Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kókuszkrémes mézes kocka recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» Tésztához:
» 60 dkg liszt,
» 15 dkg vaj
» 20 dkg porcukor
» 5 dkg kakaópor
» 1 teáskanál szódabikarbóna
» fél csomag sütőpor
» 5 evőkanál méz
» 5 evőkanál tej
» 2 tojás
» Krémhez:
» 25 dkg vaj
» 20 dkg porcukor
» 4 tojássárgája
» 5 evőkanál liszt
» 1 csomag vaníliás cukor
» 7 dl tej
» 10 dkg kókuszreszelék
» Tetejére: 20 dkg csokoládé
» transzferfólia
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 150 fokra, egy körülbelül 25 x 35 cm-es tepsit kivajazunk.
Először is a lisztet elmorzsoljuk a vajjal. A porcukorba belekeverjük a kakaóport, a szódabikarbónát valamint a sütőport. A mézet a tejjel meglangyosítjuk, majd elkeverjük benne az egész tojásokat.
A liszthez hozzáadjuk a cukros keveréket és a langyos mézes tejet. Alaposan összegyúrjuk, utána 4 lapot sütünk belőle, mindegyik előtt megvajazzuk a tepsit.

Közben elkészítjük a krémet. A vajat kihabosítjuk a porcukorral. A tojássárgáját csomómentesre keverjük a liszttel, a vaníliával, majd apránként adjuk hozzá a tejet, végül sűrűre főzzük, vízfürdőben kihűtjük.
A vajas krémbe alaposan beledolgozzuk a tojásos krémet valamint a kókuszreszeléket. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat, de előtte mindegyiket lekenjük langyos tejjel.
A tetejére rákenjük a felolvasztott csokoládét, ezt követően a még forró csokira rásimítjuk a transzferfóliát. Hűtőben hagyjuk összeérni, végül másnap leszedjük a tetejéről a fóliát, és forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
Megjegyzés / tipp:

Transzverfólia nélkül is kiváló a süti, dehát a dekoráció az még jobban feldobja!
0 komment 3 ember kedveli lilagondolatok
2015.04.01 11:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőt előmelegítjük, lisztet elmorzsoljuk, porcukorba belekeverjük, szódabikarbónát valamint, tejjel meglangyosítjuk, egész tojásokat, liszthez hozzáadjuk, cukros keveréket, langyos mézes, vajat kihabosítjuk, tojássárgáját csomómentesre, vajas krémbe, tojásos krémet, krémmel töltjük, tetejére rákenjük, felolvasztott csokoládét, kókuszreszeléket, szódabikarbónát, meglangyosítjuk, transzferfóliát, kókuszreszelék, Transzverfólia, transzferfólia, szódabikarbóna, előmelegítjük, felolvasztott, beledolgozzuk, csomómentesre, tojássárgáját, Kókuszkrémes, tojássárgája, belekeverjük, összegyúrjuk, elmorzsoljuk, kihabosítjuk, vízfürdőben, szeleteljük, mindegyiket, porcukorral, megvajazzuk, elkészítjük, rásimítjuk, Tésztához, liszt, porcukor, kakaópor, teáskanál szódabikarbóna, csomag sütőpor, evőkanál, evőkanál, Krémhez, tojássárgája, evőkanál liszt, csomag vaníliás cukor, kókuszreszelék, Tetejére csokoládé, transzferfólia,
Édes - savanyú csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Banános madártej
0 komment 3 ember kedveli
Panna Cotta
0 komment 1 ember kedveli
Tejfölös csodasüti
0 komment 14 ember kedveli
Bolognai padlizsán spagettivel !
0 komment 8 ember kedveli
Heringsaláta
0 komment 1 ember kedveli
Mexikói rizses csirke...
0 komment 6 ember kedveli
Darált húsos rakott tészta
1 komment 10 ember kedveli
Magyaros gombaleves burgonyagombóccal !
0 komment 9 ember kedveli
Csíkos sütemény.
0 komment 8 ember kedveli
Margaréta-gyors tojásos reggeli
0 komment 5 ember kedveli
Meggykrémleves őszibarackkal
0 komment 2 ember kedveli
Zöldborsó főzelék
1 komment 1 ember kedveli
Mákos- banános sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Sonkás spárga-sajttal sütve-
0 komment 3 ember kedveli
Tésztabatyu leves
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.