Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombuca recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg liszt
» 1 tojás
» 2 kávéskanál
» 2 evőkanál olaj
» 25 dkg túró
» 2-3 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből, sóból és tojásból víz hozzáadásával formázható keménységű tésztát gyúrunk. A tésztából egres nagyságú darabkákat tépünk, amiket enyhén sós, forrásban levő vízben kifőzünk. A leszűrt gombucát forró olajra szedjük, összekeverjük, túróval, tejföllel tálaljuk.

Vasi, zalai parasztétel, amit a régebben tojás nélkül: lisztből, vízből, később tojással készítettek. Eredetileg szalonnazsírra szedték. Túró és tejföl helyett vagy mellett szalonnapörccel, pirított hagymával is tálalták, tálalják.
Megjegyzés / tipp:

Ezt az ételt adhatjuk mártásos fogások mellé köretnek is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.10 13:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztából egres, leszűrt gombucát, régebben tojás, ételt adhatjuk, szalonnapörccel, szalonnazsírra, összekeverjük, hozzáadásával, készítettek, parasztétel, Eredetileg, kávéskanál, darabkákat, formázható, keménységű, tésztából, hagymával, tejföllel, forrásban, lisztből, nagyságú, evőkanál, tálaljuk, kifőzünk, köretnek, adhatjuk, régebben, tojással, mártásos, lisztből, liszt, tojás, kávéskanál, evőkanál olaj, túró, tejföl,
Szarvascomb nyárson
0 komment 2 ember kedveli
Szedres pite !
0 komment 11 ember kedveli
Dübbencs
0 komment 5 ember kedveli
Rakott kelkáposzta!
0 komment 14 ember kedveli
Almás -habos túrós kocka !
0 komment 9 ember kedveli
Nutellás muffin !
0 komment 6 ember kedveli
Az én kedvenc tiramisum
1 komment 17 ember kedveli
Paradicsomos halas tészta
0 komment 2 ember kedveli
Tejfölös-ecetes krumplisaláta
0 komment 3 ember kedveli
Sütőtökös kifli
1 komment 8 ember kedveli
Sűrített tej otthon
0 komment 5 ember kedveli
Pulykahúsos egytálétel paradicsommal és fehér babbal
0 komment 3 ember kedveli
Sült keszeg-másképp-
0 komment 6 ember kedveli
Céklasaláta...
0 komment 9 ember kedveli
NUTELLÁS MUFFIN
0 komment 4 ember kedveli
Uborkás-joghurtos krémleves-
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.