Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mézédes baklava. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 12 réteslap
» 15 dkg vaj
» 50 dkg dió
» 25 dkg méz
» 30 dkg cukor
» 1 evőkanálnyi fahéj
» 3 szegfűszeg
» 2,5 dl víz
» 2,5 dl citromlé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, és tartsd kenhető állapotban. Egy nagyobb tepsiben helyezz egymásra négy réteslapot úgy, hogy minden réteget locsolj meg egy kis vajjal. Törd össze a diót, keverd el 25 dkg cukorral és a fahéjjal, majd a felét szórd rá a vajas réteslapokra. Ezután jöhet újabb négy réteslap, megint meglocsolva vajjal, majd arra a diós keverék másik fele.
Végül jöhet az utolsó négy réteslap, szintén vajazva. A cukorból, vízből, citromléből és mézből készíts szirupot. Ha elkészült, a felét egyengesd el a réteslapokon, majd tedd 175 fokra előmelegített sütőbe a rétegzett süteményt. Nagyjából fél óra alatt elkészül, de ezalatt a szirup másik felével locsolgatni kell, hogy tökéletes legyen a végeredmény.
Megjegyzés / tipp:


A jó baklava egyik titka, hogy a tévhittel ellentétben nem darálni kell hozzá a diót, csak összetörni, így elég ropogós marad.
0 komment 6 ember kedveli archangels-jophiel
2012.08.09 18:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vajat olvaszd, nagyobb tepsiben, felét szórd, vajas réteslapokra, diós keverék, utolsó négy, felét egyengesd, rétegzett süteményt, szirup másik, tévhittel ellentétben, előmelegített, réteslapokon, réteslapokra, végeredmény, evőkanálnyi, citromléből, ellentétben, locsolgatni, meglocsolva, szegfűszeg, állapotban, összetörni, réteslapot, süteményt, egyengesd, elkészült, rétegzett, tökéletes, Nagyjából, tévhittel, egymásra, citromlé, cukorból, réteslap, fahéjjal, réteslap, réteslap, cukor, evőkanálnyi fahéj, szegfűszeg, citromlé,
Tejszínes citromleves...
0 komment 2 ember kedveli
Bajai halászlé
0 komment 1 ember kedveli
Túrós-gyümölcsös palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos-tejfölös lángos...
0 komment 34 ember kedveli
Burgonyafánk zsemlemorzsával
0 komment 1 ember kedveli
Töltött burgonya
0 komment 8 ember kedveli
Olivier saláta
0 komment 2 ember kedveli
Bigos
0 komment 2 ember kedveli
Mogyorókrémes-muffin-
1 komment 8 ember kedveli
Citrommal sült hal zöldséges körettel
0 komment 2 ember kedveli
Pörkölt cukros dió
0 komment 12 ember kedveli
Sertéskocsonya
0 komment 7 ember kedveli
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával
0 komment 3 ember kedveli
Zöld pestos csirkemell zelleres burgonyapürével
0 komment 5 ember kedveli
Gombás pirított csirke
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos bucik
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.