Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Saslik... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 1,5 kg sertéskaraj
» 50 dkg füstölt szalonna
» 4 db cukkini
» 1 kg paradicsom
» 3 db póréhagyma
» 50 dkg gomba
» A pácléhez:
» 1 dl mustár
» grillfűszer
» 2 dl olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A páclé hozzávalóit összekeverjük. A sertéshúst 5x5 cm-es kockákra vágjuk. A húskockákat tálba rakjuk, összeforgatjuk a páclével. 1 napra hűtőbe tesszük.

A szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és szintén 5x5 cm-esre daraboljuk. A cukkinit és a póréhagymát fél cm-es karikákra szeleteljük. A paradicsomokat nagyságtól függően felezzük vagy negyedeljük úgy, hogy a pálcikákra könnyen felszúrhatóak legyenek. A gombát megtisztítjuk, ha nagyobbak, elfelezhetjük.

A felszeletelt hozzávalókat a pácolt hússal felváltva nyársakra húzzuk, és izzó faszén fölött megsütjük. Sütési idő 20-25 perc.

Megjegyzés / tipp:

A cukkinit helyettesíthetjük burgonyával is.Kerti partikra kiváló ,kellemes időtöltés és finom falatok.
0 komment 6 ember kedveli szelidszeder
2012.01.08 07:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
páclé hozzávalóit, húskockákat tálba, szalonnát vékony, paradicsomokat nagyságtól, pálcikákra könnyen, gombát megtisztítjuk, felszeletelt hozzávalókat, pácolt hússal, cukkinit helyettesíthetjük, paradicsomokat, összeforgatjuk, elfelezhetjük, megtisztítjuk, felszúrhatóak, összekeverjük, felszeletelt, hozzávalókat, póréhagymát, grillfűszer, szeleteljük, hozzávalóit, burgonyával, húskockákat, negyedeljük, sertéskaraj, nagyságtól, sertéshúst, daraboljuk, szeletekre, póréhagyma, paradicsom, pálcikákra, karikákra, felváltva, időtöltés, sertéskaraj, füstölt szalonna, cukkini, paradicsom, póréhagyma, gomba, pácléhez, mustár, grillfűszer, olaj,
Hajdúkáposzta
0 komment 3 ember kedveli
Sült paradicsomfészek
0 komment 1 ember kedveli
Csőben sült karfiol gyorsan
0 komment 13 ember kedveli
Kefires-kókuszos kevert sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Házikó
0 komment 18 ember kedveli
Mandulás fonat
0 komment 1 ember kedveli
Pulykamell Mozzarellával
0 komment 2 ember kedveli
Tojáskrém
0 komment 1 ember kedveli
Túrós pite
0 komment 4 ember kedveli
Croissant
0 komment 8 ember kedveli
Káposztával és burgonyával sült hurka
0 komment 1 ember kedveli
Krumplis pogácsa
1 komment 6 ember kedveli
Nyárson sült karaj
0 komment 3 ember kedveli
Pacalleves
0 komment 4 ember kedveli
Görög bárányfasírt
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszos palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.