Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Habos csokis kocka ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 4 db tojás
» 40 dkg cukor
» 15 dkg vaj
» 2.5 dl tej
» fél csomag sűtőpor
» 1 csomag vaniliás cukor
» 20 dkg liszt
» só
» vaj és liszt a tepsi kikenéséhez
» csokimáz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojássárgákat és a 20 dkg cukrot alaposan kikeverem.
Keverés közben adom hozzá a szobahőmérsékletű ,darabolt vajat,vaniliáscukrot,tejet s a sűtőporral elkevert lisztet,pici sót is.Jól kidolgozom az egészet.
Az előkészitett tepsibe öntöm a masszát(,vajazott, lisztezett ) és 160 fokra előmelegitett sütőben megsütöm a tésztát kb: 30-35 perc alatt.
A tésztát rácsra rakom, hogy hamar kihüljön.
Közben elkészitem a habot.
A tojásfehérjét a maradék cukorral együtt vizgőz felett kemény habbá verem fel.Rakhatok bele egy csipett sót is. Ez legalább 4-5 percig tart.Ott kell mellette állni és folyamatosan keverni kell.
Ha kihült a tészta akkor vizes késsel a krémet a tésztára simitom.Lehetőleg sima legyen a teteje.
A csokimázat ugyancsak vizgőz felett felolvasztom és a habra simitom óvatosan.Kicsit várok és utána már lehet felkockázni a sütit.
Megjegyzés / tipp:

Nem egy ördöngösség elkésziteni ezt a sütit.Már nem sok van, hamar elfog fogyni.

Jó étvágyat hozzá!!

32 x 23 cm- s tepsiben csináltam meg.
0 komment 10 ember kedveli ibolya58
2012.02.12 12:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sűtőporral elkevert, előkészitett tepsibe, tésztát rácsra, maradék cukorral, tészta akkor, tésztára simitom, csokimázat ugyancsak, habra simitom, ördöngösség elkésziteni, vaniliáscukrot, előmelegitett, tojássárgákat, tojásfehérjét, előkészitett, felolvasztom, folyamatosan, kikenéséhez, ördöngösség, felkockázni, elkésziteni, kidolgozom, lisztezett, elkészitem, csokimázat, sűtőporral, csináltam, Lehetőleg, ugyancsak, kikeverem, darabolt, vajazott, elkevert, legalább, tésztára, tepsiben, tojás, cukor, csomag sűtőpor, csomag vaniliás cukor, liszt, liszt tepsi kikenéséhez, csokimáz,
Almás krémes
1 komment 30 ember kedveli
Orosz sárgarépa saláta
2 komment 13 ember kedveli
Rakott tészta másként
0 komment 6 ember kedveli
Füstölt csülök-almával-tormával-
0 komment 7 ember kedveli
Spagetti holland módra
0 komment 7 ember kedveli
Vegyes saláta csirkemell csíkokkal, tojással, pirítóssal
0 komment 1 ember kedveli
Szendvics omlett
0 komment 9 ember kedveli
Sárgabarackos sütemény.
0 komment 11 ember kedveli
Sült almacsemege
0 komment 1 ember kedveli
Töltött paradicsom
0 komment 1 ember kedveli
Málnahab
0 komment 1 ember kedveli
Hagymagombóc
1 komment 11 ember kedveli
Szilvabefőttes-lekváros sütemény
0 komment 2 ember kedveli
Birkapörkölt bográcsban
0 komment 9 ember kedveli
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK!
1 komment 7 ember kedveli
Sajtos-tejfölös lángos...
0 komment 34 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.