Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Saslik... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 1,5 kg sertéskaraj
» 50 dkg füstölt szalonna
» 4 db cukkini
» 1 kg paradicsom
» 3 db póréhagyma
» 50 dkg gomba
» A pácléhez:
» 1 dl mustár
» grillfűszer
» 2 dl olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A páclé hozzávalóit összekeverjük. A sertéshúst 5x5 cm-es kockákra vágjuk. A húskockákat tálba rakjuk, összeforgatjuk a páclével. 1 napra hűtőbe tesszük.

A szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és szintén 5x5 cm-esre daraboljuk. A cukkinit és a póréhagymát fél cm-es karikákra szeleteljük. A paradicsomokat nagyságtól függően felezzük vagy negyedeljük úgy, hogy a pálcikákra könnyen felszúrhatóak legyenek. A gombát megtisztítjuk, ha nagyobbak, elfelezhetjük.

A felszeletelt hozzávalókat a pácolt hússal felváltva nyársakra húzzuk, és izzó faszén fölött megsütjük. Sütési idő 20-25 perc.

Megjegyzés / tipp:

A cukkinit helyettesíthetjük burgonyával is.Kerti partikra kiváló ,kellemes időtöltés és finom falatok.
0 komment 6 ember kedveli szelidszeder
2012.01.08 07:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
páclé hozzávalóit, húskockákat tálba, szalonnát vékony, paradicsomokat nagyságtól, pálcikákra könnyen, gombát megtisztítjuk, felszeletelt hozzávalókat, pácolt hússal, cukkinit helyettesíthetjük, paradicsomokat, összeforgatjuk, elfelezhetjük, megtisztítjuk, felszúrhatóak, összekeverjük, felszeletelt, hozzávalókat, póréhagymát, grillfűszer, szeleteljük, hozzávalóit, burgonyával, húskockákat, negyedeljük, sertéskaraj, nagyságtól, sertéshúst, daraboljuk, szeletekre, póréhagyma, paradicsom, pálcikákra, karikákra, felváltva, időtöltés, sertéskaraj, füstölt szalonna, cukkini, paradicsom, póréhagyma, gomba, pácléhez, mustár, grillfűszer, olaj,
Gombás szelet rizzsel
0 komment 7 ember kedveli
Tejfölös rizottó
0 komment 2 ember kedveli
Banános piskótatallér
0 komment 6 ember kedveli
Kókuszgolyó meggyel
0 komment 2 ember kedveli
Kivis- tejfölös bomba
2 komment 3 ember kedveli
Nutellás muffin
0 komment 1 ember kedveli
Áfonyás-szedres muffin-az őszi- téli kedvenc sütink-
0 komment 7 ember kedveli
Sült csirke; pola módra
2 komment 10 ember kedveli
Rakott palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Kefires palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos, paradicsomos csiga !
0 komment 4 ember kedveli
Barackos muffin
0 komment 1 ember kedveli
Csirkemáj puliszkával
0 komment 4 ember kedveli
Csíkos sütemény.
0 komment 8 ember kedveli
Karinthy-szelet
0 komment 3 ember kedveli
Profiterol
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.