Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Fél kiló túróhoz porcukrot, vaníliás cukrot, langyos vízben áztatott mazsolát, kevés tejfölt, reszelt citromhéját és egy tojás sárgáját keverek.
Majd elkészítem a palacsintatésztát: a lisztet csipet sóval, kevés kristálycukorral, a tojások sárgájával, tejjel és kevés szénsavas ásványvízzel csomómentesre keverem. A tojások fehérjét habbá verem, és óvatosan azt is a tésztához adom.
A palacsintákat kisütöm, megtöltöm a túrós töltelékkel. Egy nagyobb jénai tálat kivajazok-lisztezek, belerakom a kész túrós palacsintákat. 2 dl tejfölt egy egész tojással kikeverek, és a palacsinták tetejére öntöm (Ez kb. 8 darab palacsintához elég).
Előmelegített sütőben kb. 20 percig szép pirosra sütöm (hőlégkeveréssel 170-180 fokon).
Porcukor a tetejére és kész is!
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Mennyei csemege!
|
|
|
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
bartakitty
2012.01.15 19:27
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
  
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
tojás sárgáját, lisztet csipet, tojások sárgájával, tojások fehérjét, tésztához adom, palacsintákat kisütöm, túrós töltelékkel, nagyobb jénai, kész túrós, egész tojással, palacsinták tetejére, kristálycukorral, palacsintatészta, hőlégkeveréssel, palacsintákat, csomómentesre, Előmelegített, palacsintákat, palacsintához, ásványvízzel, citromhéját, töltelékkel, palacsinták, PALACSINTA, elkészítem, sárgájával, tésztához, porcukrot, kivajazok, kikeverek, megtöltöm, belerakom, lisztezek, szénsavas, citromhéj, vaníliás, tetejére, töltelék kiló túró, porcukor, vaníliás cukor, mazsola, pohár tejföl, reszelt citromhéj, tojás sárgája, palacsintatészta,
|
|
|
|
|