Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Birsalma sajt recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 6 db birsalma
» 50 dkg cukor
» 1 db citrom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A birsalmákat alaposan megmosom, cikkekre vágom, magházukat egy éles késsel eltávolítom.
Lábasba teszem, felengedem vízzel, majd a fél citrom levét belefacsarom és puhára főzöm.
Leszűröm és a puha gyümölcsöt botmixerrel pürésítem. (A héját nem húzom le, hiszen az tartalmazza azt a bizonyos pektint, amitől megdermed majd a sajtunk.)
A birsalmapürét egy lábasban kevergetve felmelegítem és hozzáadom a cukrot. A citrom másik felét hozzáfacsarom és az egészet sűrűre főzöm .
Egy megfelelő méretű tálat folpackkal kibélelek és beleöntöm a sűrű masszát.
Hűvös helyen egy éjszakán keresztül hagyom hűlni. Ennyi idő után már megtartja a formáját, de még lágy. Kiborítom egy sütőpapírra és szellős, hűvös helyre teszem. Legalkalmasabb erre a célra a kamra. Kb. 1 hét múlva fogyasztható. Sütőpapírba lazán becsomagolva sokáig eláll a kamra polcán.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 6 ember kedveli dori37
2014.09.18 14:20
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
birsalmákat alaposan, éles késsel, puha gyümölcsöt, bizonyos pektint, lábasban kevergetve, citrom másik, egészet sűrűre, megfelelő méretű, sűrű masszát, éjszakán keresztül, kamra polcán, Legalkalmasabb, birsalmapürét, hozzáfacsarom, becsomagolva, felmelegítem, belefacsarom, fogyasztható, tartalmazza, birsalmákat, Sütőpapírba, botmixerrel, eltávolítom, sütőpapírra, gyümölcsöt, kevergetve, folpackkal, magházukat, felengedem, megtartja, keresztül, megfelelő, hozzáadom, megdermed, beleöntöm, kibélelek, pürésítem, birsalma, cukor, citrom,
Rummal lelocsolt piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Zöldségkrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Karácsonyi rumpuncs
0 komment 10 ember kedveli
Röszti
1 komment 3 ember kedveli
Dán csokis kocka
0 komment 7 ember kedveli
Mogyorós- kávés muffin.
0 komment 7 ember kedveli
Túrós csusza
1 komment 2 ember kedveli
Csülkös bableves
0 komment 16 ember kedveli
Mogyorós muffin
0 komment 2 ember kedveli
sajtos fánk !
1 komment 15 ember kedveli
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában
0 komment 12 ember kedveli
Túrós-gyümölcsös palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
0 komment 21 ember kedveli
Savanyú káposztás sztrapacska...
0 komment 10 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Empanada
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.