Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombuca recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg liszt
» 1 tojás
» 2 kávéskanál
» 2 evőkanál olaj
» 25 dkg túró
» 2-3 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből, sóból és tojásból víz hozzáadásával formázható keménységű tésztát gyúrunk. A tésztából egres nagyságú darabkákat tépünk, amiket enyhén sós, forrásban levő vízben kifőzünk. A leszűrt gombucát forró olajra szedjük, összekeverjük, túróval, tejföllel tálaljuk.

Vasi, zalai parasztétel, amit a régebben tojás nélkül: lisztből, vízből, később tojással készítettek. Eredetileg szalonnazsírra szedték. Túró és tejföl helyett vagy mellett szalonnapörccel, pirított hagymával is tálalták, tálalják.
Megjegyzés / tipp:

Ezt az ételt adhatjuk mártásos fogások mellé köretnek is.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.10 13:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztából egres, leszűrt gombucát, régebben tojás, ételt adhatjuk, szalonnapörccel, szalonnazsírra, összekeverjük, hozzáadásával, készítettek, parasztétel, Eredetileg, kávéskanál, darabkákat, formázható, keménységű, tésztából, hagymával, tejföllel, forrásban, lisztből, nagyságú, evőkanál, tálaljuk, kifőzünk, köretnek, adhatjuk, régebben, tojással, mártásos, lisztből, liszt, tojás, kávéskanál, evőkanál olaj, túró, tejföl,
Édes-savanyú krumpli.
0 komment 2 ember kedveli
Mézes-diós süti
0 komment 15 ember kedveli
sajtos csirkemellfilé
0 komment 5 ember kedveli
Csámcsogó
0 komment 10 ember kedveli
Töltött káposzta darált hússal
2 komment 12 ember kedveli
Bakonyi csirkeragu
0 komment 6 ember kedveli
Újévi töltött malac...
0 komment 6 ember kedveli
Fokhagymás-csirkés spagetti
0 komment 4 ember kedveli
Párizsi saláta
0 komment 14 ember kedveli
Tökleves kagylótésztával
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsrizs
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszos amerikai palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Tejfölös tepsis burgonya
0 komment 12 ember kedveli
Vendégváró falatkák
0 komment 8 ember kedveli
Joghurtos borsó saláta
0 komment 1 ember kedveli
Sáfrányos karfiolleves
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.