Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos brokkolikrémleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg brokkoli
» 30 dkg burgonya
» 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma
» 1 evőkanál olaj
» 1 húsleveskocka
» 2 dl tejszín
» só, őrölt bors
» 15 dkg cheddar vagy gouda sajt
» és még néhány kis brokkolilevél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A brokkoli rózsáit leszedjük és megmossuk. Ha kell, a szárakat meghámozzuk, felszeleteljük. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk.
A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. A fokhagymát lehéjazzuk, szétnyomjuk.
A hagymát és a fokhagymát az olajban üvegesre pároljuk. A brokkolit és a burgonyát hozzáadjuk, a tűzön rövid ideig kevergetjük.
Fél liter vízzel felöntjük, a leveskockát beledobjuk, és a tejszínt hozzáöntve, lefedve 10-15 percig főzzük, amíg a brokkoli és a burgonya meg nem puhult.
A sajtot durvára reszeljük. A levest mixerrel pépesítjük, utána megsózzuk, megborsozzuk. 10 dkg sajtot hozzáadunk, és olvadni hagyjuk.
A levest előmelegített tányérokba merjük, a maradék sajttal megszórjuk. Brokkolilevelekkel díszítjük.
Megjegyzés / tipp:

Tálalás: ropogós búzakenyeret adunk hozzá.
0 komment 6 ember kedveli astrea
2012.04.17 12:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
brokkoli rózsáit, szárakat meghámozzuk, burgonyát megmossuk, hagymát meghámozzuk, fokhagymát lehéjazzuk, olajban üvegesre, burgonyát hozzáadjuk, tűzön rövid, leveskockát beledobjuk, tejszínt hozzáöntve, sajtot durvára, levest mixerrel, levest előmelegített, maradék sajttal, felszeleteljük, előmelegített, húsleveskocka, brokkolilevél, búzakenyeret, megborsozzuk, kevergetjük, felaprítjuk, meghámozzuk, meghámozzuk, meghámozzuk, leveskockát, szétnyomjuk, pépesítjük, hozzáadjuk, megszórjuk, hozzáadunk, lehéjazzuk, hozzáöntve, beledobjuk, tányérokba, fokhagymát, fokhagymát, burgonyát, megmossuk, brokkolit, brokkoli, burgonya, hagyma gerezd fokhagyma, evőkanál olaj, húsleveskocka, tejszín, őrölt bors, cheddar vagy gouda sajt, néhány brokkolilevél,
Csokis gesztenyegolyó
5 komment 158 ember kedveli
Habkönnyű sajtfánk
0 komment 8 ember kedveli
Kiwis energiabomba
0 komment 4 ember kedveli
Banános bodzakrém
0 komment 3 ember kedveli
6 perces mikrós torta
0 komment 15 ember kedveli
Zöldséges halragu
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos-tallér- tojás nélkül-
2 komment 21 ember kedveli
Mozart golyó
1 komment 7 ember kedveli
Lusta túrós
0 komment 13 ember kedveli
Matyóföldi fogdmeg gulyás
0 komment 9 ember kedveli
Körbe-körbe sültkrumpli
0 komment 11 ember kedveli
Tejszínes paradicsomos tészta hússal sajttal
0 komment 7 ember kedveli
Velős pirítós...
0 komment 3 ember kedveli
nutellás-banános-kakaós muffin
1 komment 5 ember kedveli
Vérnarancs torta
0 komment 4 ember kedveli
Csokis muffin
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.