Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Saslik... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 1,5 kg sertéskaraj
» 50 dkg füstölt szalonna
» 4 db cukkini
» 1 kg paradicsom
» 3 db póréhagyma
» 50 dkg gomba
» A pácléhez:
» 1 dl mustár
» grillfűszer
» 2 dl olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A páclé hozzávalóit összekeverjük. A sertéshúst 5x5 cm-es kockákra vágjuk. A húskockákat tálba rakjuk, összeforgatjuk a páclével. 1 napra hűtőbe tesszük.

A szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és szintén 5x5 cm-esre daraboljuk. A cukkinit és a póréhagymát fél cm-es karikákra szeleteljük. A paradicsomokat nagyságtól függően felezzük vagy negyedeljük úgy, hogy a pálcikákra könnyen felszúrhatóak legyenek. A gombát megtisztítjuk, ha nagyobbak, elfelezhetjük.

A felszeletelt hozzávalókat a pácolt hússal felváltva nyársakra húzzuk, és izzó faszén fölött megsütjük. Sütési idő 20-25 perc.

Megjegyzés / tipp:

A cukkinit helyettesíthetjük burgonyával is.Kerti partikra kiváló ,kellemes időtöltés és finom falatok.
0 komment 6 ember kedveli szelidszeder
2012.01.08 07:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
páclé hozzávalóit, húskockákat tálba, szalonnát vékony, paradicsomokat nagyságtól, pálcikákra könnyen, gombát megtisztítjuk, felszeletelt hozzávalókat, pácolt hússal, cukkinit helyettesíthetjük, paradicsomokat, összeforgatjuk, elfelezhetjük, megtisztítjuk, felszúrhatóak, összekeverjük, felszeletelt, hozzávalókat, póréhagymát, grillfűszer, szeleteljük, hozzávalóit, burgonyával, húskockákat, negyedeljük, sertéskaraj, nagyságtól, sertéshúst, daraboljuk, szeletekre, póréhagyma, paradicsom, pálcikákra, karikákra, felváltva, időtöltés, sertéskaraj, füstölt szalonna, cukkini, paradicsom, póréhagyma, gomba, pácléhez, mustár, grillfűszer, olaj,
Sonkás sajtos csirkemell
0 komment 15 ember kedveli
Daiquiri.
0 komment 1 ember kedveli
Homár-spagettivel-
0 komment 1 ember kedveli
Tepsis karfiol
2 komment 33 ember kedveli
Gombás zúzapörkölt
0 komment 5 ember kedveli
Alma pongyolában
0 komment 2 ember kedveli
Yorkshire pudding
0 komment 3 ember kedveli
Banános -túrós pite
0 komment 3 ember kedveli
Sertésmáj-nyárson sütve-
0 komment 6 ember kedveli
Zeusz szelet
0 komment 1 ember kedveli
Gulyásleves paradicsommal ízesítve
0 komment 3 ember kedveli
Borsós-gombás csirkemell
0 komment 31 ember kedveli
Zserbó golyó
0 komment 4 ember kedveli
Majonézes zellersaláta
0 komment 3 ember kedveli
Gyümölcstorta
0 komment 1 ember kedveli
Gyors fánk
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.