Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött burgonya recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 12 db burgonya
» 10 dkg sajt
» 20 dkg kolbász
» 1 dl olívaolaj
» 1 kk só
» 1 kk bors
» 1 kk rozmaring
» 2 gerezd fokhagyma
» ízlés szerint fűszerkeverék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Közepes krumplikat, megmosok, kefével lesikálom. Ezután, minden krumpliszemet bevagdosok keresztben, kb. 3/4-ed részig, 2-3 milliméter vastag szeletekre, de úgy, hogy a krumpli alja egyben maradjon. A krumpliszemeket, sütőpapírral bélelt tepsire rakom. Egy ecset segítségével, minden burgonyaszemet jól bekenek sós étolajjal, amibe őrölt borsot, zúzott fokhagymát, rozmaringot, fűszerkeveréket kevertem.A krumplik tetejét is megsózom. A tepsit 200 fokos sütőbe rakom és a krumplikat puhára sütöm. A sütési idő, kb. 35-40 perc, de függ a krumplik nagyságától és a bevágások sűrűségétől is. A sütés vége felé, a krumplik vágásaiba, vékony sajtszeleteket, hagymakarikákat, szalonna- és sonkaszeleteket, kolbászkarikákat rakok. A megtöltött krumplikat, még tíz percre visszatolom a sütőbe. Az így elkészített burgonya belül puha, kívül ropogós.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 10 ember kedveli nokedlee
2014.09.01 18:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
krumpli alja, ecset segítségével, krumplik tetejét, krumplikat puhára, krumplik nagyságától, bevágások sűrűségétől, sütés vége, krumplik vágásaiba, megtöltött krumplikat, kolbászkarikákat, sonkaszeleteket, fűszerkeveréket, hagymakarikákat, krumpliszemeket, sajtszeleteket, burgonyaszemet, krumpliszemet, fűszerkeverék, segítségével, sütőpapírral, sűrűségétől, elkészített, visszatolom, nagyságától, rozmaringot, krumplikat, szeletekre, milliméter, bevagdosok, fokhagymát, keresztben, krumplikat, megtöltött, krumplikat, olívaolaj, burgonya, sajt, kolbász, olívaolaj, bors, rozmaring, gerezd fokhagyma, ízlés szerint fűszerkeverék,
Lazacleves
0 komment 2 ember kedveli
Sáfrányos karfiolleves
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszgolyo
0 komment 13 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 4 ember kedveli
Bögrés barackos sütemény
1 komment 4 ember kedveli
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával
0 komment 8 ember kedveli
Egyszerű csíkos bon bon
0 komment 1 ember kedveli
Piskótatekercses túrótorta - Túrós Charlotte
0 komment 12 ember kedveli
Empanada
0 komment 2 ember kedveli
Hagymatokány
0 komment 3 ember kedveli
Szedres millefeuille !
0 komment 2 ember kedveli
Cékla leves
0 komment 5 ember kedveli
Epres-mentás mini torta.
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres-hagymás babsaláta
1 komment 4 ember kedveli
Sajtleves
1 komment 1 ember kedveli
Olaszos burgonyaleves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.