Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rókagombás máglyarakás gyermekláncfűvel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 csomag rétestészta
» 1 db tojás felverve
» 30 dkg rókagomba
» 1 db közepes padlizsán
» 1 evőkanál pesto (bazsalikomból)
» 4 szárított paradicsom vízben megáztatva, megszárítva, majd olívaolajjal megöntözve
» 1-1 nagy marék gyermekláncfű és rukkolasaláta
» kakukkfű
» rozmaring
» köménymag
» só
» bors
» olívaolaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:



A tésztából 12 db 8 cm-es átmérőjű kört szaggatunk ki, s bekenjük tojással. Ezután 12 másik ugyanekkora tésztakorongot ráfektetünk az elsőkre, és újra bekenjük tojással. Meghintjük a szárított fűszernövényekkel, a köménnyel, a tengeri sóval. 200 C-on aranysárgára sütjük.

A padlizsánt 3 mm vastag szeletekre vágjuk, olívaolajon megpirítjuk, papíron leitatjuk, sózzuk, borsozzuk. A gombát szintén megfuttatjuk olajon, sózzuk, borsozzuk.
Tálaláskor egymásra rétegeljük a padlizsánszeleteket, a ropogós tésztalapokat, a gyermekláncfüvet, a rukkolát és a gombát.

Mindegyik réteg közé kevés pestót kanalazunk.
Megjegyzés / tipp:

Hogy le ne boruljon, egy szál rozmaringot döfünk át a közepén. Szárított paradicsomot adunk mellé.
0 komment 1 ember kedveli archangels-jophiel
2012.05.04 08:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szárított fűszernövényekkel, tengeri sóval, gombát szintén, ropogós tésztalapokat, szál rozmaringot, gyermekláncfűvel, gyermekláncfüvet, tésztakorongot, tésztalapokat, rukkolasaláta, gyermekláncfű, bazsalikomból, olívaolajjal, paradicsomot, megfuttatjuk, aranysárgára, megszárítva, rozmaringot, ugyanekkora, rétestészta, megpirítjuk, ráfektetünk, olívaolajon, máglyarakás, szeletekre, Rókagombás, padlizsánt, paradicsom, megöntözve, Meghintjük, rétegeljük, csomag rétestészta, tojás felverve, rókagomba, közepes padlizsán, evőkanál pesto bazsalikomból, kakukkfű, rozmaring, köménymag, bors, olívaolaj,
Ízes burgonya "pecsenye"
0 komment 18 ember kedveli
Pudingos csokoládés kockák
0 komment 4 ember kedveli
Peach Spirit
0 komment 2 ember kedveli
Házi kenőmájas
0 komment 7 ember kedveli
Szilvás-rácsos
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsök
1 komment 9 ember kedveli
Lazac kukoricasalsával
0 komment 2 ember kedveli
Vörösboros marhalábszár szegfűszeggel...
0 komment 4 ember kedveli
Őzgerinc libamájjal és mézes szedermártással
0 komment 1 ember kedveli
Zöldséges burgonyagombóc leves
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos-hagymás sült karaj
0 komment 18 ember kedveli
Szederlikőr
0 komment 9 ember kedveli
Csokoládétorta - gyorsan
3 komment 5 ember kedveli
Szenegáli csirkemell
0 komment 12 ember kedveli
Rántott karfiol másképp
0 komment 2 ember kedveli
10 ujjas oldalas
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.