Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mézédes baklava. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 12 réteslap
» 15 dkg vaj
» 50 dkg dió
» 25 dkg méz
» 30 dkg cukor
» 1 evőkanálnyi fahéj
» 3 szegfűszeg
» 2,5 dl víz
» 2,5 dl citromlé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, és tartsd kenhető állapotban. Egy nagyobb tepsiben helyezz egymásra négy réteslapot úgy, hogy minden réteget locsolj meg egy kis vajjal. Törd össze a diót, keverd el 25 dkg cukorral és a fahéjjal, majd a felét szórd rá a vajas réteslapokra. Ezután jöhet újabb négy réteslap, megint meglocsolva vajjal, majd arra a diós keverék másik fele.
Végül jöhet az utolsó négy réteslap, szintén vajazva. A cukorból, vízből, citromléből és mézből készíts szirupot. Ha elkészült, a felét egyengesd el a réteslapokon, majd tedd 175 fokra előmelegített sütőbe a rétegzett süteményt. Nagyjából fél óra alatt elkészül, de ezalatt a szirup másik felével locsolgatni kell, hogy tökéletes legyen a végeredmény.
Megjegyzés / tipp:


A jó baklava egyik titka, hogy a tévhittel ellentétben nem darálni kell hozzá a diót, csak összetörni, így elég ropogós marad.
0 komment 6 ember kedveli archangels-jophiel
2012.08.09 18:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vajat olvaszd, nagyobb tepsiben, felét szórd, vajas réteslapokra, diós keverék, utolsó négy, felét egyengesd, rétegzett süteményt, szirup másik, tévhittel ellentétben, előmelegített, réteslapokon, réteslapokra, végeredmény, evőkanálnyi, citromléből, ellentétben, locsolgatni, meglocsolva, szegfűszeg, állapotban, összetörni, réteslapot, süteményt, egyengesd, elkészült, rétegzett, tökéletes, Nagyjából, tévhittel, egymásra, citromlé, cukorból, réteslap, fahéjjal, réteslap, réteslap, cukor, evőkanálnyi fahéj, szegfűszeg, citromlé,
ÚJÉVI FÁNK
0 komment 11 ember kedveli
Hagymás virslisaláta
0 komment 8 ember kedveli
Magyaros burgonyakrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsrizs
0 komment 3 ember kedveli
Mustáros-tejfölös sertésragu medvehagymás gombóccal
0 komment 6 ember kedveli
Burgonya fűszeres-tejfölös szószban
0 komment 7 ember kedveli
Kebabcsicsa .
0 komment 11 ember kedveli
Kinder Bueno torta.
0 komment 19 ember kedveli
Tejespite
0 komment 2 ember kedveli
Fejessaláta paradicsomszeletekkel
0 komment 2 ember kedveli
Omlós lekváros süti
1 komment 4 ember kedveli
Tőkehal céklasalátával, burgonyával
0 komment 6 ember kedveli
Harcsapaprikás-túrós csuszával.
0 komment 9 ember kedveli
Sonkás-tökmagos bucik
0 komment 1 ember kedveli
Leveles tepertőspogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Sárgaborsó tócsni
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.