Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bakonyi sertésborda recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 db pörköltszaft kocka
» 8 szelet karaj
» 10 dkg füstölt szalonna
» 30 dkg gomba (lehet konzerv is)
» 2 db paradicsom (v. kicsi paradicsompüré konzerv)
» 2 db paprika
» 2 db vöröshagyma
» 3 dkg pirospaprika
» 2 dl tejföl
» 1 dl tejszín
» 2 dkg liszt
» 1 dl étolaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hús kiklopfoljuk, megsózzuk, forró olajon elősütjük, majd félretesszük. A visszamaradt zsiradékban üvegesre pirítjuk a kockára vágott szalonnát, utána hozzáadjuk az aprított hagymát, meghintjük a paprikával és felöntjük vízzel. Beletesszük a p.szaft kockát, a húst, a szeletelt gombát, az apróra vágott paprikát- paradicsomot, időnként megkevergetve, lefedve pároljuk.
Mikor a hús megpuhult a liszttel símára kevert tejföllel behabarjuk, forralunk rajta még egyet, majd a tejszínnel dúsítjuk.
Galuskával, vagy tésztával kínáljuk.
Megjegyzés / tipp:

A hús lehet csíkokra, vagy kockára is vágni, ilyenkor nem kell elősütni.
0 komment 8 ember kedveli nagycina
2012.03.16 07:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
visszamaradt zsiradékban, kockára vágott, aprított hagymát, szeletelt gombát, apróra vágott, liszttel símára, tejszínnel dúsítjuk, paradicsompüré, megkevergetve, paradicsomot, félretesszük, visszamaradt, kiklopfoljuk, pirospaprika, pörköltszaft, vöröshagyma, zsiradékban, Beletesszük, sertésborda, Galuskával, tejszínnel, behabarjuk, paprikával, hozzáadjuk, meghintjük, paradicsom, megsózzuk, forralunk, megpuhult, elősütjük, szeletelt, tejföllel, szalonnát, pörköltszaft kocka, szelet karaj, füstölt szalonna, gomba lehet konzerv, paprika, vöröshagyma, pirospaprika, tejföl, tejszín, liszt, étolaj,
Linzerkoszorú
1 komment 17 ember kedveli
Kókuszos süti
0 komment 7 ember kedveli
Zserbó torta
1 komment 7 ember kedveli
Gluténmentes zöldborsó főzelék (vega)
0 komment 1 ember kedveli
Joghurtos kifli reggelire
0 komment 4 ember kedveli
Fűszervajas bagett
0 komment 8 ember kedveli
Zöldbab főzelék hagymával
0 komment 1 ember kedveli
Gombás-túrós vega fasírt
0 komment 1 ember kedveli
Banános - étcsokis süti
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsös lepény
0 komment 7 ember kedveli
Zöldbableves
0 komment 2 ember kedveli
Sonkás párna
0 komment 1 ember kedveli
Mákos (vagy túrós) pite
2 komment 22 ember kedveli
Sváb tekercs
0 komment 3 ember kedveli
Kekszes-puncsos szelet
1 komment 1 ember kedveli
Banánkrémes pite
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.