Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Karfiolfelfújt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 1 db közepes fej karfiol
» 3 tojás
» 1 ek vaj
» 1 ek liszt
» 2 dl tej
» só, bors, szerecsendió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Sós vízben főzzük puhára a karfiolrózsákat, majd tegyük őket tűzálló edénybe.
A tojások fehérjét válasszuk szét a sárgájától, és verjük habbá őket. A vajat olvasszuk fel, ha forró, tegyük bele a lisztet és pár másodpercig pirítsuk, de óvatosan, ne barnuljon be a rántás. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a tejet és keverjük csomómentesre.
Adjuk hozzá még a 2 tojássárgáját, sózzuk, borsozzuk, tehetünk bele levesízesítőt is, és kevés szerecsendiót.
Következik a felvert tojáshabok óvatos hozzáadása. A kész masszát öntsük a karfiolra, majd sütőben 30-40 perc alatt süssük aranybarnára a felfújtat.
Megjegyzés / tipp:

Kevés kalóriás ételrecept.
0 komment 9 ember kedveli fordgtr
2013.01.19 23:14
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojások fehérjét, vajat olvasszuk, felvert tojáshabok, kész masszát, karfiolrózsákat, Karfiolfelfújt, tojássárgáját, szerecsendiót, csomómentesre, levesízesítőt, aranybarnára, szerecsendió, másodpercig, Következik, sárgájától, ételrecept, hozzáadása, tojáshabok, válasszuk, olvasszuk, barnuljon, borsozzuk, karfiolra, felfújtat, kalóriás, tehetünk, pirítsuk, fehérjét, keverjük, óvatosan, közepes karfiol, tojás, liszt, bors szerecsendió,
Fantás torta
0 komment 4 ember kedveli
Borsóleves vajas galuskával.
0 komment 5 ember kedveli
Barackos kacsasült.
0 komment 4 ember kedveli
Almás pite zöld habbal
0 komment 1 ember kedveli
Büfés Túrós
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény
0 komment 13 ember kedveli
Vanília Krémes Palacsinta
0 komment 6 ember kedveli
Csokis, krémsajtos szuflé
1 komment 2 ember kedveli
Máglyarakás
0 komment 4 ember kedveli
Eszterházy-torta
0 komment 14 ember kedveli
Reszelt kakaós-túrós sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Diós hókifli
0 komment 6 ember kedveli
Puncsos szelet
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos-tejszínes szarvacska
0 komment 7 ember kedveli
Csokis sült alma
0 komment 6 ember kedveli
Tejfölös,hagymás paprikás nudli
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.