Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Birsalma sajt recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 6 db birsalma
» 50 dkg cukor
» 1 db citrom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A birsalmákat alaposan megmosom, cikkekre vágom, magházukat egy éles késsel eltávolítom.
Lábasba teszem, felengedem vízzel, majd a fél citrom levét belefacsarom és puhára főzöm.
Leszűröm és a puha gyümölcsöt botmixerrel pürésítem. (A héját nem húzom le, hiszen az tartalmazza azt a bizonyos pektint, amitől megdermed majd a sajtunk.)
A birsalmapürét egy lábasban kevergetve felmelegítem és hozzáadom a cukrot. A citrom másik felét hozzáfacsarom és az egészet sűrűre főzöm .
Egy megfelelő méretű tálat folpackkal kibélelek és beleöntöm a sűrű masszát.
Hűvös helyen egy éjszakán keresztül hagyom hűlni. Ennyi idő után már megtartja a formáját, de még lágy. Kiborítom egy sütőpapírra és szellős, hűvös helyre teszem. Legalkalmasabb erre a célra a kamra. Kb. 1 hét múlva fogyasztható. Sütőpapírba lazán becsomagolva sokáig eláll a kamra polcán.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 6 ember kedveli dori37
2014.09.18 14:20
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
birsalmákat alaposan, éles késsel, puha gyümölcsöt, bizonyos pektint, lábasban kevergetve, citrom másik, egészet sűrűre, megfelelő méretű, sűrű masszát, éjszakán keresztül, kamra polcán, Legalkalmasabb, birsalmapürét, hozzáfacsarom, becsomagolva, felmelegítem, belefacsarom, fogyasztható, tartalmazza, birsalmákat, Sütőpapírba, botmixerrel, eltávolítom, sütőpapírra, gyümölcsöt, kevergetve, folpackkal, magházukat, felengedem, megtartja, keresztül, megfelelő, hozzáadom, megdermed, beleöntöm, kibélelek, pürésítem, birsalma, cukor, citrom,
Kókuszkocka
0 komment 6 ember kedveli
Töltött kacsanyak...
0 komment 6 ember kedveli
Lecsó
0 komment 1 ember kedveli
Rakott tészta
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséges, sonkás szendvicskenyér
0 komment 4 ember kedveli
Töltött paradicsom
1 komment 10 ember kedveli
Rakott zöldbab
0 komment 3 ember kedveli
Narancsos sütőtök krémleves
0 komment 3 ember kedveli
Sertéspörkölt
0 komment 2 ember kedveli
Parmezános rántott cukkíni sütőben sütve
0 komment 8 ember kedveli
Buffalo csirkeszárnyak
0 komment 6 ember kedveli
Kolbászos lepény !
1 komment 18 ember kedveli
Marhahús kapormártással és knédlivel !
0 komment 7 ember kedveli
Sonkás kifli
0 komment 4 ember kedveli
Fasírt
1 komment 5 ember kedveli
Cukkinis-sonkás spagetti...
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.