Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Lebbencsleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 5 dkg lebbencs- (tépett csusza) tészta
» 50 dkg burgonya
» 1 nagy fej vöröshagyma
» 1 szál sárgarépa
» 1 szál petrezselyemgyökér
» 1 cikk zeller(5-8 dkg)
» 5 dkg füstölt szalonna
» 1 evőkanál olaj
» 1 evőkanál piros fűszerpaprika
» ízlés szerint
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A füstölt szalonnát nagyon apró kockákra vágjuk, és zsírját fazékban
kiolvasztjuk. Rátesszük a finomra vagdalt hagymát, majd üvegesre
pirítjuk. Ezután a tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, és
rögtön felöntjük 2 evőkanál vízzel. A tűzre visszatéve beletesszük a
kis kockákra vágott zöldséget és a burgonyát. Néhány percig kevergetve pirítjuk, ezután megsózzuk, megborsozzuk, és felöntjük bő másfél liternyi vízzel. Fedő alatt felforraljuk, és főzni kezdjük. Közben egy serpenyőben, a felforrósított olajon, folytonos keverés közben világosbarnára pirítjuk a tésztát, majd beletesszük a levesbe. Ismét felforralva a fedőt levesszük (a tészta miatt kifutna), és kis lángon addig főzzük, amíg a tészta is, a zöldség is, és a burgonya is
megpuhul.
Megjegyzés / tipp:

Esetleg még egy-két zöldpaprika és paradicsom is belekerülhet.
0 komment 3 ember kedveli galambjani
2013.03.04 09:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
füstölt szalonnát, finomra vagdalt, tűzről lehúzva, tűzre visszatéve, felforrósított olajon, fedőt levesszük, tészta miatt, világosbarnára, felforrósított, fűszerpaprika, Lebbencsleves, pirospaprikát, belekerülhet, felforraljuk, megborsozzuk, kiolvasztjuk, belekeverjük, beletesszük, vöröshagyma, beletesszük, zöldpaprika, felforralva, serpenyőben, paradicsom, visszatéve, kevergetve, felöntjük, Rátesszük, felöntjük, levesszük, folytonos, szalonnát, megsózzuk, burgonya, nagy vöröshagyma, szál sárgarépa, szál petrezselyemgyökér, cikk zeller, füstölt szalonna, evőkanál olaj, evőkanál piros fűszerpaprika, ízlés szerint,
Zacskós leves Zax módra
1 komment 2 ember kedveli
Vadász- nokedli
0 komment 6 ember kedveli
halas spagetti
0 komment 3 ember kedveli
Márton szelet.
0 komment 5 ember kedveli
Csokoládéhab
0 komment 1 ember kedveli
Édes-savanyú sertásragu
0 komment 4 ember kedveli
Hideg cukkinikrémleves
0 komment 5 ember kedveli
Vaníliás csokikocka
1 komment 34 ember kedveli
Márton-napi libasült
0 komment 2 ember kedveli
Takeaway saláta
0 komment 2 ember kedveli
Muflonhúsos pásztorpite
0 komment 1 ember kedveli
Cappuccino torta
0 komment 2 ember kedveli
Joghurtos gyümölcs turmix
0 komment 2 ember kedveli
Gombával rakott sertésborda!
0 komment 10 ember kedveli
Túrós barackos narancskrémes süti
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos-sós rúd
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.