Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Banántorta... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» A tésztához:
» 10 dkg liszt
» 1/2 csomag sütőpor
» 8 dkg cukor
» 1 csipet
» 1 csipet őrölt fahéj
» 1 evőkanál kakaópor
» 3 db tojás
» A töltelékhez:
» 3 db banán
» 1/2 citrom leve
» 2 evőkanál rum
» 2 csomag banán ízű pudingpor
» 7 dl tej
» A krémhez:
» 5 db zselatinlap
» 4 dl habtejszín+25 dkg tejföl+2,5 dl tojáslikőr+4 dkg cukor
» A díszítéshez:
» 4 dkg étcsokoládé
» 1 db banán
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A tojásokat verjük habosra a sóval, a cukorral, a fahéjjal és a kakaóporral, majd keverjük hozzá a lisztet és a sütőport is. Egy kapcsos tortaformát kenjünk ki vajjal, lisztezzük be, majd a beleöntött tésztát süssük 170 fokra előmelegített sütőben 20 percig. A süteményt hagyjuk kihűlni a formában.

A banánokról fejtsük le a héjukat, majd hosszában mindegyiket vágjuk félbe, és fektessük egymás mellé a tészta tetejére. Locsoljuk meg a rummal és a citromlével. A pudingport csomómentesen keverjük el a tejben, majd forraljuk addig, amíg besűrűsödik. Ezután öntsük a tortára pakolt banánokra, és várjunk addig, amíg kissé megszilárdul.

A hideg vízbe beáztatott, megduzzadt zselatinlapokat óvatosan nyomkodjuk ki, majd egy lábasba téve 1 dl tejszínnel együtt, alacsony hőmérsékleten melegítsük meg, de semmiképpen se főzzük fel. A maradék tejszínből verjünk kemény habot, keverjük el a tejföllel, a cukorral, meg a tojáslikőrrel. A zselatint is adjuk hozzá, majd az így kapott krémet oszlassuk el a süti tetején.
Megjegyzés / tipp:

A tortát 1-2 órára tegyük be a hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljon. Tálalás előtt csatoljuk le róla a karimát, reszeljünk a tetejére csokoládét, és díszítsük a banánnal.
0 komment 20 ember kedveli szelidszeder
2012.01.30 16:59
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat verjük, kapcsos tortaformát, beleöntött tésztát, süteményt hagyjuk, banánokról fejtsük, tészta tetejére, pudingport csomómentesen, tortára pakolt, hideg vízbe, lábasba téve, maradék tejszínből, süti tetején, tetejére csokoládét, megszilárduljon, zselatinlapokat, hűtőszekrénybe, tojáslikőrrel, csomómentesen, előmelegített, hőmérsékleten, megszilárdul, töltelékhez, kakaóporral, citromlével, besűrűsödik, semmiképpen, tortaformát, zselatinlap, díszítéshez, étcsokoládé, mindegyiket, banánokról, csokoládét, beáztatott, melegítsük, tejszínből, pudingport, habtejszín, megduzzadt, tésztához, liszt, csomag sütőpor, cukor, csipet, csipet őrölt fahéj, evőkanál kakaópor, töltelékhez, banán, citrom leve, evőkanál, csomag banán pudingpor, krémhez, zselatinlap, díszítéshez, étcsokoládé, banán,
Szilveszteri malackák
1 komment 31 ember kedveli
Darás túrószelet
0 komment 3 ember kedveli
"Szentjános " pite !
0 komment 24 ember kedveli
Krémes piskóta csokireszelékkel
0 komment 2 ember kedveli
Hercli
0 komment 6 ember kedveli
Töltött tojás
0 komment 1 ember kedveli
Cheddar sajtos süti
0 komment 4 ember kedveli
Házi vanília fagyalt
0 komment 3 ember kedveli
ARANYÉRMES
0 komment 4 ember kedveli
Rózsafánk
2 komment 15 ember kedveli
Sült alma vaniliamártással
0 komment 2 ember kedveli
Töltött tök görögösen.
0 komment 2 ember kedveli
Töltött burgonya
0 komment 8 ember kedveli
Húsgombóc Leves
1 komment 12 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 3 ember kedveli
Narancsos csokis keksz
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.