Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Málna lekvár recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 3 kg málna
» 1,5 kg cukor
» 3 tasak 2:1 zselésitő
» 1 db ritka szövésű anyag
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A málnát még a ládában (vagy szűrőben, mennyiségtől függ) nem túl erős, permetező vízzel megmosom és hagyom lecsepegni, száradni 1-2 órát az udvaron. Ezután kipasszírozom.
Én egy ritkaszövésü molinó anyagdarabba teszem a málnát, hosszában összetekerem, a két végét megfogom - mint egy szaloncukor, olyasmire gondoljatok - és ellenkező irányba tekerem a nagy vájdling felett. Tökéletesen kipasszírozódik, csak a magok maradnak. Kb. félkilónként lehet haladni, tehát gyors. Viszont fröcskölős, a ruházat olyan legyen, aminek már nem árt. Ha ketten csinálják, akkor még könnyebb.
A passzírozott málnalevet a lábosba öntöm, hozzáadom a cukrot és állni hagyom pá órát. Ezután belekeverem a zselésítőt, felforralom. Kb. 5-10 percig főzöm. Forrón tiszta üvegekbe merem, rácsavarom a tetőket, majd 15 percre a feje tetejére állítom. Ezután visszafordítom, hagyom kihűlni. Beteszem a kamrába.

Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 2 ember kedveli jolika66
2015.07.03 16:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
ritkaszövésü molinó, nagy vájdling, magok maradnak, ruházat olyan, passzírozott málnalevet, lábosba öntöm, feje tetejére, kipasszírozódik, visszafordítom, kipasszírozom, mennyiségtől, anyagdarabba, összetekerem, passzírozott, félkilónként, ritkaszövésü, belekeverem, felforralom, Tökéletesen, szaloncukor, gondoljatok, rácsavarom, zselésítőt, málnalevet, lecsepegni, fröcskölős, csinálják, permetező, zselésitő, olyasmire, hozzáadom, hosszában, ellenkező, málna, cukor, tasak zselésitő, ritka szövésű anyag,
Málnás-banános turmix...
0 komment 5 ember kedveli
Isteni finom marhahús leves
1 komment 1 ember kedveli
Szórós túrós
1 komment 8 ember kedveli
Lusta túrós
0 komment 13 ember kedveli
Lazac kukoricasalsával
0 komment 2 ember kedveli
Barackos muffin
0 komment 1 ember kedveli
Nagybányai tepertős pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Tejszínes gesztenyetorta!
5 komment 246 ember kedveli
Almás pudingos szelet.
0 komment 3 ember kedveli
Burgonyakrémleves-avokádóval.
0 komment 2 ember kedveli
Juhtúrós-sajtos falatkák...
1 komment 12 ember kedveli
Nyúlragu
0 komment 2 ember kedveli
Almás krémes ahogy én csinálom
0 komment 6 ember kedveli
Tejszínes lencseleves
0 komment 6 ember kedveli
Pikáns sütőtökkrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Fokhagymás dagadó
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.