Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vega rakott krumpli recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2 kg burgonya
» 6 db tojás
» 1 db tojássárgája
» 10 dkg Rama margarin
» 1 nagy tejföl
» só
» bors
» 2 evőkanál olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát alaposan megmosom és 2 l víz hozzáadásával felteszem főni. Egy liter vizet felteszek főni. Amikor már forr, beleteszem a megmosott tojásokat és 10 percig főzöm.
Tíz perc elteltével a tojásokról leöntöm a főzővizet és hideg vizet öntök rá, néhány percig ebben hagyom hűlni. A megfőtt burgonyát, kevés hűlés után megtisztítom. Egy hőálló tálat kikenek Rama margarinnal, belekarikázom a burgonyát, rárakom a felszeletelt tojásokat, ismét burgonyakarikát rakok rá, amit enyhén fűszerezek.
A rétegezést tovább folytatom, legfelülre burgonyakarikák kerülnek. A tejfölt kikeverem a tojássárgával, hozzáadom az olajat is és utánaízesítek kevés sóval és ételízesítő hozzáadásával, majd bevonom vele burgonyát. Végül 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Nem csak vegáknak.
0 komment 1 ember kedveli anitakezi
2014.03.12 19:37
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát alaposan, liter vizet, megmosott tojásokat, tojásokról leöntöm, megfőtt burgonyát, hőálló tálat, felszeletelt tojásokat, rétegezést tovább, tejfölt kikeverem, burgonyakarikák, burgonyakarikát, tojássárgával, hozzáadásával, előmelegített, utánaízesítek, belekarikázom, hozzáadásával, felszeletelt, tojássárgája, megtisztítom, margarinnal, ételízesítő, tojásokról, fűszerezek, legfelülre, beleteszem, elteltével, rétegezést, burgonyát, főzővizet, felteszek, megmosott, tojásokat, tojásokat, burgonyát, burgonya, tojás, tojássárgája, Rama margarin, nagy tejföl, bors, evőkanál olaj,
Hacsapuri
2 komment 28 ember kedveli
Főtt-sült fluta, avagy krumplipogácsa
1 komment 19 ember kedveli
GÖCSEJI SERTÉSJAVA !
0 komment 19 ember kedveli
Erdélyi juhtúrós gombócleves
0 komment 2 ember kedveli
Vega rakott krumpli
0 komment 1 ember kedveli
Cappuchino szelet
0 komment 4 ember kedveli
Szilváslepény
0 komment 3 ember kedveli
Szarvas ragu
0 komment 2 ember kedveli
Fincsi kifli
0 komment 4 ember kedveli
Csoda kifli
0 komment 3 ember kedveli
Burgonyás gombóc, gombamártással !
1 komment 12 ember kedveli
Házikó
0 komment 18 ember kedveli
Málnás-fehércsokis brownie
0 komment 1 ember kedveli
Fészkes tojás
0 komment 2 ember kedveli
Barackos ünnepi sütemény
0 komment 5 ember kedveli
Paradicsomleves
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.