Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vega rakott krumpli recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2 kg burgonya
» 6 db tojás
» 1 db tojássárgája
» 10 dkg Rama margarin
» 1 nagy tejföl
» só
» bors
» 2 evőkanál olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát alaposan megmosom és 2 l víz hozzáadásával felteszem főni. Egy liter vizet felteszek főni. Amikor már forr, beleteszem a megmosott tojásokat és 10 percig főzöm.
Tíz perc elteltével a tojásokról leöntöm a főzővizet és hideg vizet öntök rá, néhány percig ebben hagyom hűlni. A megfőtt burgonyát, kevés hűlés után megtisztítom. Egy hőálló tálat kikenek Rama margarinnal, belekarikázom a burgonyát, rárakom a felszeletelt tojásokat, ismét burgonyakarikát rakok rá, amit enyhén fűszerezek.
A rétegezést tovább folytatom, legfelülre burgonyakarikák kerülnek. A tejfölt kikeverem a tojássárgával, hozzáadom az olajat is és utánaízesítek kevés sóval és ételízesítő hozzáadásával, majd bevonom vele burgonyát. Végül 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Nem csak vegáknak.
0 komment 1 ember kedveli anitakezi
2014.03.12 19:37
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát alaposan, liter vizet, megmosott tojásokat, tojásokról leöntöm, megfőtt burgonyát, hőálló tálat, felszeletelt tojásokat, rétegezést tovább, tejfölt kikeverem, burgonyakarikák, burgonyakarikát, tojássárgával, hozzáadásával, előmelegített, utánaízesítek, belekarikázom, hozzáadásával, felszeletelt, tojássárgája, megtisztítom, margarinnal, ételízesítő, tojásokról, fűszerezek, legfelülre, beleteszem, elteltével, rétegezést, burgonyát, főzővizet, felteszek, megmosott, tojásokat, tojásokat, burgonyát, burgonya, tojás, tojássárgája, Rama margarin, nagy tejföl, bors, evőkanál olaj,
Brassói ahogy szeretem
0 komment 11 ember kedveli
Cseresznyehabos csokitallérok
0 komment 2 ember kedveli
Banános-vaníliás guba
0 komment 6 ember kedveli
Erdélyi borjútokány
0 komment 3 ember kedveli
Debreceni sült oldalas
0 komment 4 ember kedveli
Bögrés fahéjas muffin
0 komment 9 ember kedveli
Tepsis krumpli savanyú káposztával
0 komment 4 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 11 ember kedveli
Mákos zserbó
0 komment 11 ember kedveli
Tepsis káposzta
0 komment 9 ember kedveli
Knédli
2 komment 12 ember kedveli
Sajtos rudak
0 komment 4 ember kedveli
Friss kevert saláta
0 komment 2 ember kedveli
CSÖRÖGE
0 komment 14 ember kedveli
Sarkadi pecsenye!
0 komment 21 ember kedveli
Kekszes, tejfölös sütemény (sütés nélkül)
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.