Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Lőrinci töltött káposzta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg darált hús lapocka
» 0,5 kg rizs vagy gersli
» 2-3 fej vöröshagyma
» 1 kiskanálízlés szerint
» 1 kiskanál ételízesítő
» 1 kiskanál bors őrölt
» 1 evőkanál majoranna
» 10-15 db savanyú káposztalevél
» 0,5 kg aprókáposzta
» 3 evőkanál Rama margarin
» 10 dkg paradicsompüré
» 1 kg oldalas
» 3 evőkanál pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst ledarálom, majd a rizst hozzáadom, valamint a fűszereket. A hagymát, amit apró kockára vágtam a margarinon megdinsztelem és hozzákeverem a pirospaprikát, végül a húshoz adom.
Alaposan összedolgozom és ízesítem még ha kell. A tölteléket a levelekbe csavarom úgy, hogy ne tudjon a levélből kifordulni. Megfelelő nagyságú fazékba rakom a következő sorrendben: alulra egy sor kicsavart apró káposzta, amely közé szálasra vágott vöröshagymát kevertem és megszórtam ételízesítővel, majd rárakom az oldalasdarabokat és a töltelékeket lazán sorban.
Ráöntöm a sűrített paradicsomot. Újra egy sor apró káposzta, ha van, akkor az oldalas és a maradék töltelék. Ráöntöm a maradék paradicsomot, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Kb. 1-1,5 óra alatt puhára főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 5 ember kedveli viragbaba
2014.04.03 19:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst ledarálom, rizst hozzáadom, margarinon megdinsztelem, húshoz adom, levelekbe csavarom, levélből kifordulni, következő sorrendben, töltelékeket lazán, sűrített paradicsomot, maradék töltelék, maradék paradicsomot, oldalasdarabokat, paradicsompüré, ételízesítővel, összedolgozom, káposztalevél, pirospaprikát, megdinsztelem, aprókáposzta, töltelékeket, pirospaprika, vöröshagymát, hozzákeverem, paradicsomot, paradicsomot, vöröshagyma, ételízesítő, tölteléket, megszórtam, fűszereket, kifordulni, sorrendben, margarinon, Megfelelő, hozzáadom, kicsavart, következő, darált lapocka, rizs vagy gersli, vöröshagyma, kiskanál ízlés szerint, kiskanál ételízesítő, kiskanál bors őrölt, evőkanál majoranna, savanyú káposztalevél, aprókáposzta, evőkanál Rama margarin, paradicsompüré, oldalas, evőkanál pirospaprika,
Bableves
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás csiga
0 komment 4 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Töltött bundás zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Pudingos -tejfölös piskóta
1 komment 2 ember kedveli
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
1 komment 16 ember kedveli
Paradicsomos csirkecomb
0 komment 3 ember kedveli
Diós meggyes tallér !
1 komment 12 ember kedveli
Szabolcsi töltött káposzta kelkáposztával
0 komment 3 ember kedveli
Csokoládé torta
0 komment 1 ember kedveli
Bolognai ragu
0 komment 1 ember kedveli
Káposzta saláta tejfölösen
0 komment 7 ember kedveli
Ribizlis vaníliakrém
0 komment 1 ember kedveli
Házi vanília fagyalt
0 komment 3 ember kedveli
Bailey's whisky-s krémlikőr
0 komment 5 ember kedveli
Vargabéles mazsolával
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.