Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgombóc leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A gombóchoz:
» 1 fej hagyma
» 15 dkg darált sertéshús
» 1 tojás
» zsemlemorzsa
» só
» bors
» petrezselyemzöld
» Leveshez:
» 1 fej hagyma
» 15 dkg sárgarépa
» 10 dkg karalábé
» 5 dkg petrezselyemgyökér
» só
» bors
» 1 leveskocka
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát kevés olajon meg dinsztelem,hozzáadom a sárgarépát,karalábét petrezselymet ,kisebb darabokra,hasábokra, vágom.Kis ideig együtt párolom a zöldségeket,majd vízzel felengedem,sózom ,borsozom,egy leveskockával ízesítem.Ha felforrt,beledobom a gombócokat és kb fél óra alatt készre főzöm.A húsgombóc elkészítése:A hagymát ,fokhagymát nagyon apróra vágom(esetleg kézi mixerrel,hogy ne legyen darabos) Ezután összekeverem a darált hússal 1 tojással .Jól összedolgozom,sózom,borsoz om,beleteszem az apróra vágott petrezselyemzöldet és annyi zsemlemorzsát teszek bele ,hogy jól formázható masszát kapjak ,Vizes kézzel kis gombócokat formázok.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat!
1 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.28 09:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
zsokazsoka 2014.01.28. 20:10 (#1)
Neharagudj de, azt is tudod ,hogy a leveskockából mennyi mérget eszel meg ,meg a családodat mérgezed glutamán van benne , !Én a kocka helyett leforázott csirke szárnyát teszek bele, KIMEGY A PURIN BELŐLE , és így nagyon finom,
Címkék
hagymát kevés, leveskockával ízesítem, húsgombóc elkészítése, darált hússal, apróra vágott, petrezselyemzöld, petrezselymet, leveskockával, összedolgozom, zsemlemorzsát, összekeverem, zsemlemorzsa, zöldségeket, elkészítése, leveskocka, felengedem, sárgarépát, gombócokat, formázható, gombócokat, beleteszem, fokhagymát, dinsztelem, hozzáadom, húsgombóc, hasábokra, Húsgombóc, karalábét, darabokra, beledobom, gombóchoz, gombóchoz, hagyma, darált sertéshús, tojás, zsemlemorzsa, bors, petrezselyemzöld, Leveshez, hagyma, sárgarépa, karalábé, petrezselyemgyökér, bors, leveskocka,
Kukoricás muffin
1 komment 2 ember kedveli
Chips a sütőből
0 komment 7 ember kedveli
Zöld pestos csirkemell zelleres burgonyapürével
0 komment 5 ember kedveli
Natúr csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
Diótorta
0 komment 6 ember kedveli
Kapribogyós sügér-ahogy én készítem-
0 komment 2 ember kedveli
Csokoládétorta (24 szeletes)
0 komment 7 ember kedveli
Piskótás rétes
0 komment 9 ember kedveli
Zöldborsós omlett ömlesztett sajttal
0 komment 1 ember kedveli
Hurkával töltött burgonya!
0 komment 3 ember kedveli
Hamis madártej
0 komment 4 ember kedveli
Alma pongyolában
0 komment 6 ember kedveli
Gombás zúzapörkölt
0 komment 5 ember kedveli
Bajadéra szelet
0 komment 35 ember kedveli
Káposztás pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Barackos muffin
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.