Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rókagombás máglyarakás gyermekláncfűvel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 csomag rétestészta
» 1 db tojás felverve
» 30 dkg rókagomba
» 1 db közepes padlizsán
» 1 evőkanál pesto (bazsalikomból)
» 4 szárított paradicsom vízben megáztatva, megszárítva, majd olívaolajjal megöntözve
» 1-1 nagy marék gyermekláncfű és rukkolasaláta
» kakukkfű
» rozmaring
» köménymag
» só
» bors
» olívaolaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:



A tésztából 12 db 8 cm-es átmérőjű kört szaggatunk ki, s bekenjük tojással. Ezután 12 másik ugyanekkora tésztakorongot ráfektetünk az elsőkre, és újra bekenjük tojással. Meghintjük a szárított fűszernövényekkel, a köménnyel, a tengeri sóval. 200 C-on aranysárgára sütjük.

A padlizsánt 3 mm vastag szeletekre vágjuk, olívaolajon megpirítjuk, papíron leitatjuk, sózzuk, borsozzuk. A gombát szintén megfuttatjuk olajon, sózzuk, borsozzuk.
Tálaláskor egymásra rétegeljük a padlizsánszeleteket, a ropogós tésztalapokat, a gyermekláncfüvet, a rukkolát és a gombát.

Mindegyik réteg közé kevés pestót kanalazunk.
Megjegyzés / tipp:

Hogy le ne boruljon, egy szál rozmaringot döfünk át a közepén. Szárított paradicsomot adunk mellé.
0 komment 1 ember kedveli archangels-jophiel
2012.05.04 08:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szárított fűszernövényekkel, tengeri sóval, gombát szintén, ropogós tésztalapokat, szál rozmaringot, gyermekláncfűvel, gyermekláncfüvet, tésztakorongot, tésztalapokat, rukkolasaláta, gyermekláncfű, bazsalikomból, olívaolajjal, paradicsomot, megfuttatjuk, aranysárgára, megszárítva, rozmaringot, ugyanekkora, rétestészta, megpirítjuk, ráfektetünk, olívaolajon, máglyarakás, szeletekre, Rókagombás, padlizsánt, paradicsom, megöntözve, Meghintjük, rétegeljük, csomag rétestészta, tojás felverve, rókagomba, közepes padlizsán, evőkanál pesto bazsalikomból, kakukkfű, rozmaring, köménymag, bors, olívaolaj,
Mustáros-gombás csirkemáj
0 komment 9 ember kedveli
Clafoutis
0 komment 5 ember kedveli
Bailey's recept I.
0 komment 3 ember kedveli
Aranygaluska muffin
0 komment 3 ember kedveli
Pehely túrós
0 komment 4 ember kedveli
Hamis gulyásleves
0 komment 6 ember kedveli
Uborkasaláta télre
0 komment 57 ember kedveli
Tavaszi mákos süti
0 komment 4 ember kedveli
Hókifli
0 komment 40 ember kedveli
Kávés csók
1 komment 2 ember kedveli
Pizzás párnácska
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos-sonkás gnocchi
0 komment 5 ember kedveli
Hagymatokány
0 komment 4 ember kedveli
Baconba tekert csirkemáj
0 komment 13 ember kedveli
Málnás-fehércsokis brownie
0 komment 1 ember kedveli
Szilveszteri savanyú lencseleves
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.