Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rakott cukkini ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 50 dkg darált hús
» 1 kisebb fej hagyma
» 1-2 gerezd fokhagyma
» olaj
» só
» bors
» pirospaprika
» 20-22 dkg előfőzött rizs
» 1 kg cukkini
» 6 szelet lapkasajt
» 2 dl tejföl
» 2 dl natúr joghurt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát kevés olajon megpirítom , s ráteszem a darált húst, majd elkeverem.
Pirítom együtt az egészet, közben sózom és borsozom.
Pirospaprikát szórok rá, kikeverem,felöntöm kb: 1.5 dl vízzel és puhára főzöm.
Kevés lére kell majd hagyni a végén.
Közben a cukkiniket kb: 1 / 2 - 1 cm- s karikákra felszeletelem és kevés olajon mindet előpirítom.
Kiszedem egy szalvétára, hogy leitassa a felesleges olajat.
A tepsibe rakás jön,picit kiolajozom a tepsi alját , arra teszek egy sor cukkinit, de ferdén, hogy kicsit fedjék egymást.
Arra kerül egy sor előfőzött rizs.
Annak a tetejére elosztom a darált húst és a szaftját is ráöntöm.
A tetejére kerül még egy sor cukkini, ugyancsak kicsit ferdén.
A tejfölt és a joghurtot összekeverem és a cukkinira locsolom.
A tejfölre a félbevágott lapkasajtot rendezem el.
A 200 fokra előmelegített sütőben kb: 45-50 percig sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Mint minden rakott étel egy kicsit hosszadalmas , ez is az.
De az eredmény magáért beszél., nagyon finom lett.
A lapka sajt akármilyen ízesítésű lehet, lehet cheddar, trappista stb..


Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.09.18 21:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát kevés, darált húst, felesleges olajat, tepsibe rakás, tepsi alját, tetejére elosztom, tetejére kerül, joghurtot összekeverem, félbevágott lapkasajtot, kicsit hosszadalmas, eredmény magáért, lapka sajt, felszeletelem, előmelegített, Pirospaprikát, hosszadalmas, összekeverem, pirospaprika, félbevágott, lapkasajtot, akármilyen, megpirítom, előpirítom, cukkiniket, szalvétára, felesleges, kiolajozom, cukkinira, karikákra, elkeverem, kikeverem, fokhagyma, előfőzött, trappista, ugyancsak, ízesítésű, előfőzött, lapkasajt, darált, kisebb hagyma, gerezd fokhagyma, olaj, bors, pirospaprika, előfőzött rizs, cukkini, szelet lapkasajt, tejföl, natúr joghurt,
Póréhagymaszószos csirkemell tésztával
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes-brokkolis penne
0 komment 3 ember kedveli
Pudingos-meggyes muffin
0 komment 8 ember kedveli
Sonkás-tökmagos bucik
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszkrémes kockák
0 komment 6 ember kedveli
Krumplileves halászlé ízzel
0 komment 3 ember kedveli
Káposzta saláta tejfölösen
0 komment 7 ember kedveli
Tarka-barka sütik
0 komment 10 ember kedveli
Sajtos pogácsa
0 komment 12 ember kedveli
Jugoszláv krémes
0 komment 9 ember kedveli
Körbe-körbe sültkrumpli
0 komment 11 ember kedveli
Boci mobil
0 komment 23 ember kedveli
Leveles túrós pogácsa
2 komment 14 ember kedveli
Baconos-tökmagos sütőtökkrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Patiszonfasírt dödöllével
0 komment 6 ember kedveli
Rizses piskóta mézes meggyöntettel
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.