Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Lőrinci töltött káposzta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg darált hús lapocka
» 0,5 kg rizs vagy gersli
» 2-3 fej vöröshagyma
» 1 kiskanálízlés szerint
» 1 kiskanál ételízesítő
» 1 kiskanál bors őrölt
» 1 evőkanál majoranna
» 10-15 db savanyú káposztalevél
» 0,5 kg aprókáposzta
» 3 evőkanál Rama margarin
» 10 dkg paradicsompüré
» 1 kg oldalas
» 3 evőkanál pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst ledarálom, majd a rizst hozzáadom, valamint a fűszereket. A hagymát, amit apró kockára vágtam a margarinon megdinsztelem és hozzákeverem a pirospaprikát, végül a húshoz adom.
Alaposan összedolgozom és ízesítem még ha kell. A tölteléket a levelekbe csavarom úgy, hogy ne tudjon a levélből kifordulni. Megfelelő nagyságú fazékba rakom a következő sorrendben: alulra egy sor kicsavart apró káposzta, amely közé szálasra vágott vöröshagymát kevertem és megszórtam ételízesítővel, majd rárakom az oldalasdarabokat és a töltelékeket lazán sorban.
Ráöntöm a sűrített paradicsomot. Újra egy sor apró káposzta, ha van, akkor az oldalas és a maradék töltelék. Ráöntöm a maradék paradicsomot, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Kb. 1-1,5 óra alatt puhára főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 5 ember kedveli viragbaba
2014.04.03 19:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst ledarálom, rizst hozzáadom, margarinon megdinsztelem, húshoz adom, levelekbe csavarom, levélből kifordulni, következő sorrendben, töltelékeket lazán, sűrített paradicsomot, maradék töltelék, maradék paradicsomot, oldalasdarabokat, paradicsompüré, ételízesítővel, összedolgozom, káposztalevél, pirospaprikát, megdinsztelem, aprókáposzta, töltelékeket, pirospaprika, vöröshagymát, hozzákeverem, paradicsomot, paradicsomot, vöröshagyma, ételízesítő, tölteléket, megszórtam, fűszereket, kifordulni, sorrendben, margarinon, Megfelelő, hozzáadom, kicsavart, következő, darált lapocka, rizs vagy gersli, vöröshagyma, kiskanál ízlés szerint, kiskanál ételízesítő, kiskanál bors őrölt, evőkanál majoranna, savanyú káposztalevél, aprókáposzta, evőkanál Rama margarin, paradicsompüré, oldalas, evőkanál pirospaprika,
Tejszínes-mustáros csirkemáj
0 komment 13 ember kedveli
Bolognai muffin
0 komment 1 ember kedveli
Jászsági legényavató
0 komment 14 ember kedveli
Rakott hagyma sajttal .
0 komment 11 ember kedveli
Sajtos bucik
0 komment 9 ember kedveli
Részeges nyúl
0 komment 3 ember kedveli
Roston busa édesburgonyával
0 komment 2 ember kedveli
leveles tésztába csavart virsli vagy kolbász
0 komment 4 ember kedveli
Sütőtökös rétes...
0 komment 1 ember kedveli
Csirkezúza pörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Házi vanília fagyalt
0 komment 3 ember kedveli
Körözöttel töltött sajttekercs
0 komment 7 ember kedveli
Párizsis brassói
0 komment 5 ember kedveli
Spenótos-fokhagymás csíkos kalács
0 komment 3 ember kedveli
Krumplifasírt
0 komment 24 ember kedveli
Medvehagyma főzelék -csirkemellel.
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.