Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Karfiolfelfújt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 1 db közepes fej karfiol
» 3 tojás
» 1 ek vaj
» 1 ek liszt
» 2 dl tej
» só, bors, szerecsendió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Sós vízben főzzük puhára a karfiolrózsákat, majd tegyük őket tűzálló edénybe.
A tojások fehérjét válasszuk szét a sárgájától, és verjük habbá őket. A vajat olvasszuk fel, ha forró, tegyük bele a lisztet és pár másodpercig pirítsuk, de óvatosan, ne barnuljon be a rántás. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a tejet és keverjük csomómentesre.
Adjuk hozzá még a 2 tojássárgáját, sózzuk, borsozzuk, tehetünk bele levesízesítőt is, és kevés szerecsendiót.
Következik a felvert tojáshabok óvatos hozzáadása. A kész masszát öntsük a karfiolra, majd sütőben 30-40 perc alatt süssük aranybarnára a felfújtat.
Megjegyzés / tipp:

Kevés kalóriás ételrecept.
0 komment 9 ember kedveli fordgtr
2013.01.19 23:14
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojások fehérjét, vajat olvasszuk, felvert tojáshabok, kész masszát, karfiolrózsákat, Karfiolfelfújt, tojássárgáját, szerecsendiót, csomómentesre, levesízesítőt, aranybarnára, szerecsendió, másodpercig, Következik, sárgájától, ételrecept, hozzáadása, tojáshabok, válasszuk, olvasszuk, barnuljon, borsozzuk, karfiolra, felfújtat, kalóriás, tehetünk, pirítsuk, fehérjét, keverjük, óvatosan, közepes karfiol, tojás, liszt, bors szerecsendió,
Bolgár sopszka saláta!
1 komment 3 ember kedveli
Ravioli tejszínmártásban.
0 komment 5 ember kedveli
Őszibarackos szelet !
0 komment 3 ember kedveli
Gesztenyekrémleves rumos mazsolával
0 komment 3 ember kedveli
Fasírtgolyók
0 komment 2 ember kedveli
Lusta asszony töpörtyűs pogácsája
0 komment 20 ember kedveli
Finom meggyes pite
0 komment 6 ember kedveli
Gombás ragu
0 komment 1 ember kedveli
Répatorta
0 komment 4 ember kedveli
Mandulás-kapros penne
0 komment 1 ember kedveli
Juhtúrós pirog !
0 komment 9 ember kedveli
Sertésborda vadász módra !
1 komment 32 ember kedveli
Lencsefőzelék
0 komment 1 ember kedveli
Intelligens krémes
0 komment 17 ember kedveli
Csokoládés pöfeteg
0 komment 5 ember kedveli
Brassói aprópecsenye borral
1 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.