Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Lebbencsleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 5 dkg lebbencs- (tépett csusza) tészta
» 50 dkg burgonya
» 1 nagy fej vöröshagyma
» 1 szál sárgarépa
» 1 szál petrezselyemgyökér
» 1 cikk zeller(5-8 dkg)
» 5 dkg füstölt szalonna
» 1 evőkanál olaj
» 1 evőkanál piros fűszerpaprika
» ízlés szerint
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A füstölt szalonnát nagyon apró kockákra vágjuk, és zsírját fazékban
kiolvasztjuk. Rátesszük a finomra vagdalt hagymát, majd üvegesre
pirítjuk. Ezután a tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, és
rögtön felöntjük 2 evőkanál vízzel. A tűzre visszatéve beletesszük a
kis kockákra vágott zöldséget és a burgonyát. Néhány percig kevergetve pirítjuk, ezután megsózzuk, megborsozzuk, és felöntjük bő másfél liternyi vízzel. Fedő alatt felforraljuk, és főzni kezdjük. Közben egy serpenyőben, a felforrósított olajon, folytonos keverés közben világosbarnára pirítjuk a tésztát, majd beletesszük a levesbe. Ismét felforralva a fedőt levesszük (a tészta miatt kifutna), és kis lángon addig főzzük, amíg a tészta is, a zöldség is, és a burgonya is
megpuhul.
Megjegyzés / tipp:

Esetleg még egy-két zöldpaprika és paradicsom is belekerülhet.
0 komment 3 ember kedveli galambjani
2013.03.04 09:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
füstölt szalonnát, finomra vagdalt, tűzről lehúzva, tűzre visszatéve, felforrósított olajon, fedőt levesszük, tészta miatt, világosbarnára, felforrósított, fűszerpaprika, Lebbencsleves, pirospaprikát, belekerülhet, felforraljuk, megborsozzuk, kiolvasztjuk, belekeverjük, beletesszük, vöröshagyma, beletesszük, zöldpaprika, felforralva, serpenyőben, paradicsom, visszatéve, kevergetve, felöntjük, Rátesszük, felöntjük, levesszük, folytonos, szalonnát, megsózzuk, burgonya, nagy vöröshagyma, szál sárgarépa, szál petrezselyemgyökér, cikk zeller, füstölt szalonna, evőkanál olaj, evőkanál piros fűszerpaprika, ízlés szerint,
Sólet- árpagyönggyel
2 komment 4 ember kedveli
Lencseleves gyerekeknek
0 komment 1 ember kedveli
Tepsis rakott zöldség.
0 komment 6 ember kedveli
Házikó
0 komment 18 ember kedveli
Paradicsomos-zöldséges tészta
0 komment 1 ember kedveli
Fonott kalács pudingtöltelékkel
0 komment 3 ember kedveli
Kolbászos muffin
1 komment 5 ember kedveli
Házi Pizza
0 komment 2 ember kedveli
Kelt copfocskák
0 komment 1 ember kedveli
Szezámmagos csirke,mint a kínai konyhán
0 komment 84 ember kedveli
Savanyú káposztaleves füstölt szalonnabőrrel, virslivel
0 komment 7 ember kedveli
Zabpelyhes mazsolás pogácsa!
0 komment 6 ember kedveli
Almás pite
0 komment 6 ember kedveli
Bundában sült alma
0 komment 2 ember kedveli
Káposztás paszuly csülökkel
0 komment 9 ember kedveli
Gesztenyés-vaníliapudingos habszeletke
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.