Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirke vadász módra recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 db csiremell
» 5 evőkanál olaj
» 1 evőkanál vaj
» 1 közepes vöröshagyma
» 3-4 gerezd fokhagyma
» 2 paradicsom
» 2 zöldpaprika
» 2 dl vörösbor
» só
» bors
» oreganó
» Tálaláshoz:
» bazsalikom
» 15-20 dkg mozzarella sajt reszelve
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A csirkemelleket megmossuk, enyhén kiklopfoljuk.
Egy serpenyőben 4 ek olajon és az 1 ek vajon megpirítjuk a csirkemelleket, oldalanként 3 percig. Kivesszük a csirkét, és félretesszük.
Még 1 ek olajat teszünk a serpenyőbe, és az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a cikkekre vágott paradicsomot és paprikát, és beleöntjük a vörösbort. Sóval, borssal, oregánóval fűszerezzük. 3-4 percig kevergetve pároljuk.
A csirkét visszatesszük a raguba, és lefedjük, majd közepes fokozaton 25-30 percig főzzük. Ha elfőné a levét, kevés vízzel pótoljuk.
Tálalás előtt friss összevagdalt bazsalikommal és a reszelt sajttal meghintjük.
Megjegyzés / tipp:

Gombát is tehetünk hozzá,vagy készíthetjük sárgarépával és zellerrel,úgy is nagyon jó.
0 komment 1 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.14 09:01
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, áttört fokhagymát, cikkekre vágott, csirkét visszatesszük, reszelt sajttal, megfonnyasztjuk, csirkemelleket, csirkemelleket, bazsalikommal, visszatesszük, készíthetjük, paradicsomot, sárgarépával, kiklopfoljuk, vöröshagymát, összevagdalt, félretesszük, zöldpaprika, oldalanként, fűszerezzük, serpenyőben, megpirítjuk, vöröshagyma, beleöntjük, meghintjük, kevergetve, oregánóval, fokhagymát, serpenyőbe, Hozzáadjuk, paradicsom, csiremell, evőkanál olaj, evőkanál, közepes vöröshagyma, gerezd fokhagyma, paradicsom, zöldpaprika, vörösbor, bors, oreganó, Tálaláshoz, bazsalikom, mozzarella sajt reszelve,
Tojásos nokedli különlegesen elkészítve.
0 komment 12 ember kedveli
Az almás palacsinta
0 komment 12 ember kedveli
Salátaleves.
0 komment 4 ember kedveli
Hajós egytálétel afriakai rabszolgamódra
0 komment 1 ember kedveli
Lecsó
0 komment 1 ember kedveli
Gombás olívás csirke !
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos Rakott Hús
0 komment 16 ember kedveli
Sajtos rúd
1 komment 23 ember kedveli
Narancsos csokilikőr
0 komment 2 ember kedveli
Szűzpecsenye-nyárson.
0 komment 4 ember kedveli
Sonkás bejgli
0 komment 2 ember kedveli
Habkarika
1 komment 17 ember kedveli
Tejszínes-spárgás penne.
0 komment 3 ember kedveli
Sajtleves hagymával
0 komment 5 ember kedveli
Paradicsomos-mozzarellás kenyér
0 komment 1 ember kedveli
Karalábés göngyölt csirkemell cukrosoknak
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.