Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kinder tejszelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 8 tojás
» 20 dkg cukor
» 6 ek víz
» 8 dkg olvasztott vaj vagy margarin
» 30 dkg liszt
» 4 dkg kakaópor
» 1 cs sütőpor
» 1 kk mézeskalács fűszerkeverék
» zsiradék és liszt a tepsi kikenéséhez
» Krém:4-5 ek cukor
» 4-5 cs vaníliás cukor
» 3,75 dl tej
» 3,75 dkg (1,5 cs) zselatinpor
» 8 dl Hulala tejszín
» Máz:
» 25 dkg ét- és tejtortabevonó
» 8 dkg vaj vagy margarin
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojások sárgáját cukorral fehéredésig keverjük. 6 evőkanál vizet és a puha vajat hozzáadjuk, és pár percig tovább habosítjuk.
A lisztet a kakaóporral és a fűszerkeverékkel elvegyítjük, majd a tojásos keverékhez adjuk.
A fehérjéket kemény habbá felverjük, és óvatosan, kis adagokban a masszához keverjük.
A massza felét kikent, lisztezett tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 12-15 perc alatt megsütjük, majd a másik felét ugyanígy.
Amíg a tészta hűl, a krémhez a kétféle cukrot a tejbe szórjuk, és kevergetve, felforraljuk. A zselatint is belekeverjük, kis lángon a zselatin olvadásáig főzzük. Langyosra hűtjük, ezalatt a tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos, zselatinos tejet belecsorgatjuk.
Amíg a krém meg nem köt, rásimítjuk az egyik tésztára, tetejére illesztjük a másik lapot úgy, hogy egy kicsit bele is nyomkodjuk.
A csokoládét a vajjal megolvasztjuk, és rásimítjuk a sütemény tetejére.
Hideg helyre tesszük legalább 1,5-2 órára.
Vízbe mártott késsel szeleteljük.

sütési hőfok:
180°C
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom, eredeti
0 komment 4 ember kedveli bartakitty
2012.01.23 22:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tepsi kikenéséhezKrém, tojások sárgáját, puha vajat, fűszerkeverékkel elvegyítjük, tojásos keverékhez, fehérjéket kemény, masszához keverjük, massza felét, másik felét, kétféle cukrot, tejbe szórjuk, zselatin olvadásáig, tejszínt kemény, egyik tésztára, másik lapot, kicsit bele, vajjal megolvasztjuk, sütemény tetejére, fűszerkeverékkel, belecsorgatjuk, tejtortabevonó, megolvasztjuk, fűszerkeverék, Előmelegített, belekeverjük, felforraljuk, zselatinpor, kakaóporral, fehéredésig, mézeskalács, szeleteljük, elvegyítjük, kikenéséhez, lisztezett, zselatinos, kevergetve, rásimítjuk, olvadásáig, illesztjük, olvasztott, hozzáadjuk, keverékhez, habosítjuk, fehérjéket, cukor, olvasztott vagy margarin, liszt, kakaópor, mézeskalács fűszerkeverék, Krém cukor, vaníliás cukor, zselatinpor,
Tarka-barka sütik
0 komment 10 ember kedveli
Húsos -tojásos lasagne
0 komment 6 ember kedveli
Vaníliás csiga !
3 komment 15 ember kedveli
Tepsiben sült szilvásgombóc
0 komment 15 ember kedveli
Fahéjas citromtorta
0 komment 5 ember kedveli
Karamellás Sport szelet
1 komment 8 ember kedveli
Tarhonya, a magyaros aprótészta
0 komment 3 ember kedveli
Medvehagyma főzelék -csirkemellel.
0 komment 11 ember kedveli
Juhtúrós rakott burgonya
0 komment 5 ember kedveli
Csirkemell baconben
0 komment 18 ember kedveli
Rakott tészta
0 komment 1 ember kedveli
Áfonyás charlotte
0 komment 2 ember kedveli
Gluténmentes meggyes-tejfölös pite
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszos csibék
0 komment 17 ember kedveli
Mustáros, gombás csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Dübbencs
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.