Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött burgonya recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 12 db burgonya
» 10 dkg sajt
» 20 dkg kolbász
» 1 dl olívaolaj
» 1 kk só
» 1 kk bors
» 1 kk rozmaring
» 2 gerezd fokhagyma
» ízlés szerint fűszerkeverék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Közepes krumplikat, megmosok, kefével lesikálom. Ezután, minden krumpliszemet bevagdosok keresztben, kb. 3/4-ed részig, 2-3 milliméter vastag szeletekre, de úgy, hogy a krumpli alja egyben maradjon. A krumpliszemeket, sütőpapírral bélelt tepsire rakom. Egy ecset segítségével, minden burgonyaszemet jól bekenek sós étolajjal, amibe őrölt borsot, zúzott fokhagymát, rozmaringot, fűszerkeveréket kevertem.A krumplik tetejét is megsózom. A tepsit 200 fokos sütőbe rakom és a krumplikat puhára sütöm. A sütési idő, kb. 35-40 perc, de függ a krumplik nagyságától és a bevágások sűrűségétől is. A sütés vége felé, a krumplik vágásaiba, vékony sajtszeleteket, hagymakarikákat, szalonna- és sonkaszeleteket, kolbászkarikákat rakok. A megtöltött krumplikat, még tíz percre visszatolom a sütőbe. Az így elkészített burgonya belül puha, kívül ropogós.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 10 ember kedveli nokedlee
2014.09.01 18:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
krumpli alja, ecset segítségével, krumplik tetejét, krumplikat puhára, krumplik nagyságától, bevágások sűrűségétől, sütés vége, krumplik vágásaiba, megtöltött krumplikat, kolbászkarikákat, sonkaszeleteket, fűszerkeveréket, hagymakarikákat, krumpliszemeket, sajtszeleteket, burgonyaszemet, krumpliszemet, fűszerkeverék, segítségével, sütőpapírral, sűrűségétől, elkészített, visszatolom, nagyságától, rozmaringot, krumplikat, szeletekre, milliméter, bevagdosok, fokhagymát, keresztben, krumplikat, megtöltött, krumplikat, olívaolaj, burgonya, sajt, kolbász, olívaolaj, bors, rozmaring, gerezd fokhagyma, ízlés szerint fűszerkeverék,
Bögrés barackos sütemény
1 komment 4 ember kedveli
Zöldséges-sült puliszka.
0 komment 7 ember kedveli
Sajtos rudak
0 komment 4 ember kedveli
Diós-habos isler
0 komment 3 ember kedveli
Tabáni saláta
0 komment 5 ember kedveli
Pizza fritta
0 komment 4 ember kedveli
Spenótos-kolbászos burgonyaleves
0 komment 2 ember kedveli
Zalai kosárka
2 komment 11 ember kedveli
Tejespite
0 komment 2 ember kedveli
Berliner
0 komment 7 ember kedveli
Milánói – kicsit másképp
0 komment 3 ember kedveli
Tejfölös kakaspörkölt nokedlivel
0 komment 2 ember kedveli
Erdei gyümölcsökkel töltött palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Táti túrófánk !
0 komment 23 ember kedveli
Fahéjas almafánk
0 komment 20 ember kedveli
Kinder pingui torta
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.