Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Lőrinci töltött káposzta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg darált hús lapocka
» 0,5 kg rizs vagy gersli
» 2-3 fej vöröshagyma
» 1 kiskanálízlés szerint
» 1 kiskanál ételízesítő
» 1 kiskanál bors őrölt
» 1 evőkanál majoranna
» 10-15 db savanyú káposztalevél
» 0,5 kg aprókáposzta
» 3 evőkanál Rama margarin
» 10 dkg paradicsompüré
» 1 kg oldalas
» 3 evőkanál pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst ledarálom, majd a rizst hozzáadom, valamint a fűszereket. A hagymát, amit apró kockára vágtam a margarinon megdinsztelem és hozzákeverem a pirospaprikát, végül a húshoz adom.
Alaposan összedolgozom és ízesítem még ha kell. A tölteléket a levelekbe csavarom úgy, hogy ne tudjon a levélből kifordulni. Megfelelő nagyságú fazékba rakom a következő sorrendben: alulra egy sor kicsavart apró káposzta, amely közé szálasra vágott vöröshagymát kevertem és megszórtam ételízesítővel, majd rárakom az oldalasdarabokat és a töltelékeket lazán sorban.
Ráöntöm a sűrített paradicsomot. Újra egy sor apró káposzta, ha van, akkor az oldalas és a maradék töltelék. Ráöntöm a maradék paradicsomot, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Kb. 1-1,5 óra alatt puhára főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 4 ember kedveli viragbaba
2014.04.03 19:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst ledarálom, rizst hozzáadom, margarinon megdinsztelem, húshoz adom, levelekbe csavarom, levélből kifordulni, következő sorrendben, töltelékeket lazán, sűrített paradicsomot, maradék töltelék, maradék paradicsomot, oldalasdarabokat, paradicsompüré, ételízesítővel, összedolgozom, káposztalevél, pirospaprikát, megdinsztelem, aprókáposzta, töltelékeket, pirospaprika, vöröshagymát, hozzákeverem, paradicsomot, paradicsomot, vöröshagyma, ételízesítő, tölteléket, megszórtam, fűszereket, kifordulni, sorrendben, margarinon, Megfelelő, hozzáadom, kicsavart, következő, darált lapocka, rizs vagy gersli, vöröshagyma, kiskanál ízlés szerint, kiskanál ételízesítő, kiskanál bors őrölt, evőkanál majoranna, savanyú káposztalevél, aprókáposzta, evőkanál Rama margarin, paradicsompüré, oldalas, evőkanál pirospaprika,
Sós csiga
0 komment 7 ember kedveli
mikrós kakaós piskóta
0 komment 6 ember kedveli
Csuka-tormamártással-
0 komment 1 ember kedveli
Gombás-paprikás rántotta
0 komment 1 ember kedveli
Nyári álom, sütés nélkül
0 komment 12 ember kedveli
Tejfölös sült sertésszelet
0 komment 11 ember kedveli
Virslis burgonyasaláta...
1 komment 9 ember kedveli
Őszibarack krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Meggyes sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Töltött káposzta
0 komment 4 ember kedveli
Diós papucsok
0 komment 7 ember kedveli
Pillangó torta
0 komment 1 ember kedveli
Rántott patisszon...
0 komment 4 ember kedveli
Kókuszos hideg kutya
0 komment 9 ember kedveli
Boci Mobil
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres húsgombóc, sült burgonyával
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.