ember kedveli
Sólet- árpagyönggyel
2 komment 4 ember kedveli
Leveles tepertőspogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 11 ember kedveli
Csirkeleves
0 komment 2 ember kedveli
madártejszelet
0 komment 7 ember kedveli
Banános piskótatallér
0 komment 6 ember kedveli
Vitamin bomba
0 komment 2 ember kedveli
Túrós szórt süti
0 komment 17 ember kedveli
Zöldséges rakott csirke
0 komment 3 ember kedveli
Mi's más saláta
0 komment 13 ember kedveli
Vanília sodó
0 komment 5 ember kedveli
Zellerkrémleves
1 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.