Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Almás rakott burgonya recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 4 db tojás
» 2 dl tejföl
» 2 db paradicsom
» 5 dkg sajt
» 1 kg burgonya
» 1 csipet bors
» 2 db alma savanykás
» 2 fej hagyma
» 2 ek citromlé
» 8 dkg sütőmargarin
» 1 csokor petrezselyem
» 30 dkg csiperke gomba
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát héjában megfőzöm, a tojásokat is keményre megfőzöm és hideg vízbe merítve lehűtöm. A hagymákat apróra felkockázom, a gombát felszeletelem. Az almákat meghámozom, magházukat kiemelem, húsukat apróra felkockázom és meglocsolom a citromlével. A petrezselymet apróra vágom, a paradicsomokat megmosom. Megfonnyasztom a hagymát 2 evőkanál margarinban, rádobom a gombát és fedő nélkül, erős tűzön, 5 percig pirítom. Ízlés szerint sózom, borsozom és belekeverem a petrezselymet. A burgonyát leszűröm, még melegen meghámozom, kissé hűlni hagyom. A sütőt előmelegítem, vékonyan kikenem margarinnal egy mélyebb tűzálló tálat. A burgonyát, a tojást és a paradicsomot felkarikázom. A tál aljára terítem a burgonya felét, tetejére simítom a pirított gombát, az almakockákat, a tojás- és paradicsomkarikákat, megsózom, majd megkenem a tejföllel. Kissé egymásra csúsztatva elrendezem a tetején a maradék burgonyát, rátördelem a maradék margarint, megszórom a reszelt sajttal és 40-45 percig sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 1 ember kedveli eva23
2014.02.16 19:57
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát héjában, hagymákat apróra, gombát felszeletelem, almákat meghámozom, petrezselymet apróra, paradicsomokat megmosom, burgonyát leszűröm, sütőt előmelegítem, mélyebb tűzálló, paradicsomot felkarikázom, burgonya felét, pirított gombát, maradék burgonyát, maradék margarint, reszelt sajttal, Megfonnyasztom, paradicsomokat, felszeletelem, petrezselymet, petrezselymet, petrezselyem, almakockákat, felkarikázom, sütőmargarin, paradicsomot, előmelegítem, margarinban, felkockázom, citromlével, felkockázom, margarinnal, meglocsolom, belekeverem, csúsztatva, elrendezem, rátördelem, meghámozom, paradicsom, meghámozom, magházukat, burgonyát, csipet, tojás, tejföl, paradicsom, sajt, burgonya, csipet bors, alma savanykás, hagyma, citromlé, sütőmargarin, csokor petrezselyem, csiperke gomba,
Hagymás csirkeflekken csípős brokkolival
0 komment 3 ember kedveli
Pásztorpite
0 komment 40 ember kedveli
Cappuccino torta
0 komment 2 ember kedveli
Kanalas habos-túros sütemény
1 komment 5 ember kedveli
Hatlapos süti
0 komment 25 ember kedveli
Vodkás jegestea
0 komment 2 ember kedveli
Sonkás tojáslepény!
0 komment 12 ember kedveli
Zöldséges tésztapörkölt
0 komment 8 ember kedveli
Húsvéti levendulaszirupos kalács
0 komment 1 ember kedveli
Morgós csúcs
0 komment 5 ember kedveli
Gyros sült krumplival, tzazikivel
0 komment 1 ember kedveli
Tojáslikőr
0 komment 14 ember kedveli
Csíkos krémes sütemény
0 komment 15 ember kedveli
Csirkemellfilé túrós bundában
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos-tallér- tojás nélkül-
2 komment 21 ember kedveli
Baileyses tiramisu
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.