Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Málna lekvár recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 3 kg málna
» 1,5 kg cukor
» 3 tasak 2:1 zselésitő
» 1 db ritka szövésű anyag
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A málnát még a ládában (vagy szűrőben, mennyiségtől függ) nem túl erős, permetező vízzel megmosom és hagyom lecsepegni, száradni 1-2 órát az udvaron. Ezután kipasszírozom.
Én egy ritkaszövésü molinó anyagdarabba teszem a málnát, hosszában összetekerem, a két végét megfogom - mint egy szaloncukor, olyasmire gondoljatok - és ellenkező irányba tekerem a nagy vájdling felett. Tökéletesen kipasszírozódik, csak a magok maradnak. Kb. félkilónként lehet haladni, tehát gyors. Viszont fröcskölős, a ruházat olyan legyen, aminek már nem árt. Ha ketten csinálják, akkor még könnyebb.
A passzírozott málnalevet a lábosba öntöm, hozzáadom a cukrot és állni hagyom pá órát. Ezután belekeverem a zselésítőt, felforralom. Kb. 5-10 percig főzöm. Forrón tiszta üvegekbe merem, rácsavarom a tetőket, majd 15 percre a feje tetejére állítom. Ezután visszafordítom, hagyom kihűlni. Beteszem a kamrába.

Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 2 ember kedveli jolika66
2015.07.03 16:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
ritkaszövésü molinó, nagy vájdling, magok maradnak, ruházat olyan, passzírozott málnalevet, lábosba öntöm, feje tetejére, kipasszírozódik, visszafordítom, kipasszírozom, mennyiségtől, anyagdarabba, összetekerem, passzírozott, félkilónként, ritkaszövésü, belekeverem, felforralom, Tökéletesen, szaloncukor, gondoljatok, rácsavarom, zselésítőt, málnalevet, lecsepegni, fröcskölős, csinálják, permetező, zselésitő, olyasmire, hozzáadom, hosszában, ellenkező, málna, cukor, tasak zselésitő, ritka szövésű anyag,
Húsvéti vendégváró
0 komment 29 ember kedveli
Debreceni sült oldalas
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes joghurtalagút cukorbetegeknek és diétázóknak is
1 komment 7 ember kedveli
Házi csokoládélikőr
0 komment 2 ember kedveli
Tepsis káposzta
0 komment 9 ember kedveli
Tejfölös káposztaleves
0 komment 6 ember kedveli
Brokkolis csirkemell
0 komment 13 ember kedveli
Kivi szelet
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres csirkecombok csípős szószban.
0 komment 6 ember kedveli
Narancsos csirke
0 komment 1 ember kedveli
Rebarbarás karamellás szelet !
0 komment 6 ember kedveli
Négerkocka...
2 komment 19 ember kedveli
Puncsos szelet
0 komment 3 ember kedveli
Erdélyi raguleves
1 komment 61 ember kedveli
Húsvéti rumos fonott kalács
0 komment 4 ember kedveli
Bodzaital
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.