Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A sütőt előmelegítjük 150 fokra, egy körülbelül 25 x 35 cm-es tepsit kivajazunk.
Először is a lisztet elmorzsoljuk a vajjal. A porcukorba belekeverjük a kakaóport, a szódabikarbónát valamint a sütőport. A mézet a tejjel meglangyosítjuk, majd elkeverjük benne az egész tojásokat.
A liszthez hozzáadjuk a cukros keveréket és a langyos mézes tejet. Alaposan összegyúrjuk, utána 4 lapot sütünk belőle, mindegyik előtt megvajazzuk a tepsit.
Közben elkészítjük a krémet. A vajat kihabosítjuk a porcukorral. A tojássárgáját csomómentesre keverjük a liszttel, a vaníliával, majd apránként adjuk hozzá a tejet, végül sűrűre főzzük, vízfürdőben kihűtjük.
A vajas krémbe alaposan beledolgozzuk a tojásos krémet valamint a kókuszreszeléket. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat, de előtte mindegyiket lekenjük langyos tejjel.
A tetejére rákenjük a felolvasztott csokoládét, ezt követően a még forró csokira rásimítjuk a transzferfóliát. Hűtőben hagyjuk összeérni, végül másnap leszedjük a tetejéről a fóliát, és forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Transzverfólia nélkül is kiváló a süti, dehát a dekoráció az még jobban feldobja!
|
|
|
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.04.01 11:35
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
sütőt előmelegítjük, lisztet elmorzsoljuk, porcukorba belekeverjük, szódabikarbónát valamint, tejjel meglangyosítjuk, egész tojásokat, liszthez hozzáadjuk, cukros keveréket, langyos mézes, vajat kihabosítjuk, tojássárgáját csomómentesre, vajas krémbe, tojásos krémet, krémmel töltjük, tetejére rákenjük, felolvasztott csokoládét, kókuszreszeléket, szódabikarbónát, meglangyosítjuk, transzferfóliát, kókuszreszelék, Transzverfólia, transzferfólia, szódabikarbóna, előmelegítjük, felolvasztott, beledolgozzuk, csomómentesre, tojássárgáját, Kókuszkrémes, tojássárgája, belekeverjük, összegyúrjuk, elmorzsoljuk, kihabosítjuk, vízfürdőben, szeleteljük, mindegyiket, porcukorral, megvajazzuk, elkészítjük, rásimítjuk, Tésztához, liszt, porcukor, kakaópor, teáskanál szódabikarbóna, csomag sütőpor, evőkanál, evőkanál, Krémhez, tojássárgája, evőkanál liszt, csomag vaníliás cukor, kókuszreszelék, Tetejére csokoládé, transzferfólia,
|
|
|
|
|
Somlói
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
|
|
|
|
|
Lecsó
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
|
|
|
|
|