Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
fűszeres gombaleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 250 g gomba
» 3 db sárgarépa
» 2 szál fehérrépa
» petrezselyem, felaprítva
» 1 fej vöröshagyma fele
» 1 gerezd zúzott fokhagyma
» tárkony
» szerecsendió
» bors
» ételízesítő
» 1 doboz kis tejföl
» víz
» olívaolaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Felvágjuk a gombát, a répát, a zöldséget (én úgy szoktam, hogy a szálakat négybe vágom, mivel apróbb darabok, így gyorsabban elkészül).
Hagymát félbe, majd a felet, még egyszer félbe vágjuk, összezúzzuk a fokhagymát.
Olívaolajon elkezdjük dinsztelni ezeket, majd hozzáadjuk a következő fűszereket: bors, tárkony, szerecsendió.
Ha kész a dinsztelés, ráöntjük a vizet, hogy jól ellepje, (só helyett) beledobjuk a delikátot, majd az első forráskor a felaprított petrezselymet.
Lassú tűzön 15-20 percig főzzük, majd beletesszük a tejfölt, és csomómentesen elkeverjük, felforraljuk az egészet, és kész is.

Megjegyzés / tipp:

költség:
600 Ft
költség egy főre:
150 Ft
elkészítettem:
50 alkalommal
0 komment 3 ember kedveli ginger19900123
2012.02.29 13:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szálakat négybe, következő fűszereket, első forráskor, felaprított petrezselymet, csomómentesen, petrezselymet, elkészítettem, szerecsendió, petrezselyem, felforraljuk, szerecsendió, ételízesítő, összezúzzuk, felaprított, beletesszük, Olívaolajon, vöröshagyma, dinsztelni, felaprítva, gyorsabban, gombaleves, hozzáadjuk, alkalommal, beledobjuk, dinsztelés, fűszereket, elkeverjük, fokhagymát, következő, fehérrépa, gomba, sárgarépa, szál fehérrépa, petrezselyem felaprítva, vöröshagyma fele, gerezd zúzott fokhagyma, tárkony, szerecsendió, bors, ételízesítő, doboz tejföl, olívaolaj,
Mongol pilaf.
0 komment 1 ember kedveli
Gyerek mogyorós
0 komment 3 ember kedveli
Paradicsomos sügér !
0 komment 1 ember kedveli
Banános kalács
0 komment 1 ember kedveli
Házi csokoládélikőr
0 komment 2 ember kedveli
Kolbásszal töltött sertéskaraj
0 komment 6 ember kedveli
Kertész leves
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos-cukkinis rakott penne
0 komment 4 ember kedveli
Zalai kosárka
2 komment 11 ember kedveli
Mozzarellás paradicsomos csirke.
0 komment 5 ember kedveli
Omlós, vajas keksz
0 komment 3 ember kedveli
Rakott tészta
0 komment 8 ember kedveli
Almás bögrés
0 komment 3 ember kedveli
Mojito kotél
0 komment 2 ember kedveli
madártejszelet
0 komment 7 ember kedveli
Karamellkrémes karamell mázzal
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.