Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mézédes baklava. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 12 réteslap
» 15 dkg vaj
» 50 dkg dió
» 25 dkg méz
» 30 dkg cukor
» 1 evőkanálnyi fahéj
» 3 szegfűszeg
» 2,5 dl víz
» 2,5 dl citromlé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, és tartsd kenhető állapotban. Egy nagyobb tepsiben helyezz egymásra négy réteslapot úgy, hogy minden réteget locsolj meg egy kis vajjal. Törd össze a diót, keverd el 25 dkg cukorral és a fahéjjal, majd a felét szórd rá a vajas réteslapokra. Ezután jöhet újabb négy réteslap, megint meglocsolva vajjal, majd arra a diós keverék másik fele.
Végül jöhet az utolsó négy réteslap, szintén vajazva. A cukorból, vízből, citromléből és mézből készíts szirupot. Ha elkészült, a felét egyengesd el a réteslapokon, majd tedd 175 fokra előmelegített sütőbe a rétegzett süteményt. Nagyjából fél óra alatt elkészül, de ezalatt a szirup másik felével locsolgatni kell, hogy tökéletes legyen a végeredmény.
Megjegyzés / tipp:


A jó baklava egyik titka, hogy a tévhittel ellentétben nem darálni kell hozzá a diót, csak összetörni, így elég ropogós marad.
0 komment 6 ember kedveli archangels-jophiel
2012.08.09 18:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vajat olvaszd, nagyobb tepsiben, felét szórd, vajas réteslapokra, diós keverék, utolsó négy, felét egyengesd, rétegzett süteményt, szirup másik, tévhittel ellentétben, előmelegített, réteslapokon, réteslapokra, végeredmény, evőkanálnyi, citromléből, ellentétben, locsolgatni, meglocsolva, szegfűszeg, állapotban, összetörni, réteslapot, süteményt, egyengesd, elkészült, rétegzett, tökéletes, Nagyjából, tévhittel, egymásra, citromlé, cukorból, réteslap, fahéjjal, réteslap, réteslap, cukor, evőkanálnyi fahéj, szegfűszeg, citromlé,
Reszelt kakaós-túrós sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Kakaó torta
0 komment 4 ember kedveli
Almás bögrés
1 komment 19 ember kedveli
Darált dióba forgatott libamáj pirított petrezselyemmel
0 komment 3 ember kedveli
Gyümölcs forró csokival
0 komment 1 ember kedveli
Malacnyelv lencsével...
0 komment 5 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 6 ember kedveli
Túrós mákos szelet !
0 komment 10 ember kedveli
Zöldséges csirkezúza
0 komment 2 ember kedveli
Sportszelet sportcsokis mázzal
0 komment 6 ember kedveli
Kókuszos kocka !
2 komment 13 ember kedveli
Sörös gulyás
0 komment 3 ember kedveli
Sütőtökkrémes piskóta...
0 komment 4 ember kedveli
Szenegáli csirkemell
0 komment 12 ember kedveli
Fűszeres gombával töltött, göngyölt karaj!
0 komment 8 ember kedveli
Csokidarás csokikrémes kocka !
0 komment 16 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.