Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zöldséges-sült puliszka. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 400g kukoricaliszt
» 250g zöldségkeverék (cikória, édeskömény, spenót, stb.)
» 125g frissen reszelt Pecorino sajt
» 1 gerezd finomra vágott fokhagyma
» 1 erős, finomra vágott chili
» 4 ek olívaolaj
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy sütőtálat kivajazunk. A zöldségeket 1 l forró, sós vízben egy percig blansírozzuk. Lecsöpögtetjük. A fokhagymát és a chilit 2 evőkanál olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket. Másfél liter vizet tengeri sóval felforralunk. Állandó keverés mellett óvatosan beleszórjuk a kukoricalisztet, megfőzzük. Az előkészített sütőtálba egy réteg puliszkát terítünk. Ráhalmozzuk a blansírozott zöldségeket, a reszelt Pecorino sajtot. Ha szükséges, öntsünk hozzá némi főzővizet. Betakarjuk a maradék puliszkával. Meghintjük a maradék olajjal, végül 10-15 perc alatt aranysárgára sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!
0 komment 7 ember kedveli archangels-jophiel
2012.07.12 16:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőtálat kivajazunk, percig blansírozzuk, előkészített sütőtálba, réteg puliszkát, blansírozott zöldségeket, reszelt Pecorino, maradék puliszkával, maradék olajjal, kukoricalisztet, zöldségkeverék, Lecsöpögtetjük, kukoricaliszt, Előmelegítjük, blansírozzuk, felforralunk, előkészített, blansírozott, aranysárgára, Ráhalmozzuk, zöldségeket, puliszkával, zöldségeket, beleszórjuk, megpirítjuk, zöldségeket, Betakarjuk, kivajazunk, édeskömény, Hozzáadjuk, fokhagymát, Meghintjük, sütőtálat, puliszkát, Zöldséges, 400g kukoricaliszt, erős finomra vágott chili, olívaolaj,
Joghurtos borsó saláta
0 komment 1 ember kedveli
Májkrémes melegszendvics
0 komment 2 ember kedveli
Kukoricás-cukkinis lepény.
0 komment 5 ember kedveli
Cappuccino-muffin-
0 komment 4 ember kedveli
Brokkoli krémleves
0 komment 2 ember kedveli
Narancsos-bólé-
0 komment 6 ember kedveli
Mojito-koktél
0 komment 11 ember kedveli
Yorkshire pudding
0 komment 3 ember kedveli
Húsos cannelloni
0 komment 2 ember kedveli
Céklával töltött tojás
0 komment 3 ember kedveli
Cékla leves
0 komment 5 ember kedveli
Hajdúsági tokány !
1 komment 25 ember kedveli
Viharsarki húsgombócleves.
2 komment 11 ember kedveli
Spenót tükörtojással
0 komment 2 ember kedveli
Aludttejes prósza - bögrés
2 komment 6 ember kedveli
Hartyányi krémes
1 komment 35 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.