Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgombóc leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A gombóchoz:
» 1 fej hagyma
» 15 dkg darált sertéshús
» 1 tojás
» zsemlemorzsa
» só
» bors
» petrezselyemzöld
» Leveshez:
» 1 fej hagyma
» 15 dkg sárgarépa
» 10 dkg karalábé
» 5 dkg petrezselyemgyökér
» só
» bors
» 1 leveskocka
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát kevés olajon meg dinsztelem,hozzáadom a sárgarépát,karalábét petrezselymet ,kisebb darabokra,hasábokra, vágom.Kis ideig együtt párolom a zöldségeket,majd vízzel felengedem,sózom ,borsozom,egy leveskockával ízesítem.Ha felforrt,beledobom a gombócokat és kb fél óra alatt készre főzöm.A húsgombóc elkészítése:A hagymát ,fokhagymát nagyon apróra vágom(esetleg kézi mixerrel,hogy ne legyen darabos) Ezután összekeverem a darált hússal 1 tojással .Jól összedolgozom,sózom,borsoz om,beleteszem az apróra vágott petrezselyemzöldet és annyi zsemlemorzsát teszek bele ,hogy jól formázható masszát kapjak ,Vizes kézzel kis gombócokat formázok.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat!
1 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.28 09:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
zsokazsoka 2014.01.28. 20:10 (#1)
Neharagudj de, azt is tudod ,hogy a leveskockából mennyi mérget eszel meg ,meg a családodat mérgezed glutamán van benne , !Én a kocka helyett leforázott csirke szárnyát teszek bele, KIMEGY A PURIN BELŐLE , és így nagyon finom,
Címkék
hagymát kevés, leveskockával ízesítem, húsgombóc elkészítése, darált hússal, apróra vágott, petrezselyemzöld, petrezselymet, leveskockával, összedolgozom, zsemlemorzsát, összekeverem, zsemlemorzsa, zöldségeket, elkészítése, leveskocka, felengedem, sárgarépát, gombócokat, formázható, gombócokat, beleteszem, fokhagymát, dinsztelem, hozzáadom, húsgombóc, hasábokra, Húsgombóc, karalábét, darabokra, beledobom, gombóchoz, gombóchoz, hagyma, darált sertéshús, tojás, zsemlemorzsa, bors, petrezselyemzöld, Leveshez, hagyma, sárgarépa, karalábé, petrezselyemgyökér, bors, leveskocka,
Túrós "morzsás" sütemény !
0 komment 3 ember kedveli
Márványos süti
0 komment 19 ember kedveli
Túróval töltött tojás sütve
0 komment 2 ember kedveli
Saslik...
0 komment 6 ember kedveli
Káposztás
0 komment 15 ember kedveli
Cseresznyés marcipános süti !
0 komment 4 ember kedveli
Pácolt csirkemell sajttal
0 komment 17 ember kedveli
Rakott Metélt
1 komment 2 ember kedveli
Darált hússal rakott krumpli
0 komment 5 ember kedveli
Tojáskrém
0 komment 1 ember kedveli
Tejes kakaós almás kocka !
0 komment 18 ember kedveli
Erdélyi lucskoskáposzta
0 komment 3 ember kedveli
Hófehérke sütemény
0 komment 18 ember kedveli
Birsalma sajt
0 komment 6 ember kedveli
Kókuszos - málnás piskóta torta
0 komment 6 ember kedveli
Epres hideg túrógombóc
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.