Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombuca recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg liszt
» 1 tojás
» 2 kávéskanál
» 2 evőkanál olaj
» 25 dkg túró
» 2-3 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből, sóból és tojásból víz hozzáadásával formázható keménységű tésztát gyúrunk. A tésztából egres nagyságú darabkákat tépünk, amiket enyhén sós, forrásban levő vízben kifőzünk. A leszűrt gombucát forró olajra szedjük, összekeverjük, túróval, tejföllel tálaljuk.

Vasi, zalai parasztétel, amit a régebben tojás nélkül: lisztből, vízből, később tojással készítettek. Eredetileg szalonnazsírra szedték. Túró és tejföl helyett vagy mellett szalonnapörccel, pirított hagymával is tálalták, tálalják.
Megjegyzés / tipp:

Ezt az ételt adhatjuk mártásos fogások mellé köretnek is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.10 13:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztából egres, leszűrt gombucát, régebben tojás, ételt adhatjuk, szalonnapörccel, szalonnazsírra, összekeverjük, hozzáadásával, készítettek, parasztétel, Eredetileg, kávéskanál, darabkákat, formázható, keménységű, tésztából, hagymával, tejföllel, forrásban, lisztből, nagyságú, evőkanál, tálaljuk, kifőzünk, köretnek, adhatjuk, régebben, tojással, mártásos, lisztből, liszt, tojás, kávéskanál, evőkanál olaj, túró, tejföl,
Sütőben rántott karfiol
1 komment 4 ember kedveli
Birkapörkölt -bogácsban-
0 komment 11 ember kedveli
Citromos grízhab karamellel
0 komment 4 ember kedveli
Sütőtökös medve
0 komment 2 ember kedveli
Palóc tekercs !
0 komment 44 ember kedveli
Bodza üdítő
0 komment 1 ember kedveli
Marha, meggymártással
0 komment 1 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 4 ember kedveli
Káposztalé leves
0 komment 2 ember kedveli
fogyi galuska
0 komment 1 ember kedveli
Fahéjas cseresznyebefőtt!
0 komment 2 ember kedveli
Szilveszteri malackák
1 komment 31 ember kedveli
Muffin joghurttal
0 komment 5 ember kedveli
Diós palacsinta-csokiöntettel-
0 komment 9 ember kedveli
Gyömbéres-currys sütőtökkrémleves.
0 komment 1 ember kedveli
Almás bögrés
1 komment 19 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.