Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Biralmasajt recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 3 kg főtt birsalma
» 1 kg cukor
» 1 cs. dzsemfix
» citromsav
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A birsalmákat megpucolom, de nem hámozom meg, csak a hibás részeket és a magházat távolítom el. Apróra szeletelem, majd citromsavas vízben fél órán át főzöm. Annyi vizet teszek rá, hogy ellepje. Ha kihűlt, turmixolom, és felöntöm a cukorral készült sziruppal, amibe egy dzsemfixet is beleteszek (nem szükséges), esetleg zselatint a biztonság kedvéért ( max. 1 csomag). Dzsemfixszel csak megrottyantom, és már szedhetem is folpckkal bélelt formába, vagy tányérba.
Megjegyzés / tipp:

A birsalma héját azért nem hámozom le, mert attól sűrűsödik be. Turmixolás után ez nem lesz érezhető.Cukrot és citromsaval is ízlés szerint lehet beletenni. Én kevés cukorral készítettem, mert így jobban kijön a birsalma markáns íze. Tartósítót nem raktam bele, csak egy csomag dzsemfixet. Aki fél, hogy a sajt megromlik, tehet bele, amit szeret,
0 komment 3 ember kedveli eslavitsek
2013.10.16 10:57
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
birsalmákat megpucolom, hibás részeket, magházat távolítom, cukorral készült, biztonság kedvéért, birsalma héját, birsalma markáns, csomag dzsemfixet, sajt megromlik, megrottyantom, Dzsemfixszel, készítettem, birsalmákat, Biralmasajt, citromsavas, citromsaval, dzsemfixet, turmixolom, szeletelem, Tartósítót, beleteszek, dzsemfixet, Turmixolás, megpucolom, távolítom, sziruppal, beletenni, sűrűsödik, szedhetem, folpckkal, szükséges, megromlik, citromsav, biztonság, zselatint, főtt birsalma, cukor, dzsemfix, citromsav,
Tárkonyos leves
0 komment 2 ember kedveli
Vaníliás kókuszsapkás sütemény!
0 komment 8 ember kedveli
Tejszínes citromtorta
1 komment 11 ember kedveli
Töltött tojás
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos raguleves túrógombóccal
0 komment 3 ember kedveli
Málna lekvár
0 komment 2 ember kedveli
Vulkán - kuglóf - szülinapra.
0 komment 3 ember kedveli
Narancsos kacsasült
0 komment 1 ember kedveli
Karácsonyi tojáslikőr
0 komment 2 ember kedveli
Vajban sütött csirkemell fokhagymás krumplival
1 komment 1 ember kedveli
Kinder tejszelet
0 komment 4 ember kedveli
Csokoládés jeges szél
0 komment 10 ember kedveli
Calippo jégkrém házilag
0 komment 3 ember kedveli
Lencse burger-vegáknak.
0 komment 2 ember kedveli
Olcsó póréhagymás sajtkrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Tésztasaláta
1 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.