Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgombóc leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A gombóchoz:
» 1 fej hagyma
» 15 dkg darált sertéshús
» 1 tojás
» zsemlemorzsa
» só
» bors
» petrezselyemzöld
» Leveshez:
» 1 fej hagyma
» 15 dkg sárgarépa
» 10 dkg karalábé
» 5 dkg petrezselyemgyökér
» só
» bors
» 1 leveskocka
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát kevés olajon meg dinsztelem,hozzáadom a sárgarépát,karalábét petrezselymet ,kisebb darabokra,hasábokra, vágom.Kis ideig együtt párolom a zöldségeket,majd vízzel felengedem,sózom ,borsozom,egy leveskockával ízesítem.Ha felforrt,beledobom a gombócokat és kb fél óra alatt készre főzöm.A húsgombóc elkészítése:A hagymát ,fokhagymát nagyon apróra vágom(esetleg kézi mixerrel,hogy ne legyen darabos) Ezután összekeverem a darált hússal 1 tojással .Jól összedolgozom,sózom,borsoz om,beleteszem az apróra vágott petrezselyemzöldet és annyi zsemlemorzsát teszek bele ,hogy jól formázható masszát kapjak ,Vizes kézzel kis gombócokat formázok.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat!
1 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.28 09:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
zsokazsoka 2014.01.28. 20:10 (#1)
Neharagudj de, azt is tudod ,hogy a leveskockából mennyi mérget eszel meg ,meg a családodat mérgezed glutamán van benne , !Én a kocka helyett leforázott csirke szárnyát teszek bele, KIMEGY A PURIN BELŐLE , és így nagyon finom,
Címkék
hagymát kevés, leveskockával ízesítem, húsgombóc elkészítése, darált hússal, apróra vágott, petrezselyemzöld, petrezselymet, leveskockával, összedolgozom, zsemlemorzsát, összekeverem, zsemlemorzsa, zöldségeket, elkészítése, leveskocka, felengedem, sárgarépát, gombócokat, formázható, gombócokat, beleteszem, fokhagymát, dinsztelem, hozzáadom, húsgombóc, hasábokra, Húsgombóc, karalábét, darabokra, beledobom, gombóchoz, gombóchoz, hagyma, darált sertéshús, tojás, zsemlemorzsa, bors, petrezselyemzöld, Leveshez, hagyma, sárgarépa, karalábé, petrezselyemgyökér, bors, leveskocka,
göngyölt császárszalonna
0 komment 3 ember kedveli
Light drink gyerekeknek
0 komment 1 ember kedveli
Epres túrótorta
0 komment 4 ember kedveli
Kakukkfüves " harmónika " burgonya!
0 komment 24 ember kedveli
Tarhonya leves paprikával
0 komment 6 ember kedveli
Busa pörkölt
1 komment 2 ember kedveli
Akácvirág-ital
0 komment 8 ember kedveli
Ír szódakenyér
1 komment 15 ember kedveli
Sonkás táska
0 komment 9 ember kedveli
Pörkölt cukros dió
0 komment 12 ember kedveli
Rántott párizsi
1 komment 2 ember kedveli
Dióval töltött csirkecomb-csicsóka pudinggal-
0 komment 6 ember kedveli
Citromos kocka !
0 komment 14 ember kedveli
Almás - sajtos virslisaláta
0 komment 3 ember kedveli
Mindenes falatkák
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládés jeges szél
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.