Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombuca recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg liszt
» 1 tojás
» 2 kávéskanál
» 2 evőkanál olaj
» 25 dkg túró
» 2-3 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből, sóból és tojásból víz hozzáadásával formázható keménységű tésztát gyúrunk. A tésztából egres nagyságú darabkákat tépünk, amiket enyhén sós, forrásban levő vízben kifőzünk. A leszűrt gombucát forró olajra szedjük, összekeverjük, túróval, tejföllel tálaljuk.

Vasi, zalai parasztétel, amit a régebben tojás nélkül: lisztből, vízből, később tojással készítettek. Eredetileg szalonnazsírra szedték. Túró és tejföl helyett vagy mellett szalonnapörccel, pirított hagymával is tálalták, tálalják.
Megjegyzés / tipp:

Ezt az ételt adhatjuk mártásos fogások mellé köretnek is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.10 13:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztából egres, leszűrt gombucát, régebben tojás, ételt adhatjuk, szalonnapörccel, szalonnazsírra, összekeverjük, hozzáadásával, készítettek, parasztétel, Eredetileg, kávéskanál, darabkákat, formázható, keménységű, tésztából, hagymával, tejföllel, forrásban, lisztből, nagyságú, evőkanál, tálaljuk, kifőzünk, köretnek, adhatjuk, régebben, tojással, mártásos, lisztből, liszt, tojás, kávéskanál, evőkanál olaj, túró, tejföl,
Kertész saláta
0 komment 1 ember kedveli
Lekváros linzerkoszorú
0 komment 9 ember kedveli
Parmezános krumplileves garnélával
0 komment 3 ember kedveli
Pehely túrós
0 komment 4 ember kedveli
Mézes-mustáros sertéskaraj
0 komment 1 ember kedveli
Császármorzsa...
0 komment 17 ember kedveli
Rakott karaj gazdagon
0 komment 12 ember kedveli
Hús nélküli töltelék.
0 komment 4 ember kedveli
Fokhagymás sült tarja
0 komment 5 ember kedveli
Mogyorós csirke
0 komment 2 ember kedveli
Kacsasült gyömbéres-ananászos gyümölcsmártással
0 komment 4 ember kedveli
Zsebre vágott káposzta
0 komment 3 ember kedveli
Sajt tekercs
0 komment 14 ember kedveli
Szezámmagos-mákos sós aprósütemény
0 komment 4 ember kedveli
Mák mousse
0 komment 1 ember kedveli
Sült gríz
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.